2018-02-01
健康怎樣吃出來(lái)？推薦“彩虹食譜
膳食醫生建議的紅色食物：紅棗、山楂、石榴、胡蘿卜、紅辣椒、枸杞子、番茄、西瓜、紅蘋(píng)果、草莓、櫻桃；牛肉、羊肉、豬肉、豬肝等都是紅色肉食，很滋補。
“吃牛蛙容易被感染寄生蟲(chóng)，導致失明、癱瘓”，這條網(wǎng)絡(luò )瘋轉的微博，引發(fā)了不少市民好奇，“真的會(huì )感染寄生蟲(chóng)嗎？是不是以后不能吃牛蛙了？
從廣東省微生物研究所獲得的統計數據顯示，從2000年以來(lái)，廣州及周邊的東莞、深圳等地區已發(fā)生近80起毒蘑菇事件，中毒人數達300人，其中43人死亡。而致命白毒傘的致死率最高。
膳食醫生建議的紅色食物：紅棗、山楂、石榴、胡蘿卜、紅辣椒、枸杞子、番茄、西瓜、紅蘋(píng)果、草莓、櫻桃；牛肉、羊肉、豬肉、豬肝等都是紅色肉食，很滋補。
人們口中的“感冒不能吃雞蛋”，主要指是伴有發(fā)燒的感冒最好不要吃雞蛋。因為此時(shí)吃雞蛋，會(huì )增加人體熱量，熱量無(wú)法散發(fā)便會(huì )加重病情。
乳糖不耐受出現在成年人中較多.乳糖是在胃和小腸中發(fā)生水解的，水解成葡糖糖和半乳糖才會(huì )被人體吸收，而水解作用需要乳糖酶作為催化劑，通常情況下嬰兒能正常合成乳糖酶，在斷奶以后，體內乳糖酶的合成便會(huì )逐漸減少。
不掉色的食材其色素組成成分是類(lèi)胡蘿卜素，類(lèi)胡蘿卜素易溶于油脂難溶于水，只有表皮被破壞、煮熟或榨成汁時(shí)候才會(huì )呈現出掉色的現象。
由于阿膠和紅棗都有養血補血的功效，特別是阿膠還有補脾和胃、益氣安神、滋陰潤燥等作用，很多女性白領(lǐng)都會(huì )在自己的包里或者辦公室放上一兩袋，作為營(yíng)養零食食用。
為了自己的健康，心血管專(zhuān)家在外從不點(diǎn)的菜，咱們也還是少吃吧！記得要提醒身邊更多的人，也許他們都還不知道。
合適生吃的蔬菜有白菜、蘿卜、番茄、黃瓜、茄子、柿子椒、芹菜、香菜、卷心菜、洋蔥、苦瓜、萵苣等。但并不是所有食物都可以生吃，要根據個(gè)人身體狀況選擇，而且要特別留心食物的安全衛生問(wèn)題。
但很顯然，越美味的湯，含氮浸出物相應會(huì )越多，其中的嘌呤含量也就越多，而經(jīng)常吃嘌呤含量高的食物可導致高尿酸血癥以及加重痛風(fēng)患者的癥狀。而且，攝入過(guò)多的嘌呤也會(huì )加重肝和腎臟的負擔。
相對于人參、紅參、黨參而言，太子參的補氣力量并不是很強，但是太子參沒(méi)有過(guò)多的燥性，不會(huì )引起上火等問(wèn)題，因此尤其適合氣虛且易上火者使用。
維生素C是一種易氧化、不穩定的物質(zhì)，但對人體的血管卻有很好的抗氧化作用。而且很多人都會(huì )每天自主攝入維生素C來(lái)保健，比如維生素C泡騰片。
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