1.早上一杯蜂蜜水清腸排毒

　　經(jīng)常早晨喝蜂蜜水的朋友會(huì )發(fā)現，基本每天都會(huì )廁所便便一次，非常規律，會(huì )形成一種習慣，這樣每天排毒非常及時(shí)。

　　但是如果把蜂蜜作為第一杯水，不但不能有效地補充機體細胞的水分，而且還會(huì )降低體內排毒的功效。所以，早晨應該先喝一杯溫水，十分鐘之后再食用蜂蜜，更有利于蜂蜜營(yíng)養價(jià)值的最大化。

　　2.午后一杯蜂蜜水補充能量

　　每天下午3、4點(diǎn)，正值午餐與晚餐之間，也是能量消耗最大最疲勞的時(shí)候。此時(shí)，機體處于“饑餓”狀態(tài)，及時(shí)補充一杯溫熱的蜂蜜水，能讓混沌的大腦在芬芳香味中有所清醒。

　　同時(shí)，蜂蜜水還可以與酸奶、果蔬汁等混合食用，為機體補充更多營(yíng)養物質(zhì)。

　　3.睡前一杯蜂蜜水安神助眠

　　中醫有句話(huà)：“朝朝鹽水，晚晚蜜湯”。說(shuō)的意思是：每天早起空腹喝淡鹽水，每天晚上睡前喝蜂蜜水。

　　蜂蜜中的葡萄糖、維生素可以調節神經(jīng)系統功能，緩解神經(jīng)緊張，促進(jìn)睡眠，而且沒(méi)有任何副作用。睡前一杯蜂蜜水，可以幫你舒緩情緒，提高睡眠質(zhì)量。

　　4.餐后一杯蜂蜜水消食助消化

　　蜂蜜對胃腸功能有調節作用，可使胃酸分泌正常。進(jìn)食后，尤其是飽食后，胃部消化功能易下降，大腸蠕動(dòng)變弱。而蜂蜜有增強腸蠕動(dòng)的作用，可以促使胃酸正常分泌，可顯著(zhù)縮短排便時(shí)間，消除大餐后的積食。

　　飲用方法：

　　最好是飯前1~2小時(shí)或飯后1~2小時(shí)，成人每天20克左右，兒童每天10克左右。

　　同時(shí)，建議最好用60℃以下的溫開(kāi)水沖服，避免加熱過(guò)度破壞其營(yíng)養成分。

　　最佳搭配

　　1.蜂蜜+梨：緩解干燥上火

　　做法：用梨蒸水，然后加入2勺左右的蜂蜜；或用銀耳燉湯，再加入適量蜂蜜，也能潤膚止咳。

　　2.蜂蜜+大米+香蕉：防止便秘

　　做法：大米50~100克，香蕉200克，蜂蜜適量。將大米熬粥后，加入切成小段的香蕉，然后加入蜂蜜，待涼后食用，可潤腸通便。

　　3.蜂蜜+鮮芹菜：降低高血壓

　　做法：用鮮芹菜100~150克，蜂蜜適量。將芹菜洗凈搗爛取汁，加蜂蜜燉服。每日服用一次，可有效穩血壓。

　　4.蜂蜜+丹參+首烏：冠心病

　　做法：丹參10克，首烏10克。將丹參、首烏水煎取汁，沖蜂蜜1~2勺內服，對冠心病有幫助。

　　5.蜂蜜+牛奶：增強抵抗力

　　做法：早上起床后和晚上睡覺(jué)前，喝牛奶時(shí)加入一小勺蜂蜜，可起到抗疲勞、增強抵抗力的效果；

　　或用靈芝10克煎水后，取汁加入蜂蜜，也可起到增強抵抗力的效果，特別適合癌癥患者手術(shù)后食用；

　　此外，用人參泡水，加入一勺蜂蜜，能益氣補氣。

　　6.蜂蜜+菊花+枸杞：預防眼睛干

　　做法：用菊花3克與枸杞10克，將二者泡水后，加入2勺蜂蜜，可明目、養肝腎。

　　7.蜂蜜+金銀花：緩解感冒癥狀

　　做法：用金銀花5克泡水，加入2勺蜂蜜，可清熱利咽；或用金銀花10克、桔梗10克、麥冬10克泡水后，加入2勺蜂蜜，可治感冒。

　　8.蜂蜜+紅棗：補血養氣

　　做法：將適量紅棗加蜂蜜熬粥，能起到補血益氣的功效。

　　9.蜂蜜+百合+粳米：調理心煩氣躁

　　做法：用百合100克、粳米100克熬粥后，加入蜂蜜，在晚上睡覺(jué)前喝，可養心安神；或用玫瑰花泡水后，加入蜂蜜，可疏肝益氣、心情舒暢。

　　10.蜂蜜+麥冬+桔梗+甘草：緩解慢性咽炎

　　做法：用麥冬10克、桔梗10克、甘草30克泡水后，加入蜂蜜，對緩解慢性咽炎有幫助。

　　三招辨明真假蜂蜜

　　蜂蜜中含酶量多少，是檢驗蜂蜜質(zhì)量?jì)?yōu)劣的指標

　　1.包裝蜂蜜可以看是否符合現行的國家蜂蜜標準，真蜂蜜標簽上應有“符合GB18796-2005要求”。

　　2.散裝蜂蜜可以用手捻，粘手、發(fā)黏的是真蜂蜜，加了糖的結晶部分捻開(kāi)后還是顆粒，感覺(jué)咯手，不發(fā)黏。

　　3.液體蜂蜜，滴一滴蜜在餐巾紙上，如果暈開(kāi)了，說(shuō)明蜜中含水量比較高，有可能摻假。