益生菌受到很多姑娘的喜愛(ài)，被認為是促進(jìn)腸胃蠕動(dòng)、減肥的好幫手，但是益生菌真的可以幫你減肥嗎?最新研究幫你解答。

　　研究證實(shí)：益生菌有助減肥

　　益生菌成為了現代社會(huì )的熱門(mén)話(huà)題，我們幾乎每周都能聽(tīng)到關(guān)于這些聚集在你腸道內數以百萬(wàn)計的小細菌的新消息，那就是它們又被發(fā)現能給我們帶來(lái)什么好處。

　　最近的研究表明，益生菌有助于消化，治愈疾病。一項發(fā)表在英國營(yíng)養學(xué)雜志的最新研究表明，益生菌能夠幫助人們減肥。但是你相信這份科學(xué)報告的聲明嗎?

　　首先我們來(lái)看看這份科學(xué)報告是怎么來(lái)的：一組日本研究團隊將210位體重超標的實(shí)驗對象分成三組。然后每個(gè)人每天攝入7盎司的發(fā)酵乳，其中兩個(gè)組喝的發(fā)酵乳分別添加了分量不同的益生菌乳桿菌SBT2055，這種益生菌在過(guò)去的研究被發(fā)現和體重減輕有關(guān)。

　　12周后，每日攝入含有益生菌配方發(fā)酵乳的人們減掉了大約8%至9%的內臟脂肪——心臟和其他內臟器官周?chē)捌洳唤】档闹绢?lèi)型。同時(shí)研究還表明，這兩組攝入益生菌發(fā)酵乳的人們都減去了1%至3%的腹部脂肪。

　　“腸道負責每天所吃食物的消化和吸收，研究中所提到的這種益生菌進(jìn)入腸道后可能起到減少腸道炎癥和幫助消化的功能，同時(shí)還可以防止體內脂肪堆積。”日本SnowBrand公司研究員，這份報告的共同作者YukioKadooka解釋道。

　　但這個(gè)研究有如下問(wèn)題，Kadooka介紹道：首先，本研究中提到的這種益生菌在美國市場(chǎng)是非出售型;其次，根據Kadooka的研究，大部分有關(guān)益生菌有益于減肥的研究都已經(jīng)被利用相關(guān)技術(shù)生產(chǎn)減肥產(chǎn)品的公司所掌控或者資助著(zhù)。

　　“這并不意味著(zhù)研究是無(wú)效的”，加拿大益生菌研究及發(fā)展中心副主任，JeremyBurton博士說(shuō)，“公司投資科學(xué)研究并沒(méi)有什么錯，但最好能保持研究的獨立性，這樣研究結果才客觀(guān)。”Burton博士補充道。

　　正確減肥：“認清”你的益生菌

　　到目前為止，該獨立研究是不確定的或者說(shuō)相互矛盾的。國際肥胖雜志發(fā)表的一項研究中發(fā)現，雖然一些菌株的益生菌有助于減肥，但是有一些益生菌是會(huì )導致肥胖的。“這項研究現在發(fā)表定論還為時(shí)過(guò)早，它還需要更多的分析才行!”該研究的共同作者、醫學(xué)博士、法國馬賽微生物學(xué)家DidierRaoult說(shuō)。

　　益生菌對身體的好處是可以肯定的，Burton說(shuō)，而且研究結果也認可益生菌產(chǎn)品關(guān)于助消化和有益健康的說(shuō)法，例如達能的Activia酸奶。但是如果說(shuō)益生菌有助于減肥，這個(gè)確實(shí)還有待于考察。

　　“益生菌肯定有一定節食的作用，”Burton說(shuō)，“但其發(fā)揮功效的機制仍有待研究。”所以現在，不要指望用益生菌來(lái)完全代替你的運動(dòng)或節食計劃哦。

　　(實(shí)習編輯：譚慧彤)