一、黑米減肥法的優(yōu)點(diǎn)

　　1、飽腹

　　用黑米煮出來(lái)的粥口感很不錯，而且大多數人都能接受。用少許咸菜絲搭配，吃起來(lái)就好像是正常的一餐，不會(huì )讓你有控制飲食的痛苦。而且由于粥中90%以上都是水分，所含的能量很低，即使喝兩碗也不會(huì )過(guò)量。此外，黑米屬于糙米，湯的纖維含量比較高，飽腹感很強。吃了黑米粥之后，跟吃同樣數量的白米飯一樣不容易感到饑餓。

　　2、營(yíng)養

　　黑米營(yíng)養豐富，它含有充足的碳水化合物，蛋白質(zhì)數量略低，但是質(zhì)量卻比其他的糧食要好，而且脂肪含量很低。但是米胚中含有少量的必需脂肪酸和維生素E，除了維生素B12之外的B族維生素含量極為豐富，還含有十分豐富的鉀、鎂、鐵等微量元素，比白米要豐富得多。

　　3、安全

　　黑米是一種健康營(yíng)養的食物，使用黑米減肥法雖然體重下降的速度不如蛋白質(zhì)減肥法這么快，但是勝在比較穩定，而且不容易反彈。而且黑米減肥法的安全性比較高，使用期在兩周之內也不會(huì )帶來(lái)任何不適的反應。

　　二、7天黑米減肥計劃

　　黑米減肥方法具體計劃是采用逐步漸進(jìn)的方式進(jìn)行的。首先以一個(gè)月為一個(gè)周期，一個(gè)月內每個(gè)星期又是一個(gè)小的周期。另外，減肥期間，不用光吃單一的黑米，蔬菜水果一起吃，保證營(yíng)養攝取足夠，還能讓黑米減肥法效果加倍哦!減肥期間全天主要以黑米做成的飯或者粥為食，而且黑米減肥期間是不禁水的。

　　第一天：減肥前的“熱身”

　　早餐：照舊;

　　午餐：平常的四分之三左右;

　　晚餐：以水果代餐(或者蔬菜可行，就是別吃米飯)。

　　第二天：減肥前的“熱身”

　　早餐：照舊;

　　午餐：平常的一半左右;

　　晚餐：以水果代餐(或者蔬菜可行，就跟第一天一樣別吃米飯，這樣是為了讓腸胃習慣你吃得少的狀態(tài)，而不至于那么饑餓)。

　　第三天：開(kāi)始吃黑米減肥

　　早餐、午餐和晚餐都只吃一小碗黑米粥。如果很餓的話(huà)就多喝水，實(shí)在不行的話(huà)就吃吃少量的水果。或者，將黑米煮成飯來(lái)吃反而比較容易不餓，飽腹感比粥好。

　　提示：

　　1、如果煮成粥的話(huà)，在現在夏季天里，建議在吃之前預先將黑米浸泡一晝夜。要是在冬季天就要浸泡兩個(gè)晝夜了。然后用高壓鍋熬煮20分鐘左右即可;

　　2、如果是煮成米飯的話(huà)，黑米與水的比例應該在1：2.5最好。煮飯時(shí)打開(kāi)鍋蓋來(lái)煮防止黑米水過(guò)分溢出，先用大火煮，讓飯翻滾至不會(huì )溢出水時(shí)轉最小火燜煮二十到三十分鐘左右即可。

　　3、在吃黑米減肥的時(shí)候，其實(shí)可以加些去油的咸菜絲送飯，或者水煮一個(gè)青菜來(lái)送飯就更好了，避免你餓過(guò)頭了而大開(kāi)食戒，前功盡棄啊。

　　第四天—第六天：同第三天

　　第七天：可以吃其他東西了，但切記不能暴飲暴食，也不能那樣像平常吃太飽，只能是七分飽的狀態(tài)，否則之前的努力就白費了，減肥效果就不明顯了。

　　接下來(lái)的每個(gè)星期都重復這個(gè)減肥計劃，只要你認真堅持下去，一個(gè)月就能減掉2到4公斤的體重了。

（實(shí)習編輯：鐘丹圳）