你是水腫還是肉肉胖？

　　分不清你是水腫，”還是脂肪過(guò)多的“肉肉胖”，最簡(jiǎn)單的方法就用“按”和“看”來(lái)分辨。

　　按：按壓小腿測試肌彈性

　　用食指按壓小腿5秒，按壓處白色部位在15秒后還存在，就是輕微水腫。如果按壓的地方會(huì )凹陷、很慢才回復，情況不太妙，最好去找醫師檢查。“肉肉胖”按壓小腿后不會(huì )有凹痕，只是因為沒(méi)運動(dòng)，肌肉鬆垮不結實(shí)，別再用浮腫當藉口嘍！

　　看：早晨臉發(fā)腫，下午腿肥漲

　　臉腫得像胖了2公斤，雙下巴出現，兩頰狂刷修容也無(wú)濟于事！有時(shí)雙眼皮甚至腫到不見(jiàn)，跟前晚哭過(guò)沒(méi)兩樣。喝了咖啡，去了幾趟廁所，下午臉好不容易消了一點(diǎn)，小腿卻開(kāi)始腫脹，肌膚因為水腫，看起來(lái)有“薄透發(fā)亮”的感覺(jué)，早上穿的靴子變得緊繃，脫下就很難再拉上拉鏈！

　　為什么水腫上身？

　　水腫跟體質(zhì)絕對有關(guān)系，但飲食及生活習慣也是關(guān)鍵，“暫時(shí)性水腫”在身體自然代謝水分后，隔天就會(huì )改善。如果你的水腫是長(cháng)期性的，不是小編要嚇人，腎臟病、心臟衰竭、肝硬化或是高血壓等都可能造成！想確定是不是生病引起水腫？掛“一般內科”或“家庭醫學(xué)科”看診檢查。消腫“守”策果凍胖速退！不過(guò)比起脂肪型的“肉肉胖”，擺脫“果凍胖”簡(jiǎn)單多了。先排掉體中的多馀的水份，就能苗條一點(diǎn)，還可以輕盈一些。先從飲食習慣下手的“守對策”，口味清澹點(diǎn)、挑對食物吃，不必節食、不花力氣，就會(huì )瘦。

　　改善食生活，消除水腫

　　1.少吃鹽太咸、鹽份高的腌制品的鈉含量都過(guò)多，多吃水份容易滯留身上。營(yíng)養師建議，每天攝取的鈉不要超過(guò)2千毫克，差不多只等于5g的鹽，但經(jīng)常外食，攝取的納含量都過(guò)高，為了預防并改善水腫，最好挑煮的或蒸的吃。

　　2.多吃香蕉“鉀”就是鈉的天敵！因為鈉跟鉀在身體裡會(huì )互相排斥，多吃含鉀食物，體內的納自然減少，排水效果佳！最值得推薦的含鉀食物是“香蕉”，不但便宜又可以消水腫、幫小腿塑型，被營(yíng)養師封為“美腿食物”！但缺點(diǎn)是熱量高，減肥時(shí)一天只能吃半根。其他含鉀食物有：海藻、瓜類(lèi)（西瓜、黃瓜、苦瓜都是）、黑豆、紅豆、綠豆、薏仁，這些對排水利尿、對消腫很有幫助！

　　3.不穿過(guò)緊的褲子下半身穿著(zhù)過(guò)緊跟久坐、久站一樣，容易讓下半身循環(huán)不良。辦公室大美人有空就要起來(lái)走動(dòng)一下，長(cháng)期保持不動(dòng)的姿勢，小心屁屁也會(huì )愈來(lái)愈大呦！所以各位久坐的MM們要注意咯，在工作的時(shí)候也不要忘記散步哦！

　　消水腫食譜，強力消除水腫

　　芝麻豆腐

　　材料：白芝麻150克。葛粉、海帶湯、鹽各適量。

　　做法：

　　①芝麻倒入平底鍋，以中火炒;熟芝麻放入碗內用力磨碎到出油。

　　②倒入葛粉，再慢慢加入海帶湯汁，用手慢慢攪拌溶解葛粉，再加鹽調味。

　　③葛粉漿過(guò)濾后倒入平底鍋，以中火煮5分鐘后再用小火熬15分鐘，葛粉漿順利凝固光滑即關(guān)火（用木勺攪拌調和）。

　　④倒入模型盒，用布從上面輕輕壓，使表面平滑，再放入冰箱冷卻30分鐘。

　　核桃薏苡仁甜椒

　　材料：黃甜椒1個(gè)、核桃50克、熟薏苡仁1小碗。

　　做法：

　　①將黃甜椒切開(kāi)1/5頭部，將籽去除。

　　②熟薏苡仁加入自己喜歡的調料與核桃相拌。

　　③將拌好的薏苡仁核桃填入黃甜椒內即可。

　　菜卷檸檬

　　材料：卷心菜葉50克、胡蘿卜100克。檸檬、白糖、鹽各少許。

　　做法：

　　①卷心菜輕剝下葉，用刀去粗梗部分，胡蘿卜切成細絲，檸檬剝皮，將皮切成絲，分別把菜心和胡蘿卜絲下鍋焯一下。

　　②然后與檸檬絲一同入盤(pán)，加白糖、微量的精鹽，再把檸檬汁擠出滴入拌勻。

　　③入冰箱冷藏數小時(shí)使入味。

　　④把已入味的卷心菜葉平攤于案板上，放上胡蘿卜絲、檸檬絲，卷緊，然后用刀改成數段，逐一垂直放于盆中即可。

　　冬瓜蛤蜊發(fā)菜湯

　　材料：帶皮冬瓜150克、蛤蜊80克、發(fā)菜50克。

　　做法：

　　①冬瓜連皮切塊;蛤蜊放水吐沙備用。

　　②發(fā)菜浸泡水中半小時(shí)，洗去雜質(zhì)。

　　③水煮沸，將上述材料放入鍋中，文火煮2小時(shí)，加鹽調味即可。

（實(shí)習編輯：林雅思）