01

減肥傷膝蓋，Eva后悔了

Eve做過(guò)最后悔的事情，就是運動(dòng)減肥了。

自從生完孩子后，Eve的身體就像吹氣球一樣漲了起來(lái)，孩子斷奶后，忙于工作和照顧孩子的她，比懷孕前，多長(cháng)了半個(gè)人的體重。

但是某一天，Eve看到朋友的手機里拍的大合照，照片里的自己，真是難看啊。

原來(lái)，自己的大腿有這么粗，像大象一樣。

嚇到了的Eve決心要減肥。

Eve對自己的減肥方法非常有信心。她想，自己平時(shí)吃得不算多，就是運動(dòng)少了些嘛，那就吃少點(diǎn)，再跑跑步，就行了嘛！

于是Eve開(kāi)始了每天晚上做完家務(wù)后，去夜跑的生活了。不過(guò)說(shuō)是夜跑，Eve也有點(diǎn)擔心安全問(wèn)題，所以地點(diǎn)就選在村口的公園和籃球場(chǎng)那邊，繞著(zhù)圈子跑，有時(shí)跑半個(gè)鐘，有時(shí)是一個(gè)鐘。

奔跑的Eve剛開(kāi)始真的在掉肥肉，她自己都覺(jué)得褲頭明顯的松了。可惜好境不長(cháng)，才不到2個(gè)月的時(shí)間，Eve就開(kāi)始覺(jué)得膝蓋好疼好疼，跑兩步就疼得更厲害，只能直著(zhù)腿一拐一拐的走路。

膝蓋受傷是常見(jiàn)的損傷

想著(zhù)去醫院開(kāi)點(diǎn)藥敷敷就算的，結果檢查出來(lái)發(fā)現，髕骨、韌帶和半月板，都有損傷。醫生給Eve下了禁跑令，說(shuō)膝蓋好了再跑吧。

于是，沒(méi)再出門(mén)跑步的Eve，又把掉了的肥肉長(cháng)回來(lái)了。

過(guò)了差不多半年，Eve的膝蓋還是時(shí)不時(shí)會(huì )疼。想到自己減肥無(wú)望的Eve，聽(tīng)說(shuō)朋友在吃營(yíng)養餐，還輕松減掉小肚子，就急急的找到我，咨詢(xún)營(yíng)養餐減肥的事了。

02

她的問(wèn)題

1

運動(dòng)不當，損傷關(guān)節

Eve來(lái)找我最大的原因，是不能再繼續原來(lái)的運動(dòng)減肥了。

膝蓋損傷，在沒(méi)有人指導的“自助式減肥”中，是非常常見(jiàn)的一個(gè)問(wèn)題。特別是體重基數比較大，平時(shí)缺乏運動(dòng)，突然間開(kāi)始大量的運動(dòng)，還選擇了跑步這個(gè)項目，熱身和防護都不充分的同學(xué)，很容易就會(huì )讓膝蓋受傷。

Eve來(lái)找我的時(shí)候，膝蓋仍然偶爾會(huì )感到疼痛，這個(gè)時(shí)候其實(shí)還是需要找骨科醫生幫忙，制定治療和康復的計劃的。

2

吃得少，可是熱量高呀！

Eve選擇“運動(dòng)減肥”，起初就是覺(jué)得自己吃得不多。

但我在做健康調查的時(shí)候就發(fā)現，Eve說(shuō)的“不多”，只是相對而言。她很喜歡吃動(dòng)物內臟，像豬心生滾粥、西關(guān)牛雜、燜牛腩、炒豬肝、溜肥腸、燉豬蹄之類(lèi)的，是她愛(ài)吃的食物。這些食物雖然吃的不多，可是每一碗都有不少的脂肪呢。

另外，Eve有時(shí)不想做飯，就只是簡(jiǎn)單的煮碗面，或者吃幾個(gè)面包就對付了。食物的搭配不合理，在她吃飽的時(shí)候，很容易就攝入過(guò)多的熱量了。

3

零食，可不是減壓神器

Eve有時(shí)覺(jué)得壓力大，或者帶孩子帶煩了，會(huì )躲起來(lái)偷偷吃零食，讓自己放松一下。

她可能比較緊張，也擔心孩子見(jiàn)到會(huì )搶著(zhù)要，所以選擇的零食，更多是薯片、糖果、包裝的蛋糕這一類(lèi)的。Eve說(shuō)，甜甜的東西，還有脆脆的東西，吃起來(lái)最爽了。

可是，這些零食，為了更長(cháng)的保質(zhì)期和味道更好，往往會(huì )含有比較多的油脂，而且還會(huì )有更多的鹽或者糖，還有調味用的添加劑。吃這些零食，也會(huì )在無(wú)意中攝入額外的糖和鹽呢。

03

她該怎么辦

A

運動(dòng)也要講基本法

Eve膝蓋的損傷還沒(méi)完全好之前，我并不建議她繼續跑步來(lái)減肥。

其實(shí)除了跑步，還有很多運動(dòng)適合她做的。比如游泳，一些室內操，或者在充分的熱身和防護下，試試慢走、慢跑。我對她的運動(dòng)要求不高，沒(méi)必要一定要做到累趴，微微汗出其實(shí)也可以。

我更希望Eve能夠學(xué)會(huì )正確的運動(dòng)和放松，所以也會(huì )給她安排一些有用的課程。

B

減重營(yíng)養餐，要吃得更多

Eve的減重，更著(zhù)重于營(yíng)養餐了。Eve既然要從食物中汲取力量，那她就需要吃更多種類(lèi)的食物，每一餐都認真搭配，要吃飽、吃夠量，才能減下來(lái)。

對比起她以前簡(jiǎn)單的對付飯菜，現在的她，幾乎每一天都要認真準備飯菜，保證營(yíng)養均衡。還好有家人的支持，不然又上班又帶小孩，還要買(mǎi)菜做飯，真的忙不過(guò)來(lái)啊。

不過(guò)，Eve還是很驚訝，減重居然要吃這么多！

學(xué)員自己做的減重營(yíng)養餐示例

C

零食，可以有更多選擇

Eve覺(jué)得沒(méi)有零食，很難過(guò)。但是她也明白減肥要戒零食的道理，愿意試一試。

Eve的薯片和糖果當然要少吃啦。不過(guò)我還是在營(yíng)養餐里給她設計了一些不同的零食。比如，低糖酸奶、水果沙拉、蒸雜糧、小餅子之類(lèi)的，讓她在餐間吃，減輕饑餓感，還能增加幸福感哦！

04

現在的她

Eve作為大基數減重的同學(xué)，一開(kāi)始成績(jì)是非常好的，第一個(gè)月的減重速度，甚至有點(diǎn)讓我吃驚，減了有8斤，體脂降了3。但是她的平臺期也來(lái)得很早，第二個(gè)月中，就開(kāi)始沒(méi)太大的變化了。

還好Eve給了我很大的信任，在調整餐單的食物搭配和運動(dòng)計劃之后，第三個(gè)月，Eve的體重也在繼續順利下降了。

Eve覺(jué)得，這次減重，就沒(méi)有原來(lái)辛苦了。每一餐都吃得飽飽的，還有健康的零食可以和小孩子一起分享，一些簡(jiǎn)單的室內操還可以當做游戲，和小孩一起玩。就這樣，不知不覺(jué)，體重就回到差不多懷孕前的水平了。

最開(kāi)心的是，Eve的膝蓋現在已經(jīng)不痛了。學(xué)會(huì )了正確的跑步姿勢，也學(xué)會(huì )放松和熱身的她，已經(jīng)再次穿起跑鞋，加入了跑團俱東部了！