人們在一些五花八門(mén)的減肥方法當中，很多人都會(huì )選擇運動(dòng)減肥，都是認為只要運動(dòng)了就能減肥成功的，事實(shí)上是不是這樣呢？運動(dòng)其實(shí)是可以達到減肥效果的，但是如果光光靠運動(dòng)去減肥也是不科學(xué)的，想要減肥，需要結合運動(dòng)和飲食來(lái)減肥，所以說(shuō)，為什么別指望靠運動(dòng)減肥?

“從長(cháng)遠來(lái)看，如果你想要成功地減肥，控制飲食遠比鍛煉更重要。沒(méi)有比這個(gè)更實(shí)在的大實(shí)話(huà)了”營(yíng)養學(xué)家和美國CNN撰稿人LisaDrayer說(shuō)：“我總是告誡人們，少吃點(diǎn)東西比什么鍛煉都重要。”

不過(guò)，這倒不是什么嘩眾取寵的fakenews,而是實(shí)打實(shí)地用數據說(shuō)的話(huà)。

這一期，我們看看多余的脂肪怎么來(lái)的，并且對比一些食物產(chǎn)生的熱量和運動(dòng)消耗的熱量，相信大家讀完后就會(huì )明白為什么控制飲食遠比運動(dòng)更重要。

脂肪從哪里來(lái)的？

所謂“肥”就是多余的脂肪，當攝入的熱量（單位是卡路里）超過(guò)消耗的熱量時(shí)，我們的身體就會(huì )生成脂肪來(lái)儲存過(guò)剩的熱量。所以，我們的身材實(shí)際上是熱量收支平衡與否的反映。

熱量的來(lái)源：全部都是吃進(jìn)來(lái)喝進(jìn)來(lái)的，全部都是！

消耗的熱量：美國國立衛生院的研究員AlexxaiKravitz認為，人體通常能量支出包括三個(gè)主要方面：

基礎代謝率，保持身體基本的正常功能所需的能量（血液循環(huán)，呼吸，大腦功能等）。對大多數人來(lái)說(shuō)，基礎代謝率占總能量消耗的60％到80％。隨著(zhù)年齡的增長(cháng)，新陳代謝速度會(huì )下降，但是增加你的肌肉含量會(huì )使它上升。

飲食需要的能量，大約10％的卡路里用來(lái)分解、消化、吸收我們吃進(jìn)來(lái)的食物。

各種體力活動(dòng)消耗剩余10％到30％的卡路里。

消耗不了的熱量就以脂肪的形式長(cháng)在我們身上。

脂肪的多少=攝入的熱量-消耗的熱量。

減肥的方法只有一個(gè)，就是攝入的熱量少于消耗的熱量：

當我們身體攝入的熱量少，消耗的熱量多時(shí)，就可以減掉多余的脂肪了。

熱量的單位：卡,大卡,千卡

什么是卡路里？卡路里簡(jiǎn)稱(chēng)卡，由英文calorie音譯而來(lái)，是熱量的單位。

1卡是什么意思？1卡的定義為將1克水升高1攝氏度所需要的熱量，這個(gè)熱量值是很低的。

1大卡＝1千卡＝1000卡

卡路里是一個(gè)極小的單位，使用起來(lái)很不方便，所以人們經(jīng)常使用大卡或者千卡，也就是卡路里的一千倍。這就如同長(cháng)度單位毫米和米的關(guān)系一樣：我們常說(shuō)這個(gè)人身高一米八，而不是1800毫米。有些時(shí)候會(huì )用焦耳做熱量單位，1卡＝4.2焦耳，1大卡＝4.2千焦。但是，在談食物或運動(dòng)時(shí)，很少使用焦耳。

在英文里,用小寫(xiě)c和大寫(xiě)C來(lái)區別：

thesmallcalorie(symbol:cal)=卡路里

thelargeCalorieorkilocalorie(symbols:Cal,kcal)=大卡/千卡

我們每天基礎代謝就大約在1200-1600大卡，一般來(lái)說(shuō)，食物熱量從幾十大卡到幾百大卡，運動(dòng)消耗的熱量也是從幾十大卡到幾百大卡不等。

凡是說(shuō)食物含有多少卡熱量，或者運動(dòng)能消耗多少卡熱量的，這個(gè)卡準確地說(shuō)應該是大卡/千卡。

我每天需要多少熱量？

每個(gè)人每天需要的熱量是不一樣的，沒(méi)有統一標準，跟年齡，性別，體型體重，健康狀況活動(dòng)量等都有關(guān)系。

世界衛生組織出版的《熱量和蛋白質(zhì)攝取量》建議：

一個(gè)健康的成年女性每天需要攝取1800～1900大卡的熱量，男性則需要1980～2340大卡的熱量。

過(guò)剩的熱量要么靠運動(dòng)消耗掉，要么就長(cháng)在身上了。

假如我想減去1磅的脂肪，需要“燃燒”多少卡路里？

簡(jiǎn)單來(lái)講，1磅脂肪大約相當于3500大卡。也就是說(shuō)，如果你每天能成功燃燒500大卡，理論上一星期后你可減去一磅的體重！

下面是一個(gè)60公斤的人做半個(gè)小時(shí)的各項運動(dòng)所消耗的熱量。消耗500大卡大約需要散步兩個(gè)小時(shí)，騎車(chē)一個(gè)半小時(shí)，跑步一個(gè)小時(shí)......每天這樣的運動(dòng)，這樣的時(shí)間，確實(shí)不容易。

（提示：所有圖片，點(diǎn)擊可看大圖的詳細數據）

我們再看看一些常見(jiàn)食物的熱量。隨便幾個(gè)街頭小吃或者一兩塊甜點(diǎn)就是500大卡的熱量。

還有各種酒精飲料，一杯紅酒有大約125大卡，一杯啤酒大約是153大卡。

我們再來(lái)看看下面這些食物產(chǎn)生的熱量需要跑多遠才可以消耗掉：

如果你喜歡可樂(lè )等碳酸飲料和/或啤酒，減肥的第一步就是戒掉這些飲料。

女孩子們喜歡的珍珠奶茶：喝一杯珍珠奶茶的熱量，需要騎車(chē)一個(gè)多小時(shí)才能抵消。一杯橙汁的熱量，需要快走半個(gè)小時(shí)才能消耗。

而跑一次波士頓馬拉松消耗的熱量，六小塊匹薩餅就補上了。

不難看出，我們幾口食物或飲料就吃進(jìn)來(lái)了的熱量，需要大量的運動(dòng)才能燃燒掉。熱量進(jìn)來(lái)之容易，消耗之困難，實(shí)在是不成比例。

更糟糕的是，任何一個(gè)人鍛煉過(guò)的人都知道，鍛煉會(huì )增加食欲。

運動(dòng)完饑腸轆轆時(shí)，不僅虐身也虐心。

因此，對減肥的人來(lái)說(shuō)，少吃和吃得健康遠比多運動(dòng)更重要，也更容易。當攝入的熱量少于消耗的熱量時(shí)，身上的脂肪自然就少了。

所謂的很有效的減肥手術(shù)，其本質(zhì)不過(guò)是手術(shù)切除一部分胃，讓人暫時(shí)吃得少了。而長(cháng)期的減肥的效果只有那些改變生活方式、健康飲食的人們才能得到。

一句話(huà)：運動(dòng)對減肥很重要，控制飲食更重要。

減肥成功的關(guān)鍵，80%靠飲食，20%靠運動(dòng)。

當然，運動(dòng)有很多好處，包括增加肌肉，增加力量，促進(jìn)新陳代謝；可以增加身體的靈活性和協(xié)調性；它還可以幫助預防和控制疾病，包括心臟病和糖尿病，降低患癌癥的風(fēng)險；它還可以改善情緒，幫助對抗抑郁癥......運動(dòng)好處多多，但不在本文討論范圍，不再贅述。

上面所講的這些減肥方法，大家應該有些都是非常熟悉的，即是說(shuō)，在減肥活動(dòng)中，不能光靠運動(dòng)去減肥，結合飲食來(lái)減肥才是最正確的選擇，正所謂三分靠吃，七分靠練，說(shuō)明了減肥是需要結合運動(dòng)和飲食來(lái)進(jìn)行減肥的，這樣的減肥才是最科學(xué)的減肥方法。