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連續吃糖60天變肥宅,嚇得我趕緊管住了嘴!

2018-08-07 來(lái)源:女士健身時(shí)尚  標簽: 掌上醫生 喝茶減肥 一天瘦一斤 安全減肥 cps聯(lián)盟 美容護膚
摘要:一種控制食欲的荷爾蒙被阻塞。瘦蛋白會(huì )提示大腦,你已經(jīng)飽了。現在大腦得不到這個(gè)的信號,你就會(huì )繼續吃下去,尤其會(huì )想吃低脂高碳水化合物的食品。

 大家都知道糖是個(gè)“甜蜜殺手”

但生活中很多我們覺(jué)得很健康的食品
 
其中隱藏的糖分,更加值得警惕
 
澳大利亞演員兼導演達蒙·加梅烏(DamonGameau),為了弄明白日常飲食中的糖對健康的影響,把自己當小白鼠,做了個(gè)實(shí)驗:
 
連續60天,他每天吃糖40茶匙(約160g),這些糖不是來(lái)自軟飲、冰淇淋等甜食,而是來(lái)自低脂酸奶、麥片、果汁等所謂健康食品中的“隱形糖”。
 
此前3年,達蒙一直吃得很健康,嚴格控制食物中的精制糖攝入,他是一個(gè)理想的實(shí)驗體,通過(guò)他可以清晰觀(guān)察到含糖食品對人體的影響。
 
重新吃糖60天后,達蒙向我們展示了自己身體的變化。結果令人震驚……
 
“實(shí)驗結束時(shí),我體重暴漲8.5公斤,
 
體脂率升高了7%。”
 
“肚子肥肉增多,腰圍暴增10厘米。
 
囤積的都是有害的內臟脂肪”
 
“患上前驅糖尿病;心臟病風(fēng)險增加”
 
“而且情緒和認知功能受到嚴重影響,變得又喪又懶。”
 
僅僅60天,身體就發(fā)生了如此可怕的變化,你也許會(huì )認為,達蒙在實(shí)驗期間除了攝入糖分,也一定大吃大喝,從不鍛煉,進(jìn)入了肥宅模式......
 
實(shí)際上,他在實(shí)驗期間過(guò)得相當自律:
 
他并沒(méi)有放縱自己吃垃圾食品;他每天食用的40茶匙糖,也大概相當于一個(gè)普通的澳大利亞人每天所攝入的糖分總和。
 
另外,每天保持鍛煉。
 
最關(guān)鍵的是,他每天的卡路里攝入量在實(shí)驗前后基本一樣。
 
區別是,卡路里的來(lái)源變了:“我幾乎是把健康的脂肪直接換成了富含糖的食品。”
 
或許減少甜食的攝入
 
短時(shí)間內對我們身體的影響不是特別大
 
但經(jīng)常吃甜食,結果是顯而易見(jiàn)的
 
喜歡吃甜食的寶寶們
 
還是控制一下自己吧
 
糖對身體的壞處一直以來(lái)被隱瞞,這種隱瞞來(lái)自于脂肪公司和糖類(lèi)公司巨頭之間的競爭。
 
結果就是糖類(lèi)公司贏(yíng)了,他們就開(kāi)始買(mǎi)通各種科學(xué)家發(fā)表脂肪危害健康的言論。
 
吃紅肉,吃大魚(yú)大肉對身體特別不好,會(huì )引起高血壓,高血脂,更是導致你發(fā)胖的元兇。
 
但是他們都選擇性的忽略了一個(gè)點(diǎn),就是吃糖可能比你吃肉更壞。
 
精制糖由于糖含量高,吸收快,易導致血糖升高,引發(fā)糖尿病。不僅如此,高糖飲食也會(huì )引發(fā)高血壓。
 
大多數人們對零食的渴望,
 
其實(shí)都是對糖的渴望。
 
同樣卡路里的食物,
 
不同的東西吃進(jìn)去,
 
身體的反應是不同的。
 
舉個(gè)例子,如果我們吃500大卡的甜食和500大卡的西藍花,身體分別會(huì )有哪些變化呢?
 
500大卡飲料(約3.5瓶可樂(lè ))
 
當你喝一杯碳酸飲料時(shí),身體會(huì )迅速吸收無(wú)纖維的糖分;血糖飆升,刺激胰島素分泌,然后身體得到信號,存儲更多的脂肪;體內炎癥增加;甘油三酯,即血液中的脂肪,增加;瘦蛋白,一種控制食欲的荷爾蒙被阻塞。瘦蛋白會(huì )提示大腦,你已經(jīng)飽了。現在大腦得不到這個(gè)的信號,你就會(huì )繼續吃下去,尤其會(huì )想吃低脂高碳水化合物的食品。
 
吃完之后,又會(huì )很容易餓,餓完之后又想吃糖,以及你又想念糖給你大腦點(diǎn)亮那個(gè)區域的快感,還想吃更多的糖,從此以后一發(fā)不可收拾。
 
另外,精致碳水與游離糖升糖指數高,血糖不穩定,就會(huì )容易犯困,疲倦。
 
500大卡西藍花
 
首先,你根本吃不下500大卡的西藍花,那相當于3斤這么多……
 
其次,高纖維的西藍花幾乎不會(huì )升高血糖,因此也就不會(huì )引發(fā)前面所說(shuō)的一系列身體反應。
 
在一部名叫《Fedup》的紀錄片里,實(shí)驗室找來(lái)了43只小白鼠,先讓它們可卡因上癮,之后再讓白鼠喝糖水,其中有40只小白鼠都變成糖上癮了。
 
最后實(shí)驗結果是:糖比可卡因上癮8倍。
 
國外有個(gè)美食博主Arielle,公開(kāi)了自己戒糖對比照,身材明顯小了一個(gè)號。
 
人體攝入糖過(guò)多,就會(huì )轉化為脂肪;并且糖還會(huì )讓皮膚加速氧化,老得更快。
 
完全不吃糖這是不可能的
 
但是我們可以控制糖的攝入量
 
這對我們的身體來(lái)說(shuō)非常重要
 
以下3個(gè)方法可以幫助我們少吃糖
 
1、學(xué)會(huì )看食物配料表
 
有的食物即使它不甜也是含糖的。
 
比如醬油、醋、蠔油、豆瓣醬、辣醬等調味品;話(huà)梅等果脯蜜餞;罐頭食品;薯條、爆米花、甚至魷魚(yú)絲、牛肉干也是含糖量較高的食物。
 
葡萄糖、蔗糖、果糖、乳糖、麥芽糖、蜂蜜和玉米糖漿都屬糖類(lèi),越是排在食物配料表前邊的成分,其含量就越高。
 
學(xué)會(huì )看食物配料表,這樣的話(huà),即使是包裝食物中的隱形糖,也能被我們揪出來(lái)。
 
2、吃水果注意含糖量
 
因為糖是甜的,所以很多人都會(huì )認為“不甜的水果,含糖一定少”、“越甜的水果,含糖一定多”。
 
事實(shí)上,光靠嘴巴品嘗并不靠譜,水果含糖量,是嘗不出來(lái)的。
 
火龍果并不甜,但它的糖不少,約為11%;百香果酸酸甜甜,但它的糖比葡萄多,約為13%;山楂特別酸,一點(diǎn)也不甜,糖含量卻高達22%;還有沒(méi)啥味道的人參果,含「糖」其實(shí)高達18%。
 
喜歡吃甜,又害怕水果糖分高的話(huà),可以選擇:草莓、甜瓜、杏、西瓜、木瓜等,糖含量其實(shí)都不到10%。
 
3、做菜少紅燒、糖醋
 
烹飪也要注意,盡量避免糖醋、紅燒等方法。
 
添加糖的攝入量每天不超過(guò)50g,最好控制在25g以下。像紅燒肉、魚(yú)香肉絲、糖醋排骨等都是高糖菜肴。
 
另外,番茄醬、燒烤汁等調味醬,每百克大概有15克左右的糖,隨便吃吃就超過(guò)了一天的推薦量。
 
最后再總結一遍
 
健身人士的自我修養:
 
堅持低GI飲食
 
注意鑒別一切看起來(lái)健康
 
但糖分高得嚇人的食物
 
飲食清淡,盡量水煮代替高油熗炒
 
主食方面用將粗糧和米飯混合
 
多吃蔬菜和水果,高糖水果少吃
 
控糖!控糖!控糖!
 
你以為吃的不多,
 
事實(shí)上并非如此,
 
這也許就是很多人在抱怨
 
我也運動(dòng)了
 
吃的也不多
 
怎么還胖?!
 
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