道醫學(xué)認為，燥主秋令，且燥邪易傷肺。如肺氣太強，容易口干舌燥、喉嚨痛。而肺氣虛則會(huì )傷及元氣，令多種疾病接踵而來(lái)。所以立秋后，是養肺潤肺的最佳時(shí)機，這樣冬天才能少生病。

　　一、多喝水，益肺

　　秋季氣候干燥，使人體損失了大量的水分，所以，在秋天更要多喝水，每天至少比其他季節多喝水500毫升以上。以保持體內津液充足，肺臟和呼吸道的正常濕潤度。

　　雖然已經(jīng)立秋，但天氣還是比較炎熱，人體出汗較多，除喝水外，可以多吃新鮮的蔬菜水果，不僅能起到補充水分的作用，還能補充人體所需的營(yíng)養素和汗液中流失的鉀元素。

　　二、白色食物，潤肺

　　從道醫五色論來(lái)看，白色入肺，對滋養肺部有益。所以，立秋養肺可以多吃白色的食物。

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　　銀耳

　　銀耳有“菌中之冠”的美稱(chēng)，道醫認為銀耳性溫潤，性平，味甘，有補脾開(kāi)胃、滋陰潤肺、益氣清腸的功效。可以加入蓮子、枸杞子等熬制銀耳湯食用。

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　　百合

　　現代研究發(fā)現，百合含有生物素、秋水堿等多種生物堿，對人的情緒有很好的安定作用，對神經(jīng)衰弱、失眠多夢(mèng)、精神恍惚等都非常有益。百合還能滋陰潤肺，對陰虛燥咳也非常有效。

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　　雪梨

　　梨性涼，微寒，有潤肺清燥、止咳化痰、養血生肌的功效，秋季常有呼吸系統疾病，所以特別適合吃雪梨。雪梨可生吃，也可以蒸食，還可以做成湯和羹。

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　　蜂蜜

　　蜂蜜被譽(yù)為“大自然中最完美的營(yíng)養食品”，蜂蜜含有多種無(wú)機鹽、有機酸和微量元素，有滋養、潤燥、解毒之功效。將蜂蜜配以溫開(kāi)水飲用，不僅能潤肺還能養顏排毒。

　　三、運動(dòng)，養肺

　　秋季是運動(dòng)的最佳時(shí)候，可以選擇一些適合自己的鍛煉項目，如太極拳、慢跑、登山、呼吸操、快走等。鍛煉身體可以增強肺活量，改善慢性呼吸病患者的肺功能，增強體質(zhì)。也可以適度進(jìn)行深呼吸，如腹式呼吸，已達到清肺的效果。

　　四、大笑，宣肺

　　道醫有“常笑宣肺”的說(shuō)法，所以秋季可以經(jīng)常笑一笑，甚至大笑，使肺擴張。人在笑中還會(huì )不自覺(jué)地進(jìn)行深呼吸，清理呼吸道，使呼吸通暢，還可以可吸收更多的氧氣進(jìn)入身體，隨著(zhù)流暢的血液行遍全身，讓身體的每個(gè)細胞都能獲得充足的氧氣。

　　事實(shí)上，真正的“養生高手”，并不是那些名貴的中草藥材或保健品，而是我們身邊一些非常普通的食材。特別是下面的4種果實(shí)，只要搭配得當、正確食用，稱(chēng)得上秋日“四大名補”。

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　　蓮子

　　蓮子有很好的滋補作用，古人認為它“享清芳之氣，得稼穡之味，乃脾之果也”。秋天食用有養心安神、健脾補腎、止瀉固精等功效。不僅有助緩解失眠等，對易患咳嗽、哮喘等肺部疾病的人來(lái)說(shuō)，蓮子還可以通過(guò)補腎增強免疫力，達到潤肺的效果。

　　市場(chǎng)上的蓮子有紅蓮子和白蓮子之分，紅蓮子口感較硬，但補腎、補血效果更好；白蓮子口感香糯，健脾的功效更強。除了蓮子粥、紅棗銀耳蓮子湯、銀耳蓮子羹等傳統食用方法，用蓮子心泡茶去心火效果更佳，蓮子泡酒則固腎效果更為顯著(zhù)。

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　　芡實(shí)

　　這是睡蓮科植物芡的干燥成熟種仁，又稱(chēng)“雞頭米”、“雞頭”等，在南方較常見(jiàn)。道醫認為，芡實(shí)性味甘、澀、平，入脾腎二經(jīng)，能健脾祛濕、固腎止瀉，且有“補而不峻”、“防燥不膩”的優(yōu)勢。

　　其補腎效果強于山藥，祛濕效果優(yōu)于紅小豆，鎮靜效果強過(guò)蓮子，可以說(shuō)是一種被埋沒(méi)的補益佳品。宋代文豪蘇東坡的養生之道中，有一條就是吃芡實(shí)。

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　　栗子

　　香甜味美的栗子，是秋冬非常受歡迎的零食，含有糖類(lèi)、蛋白質(zhì)、脂肪、多種維生素和礦物質(zhì)等豐富的營(yíng)養成分。

　　道醫認為，栗子性味甘溫，有養胃健脾、補腎強筋等功效。

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　　花生

　　花生是一種高蛋白的油料作物，自古享有“長(cháng)生果”的美譽(yù)。《本草綱目》記載，“花生悅脾和胃、潤肺化痰、滋養補氣、清咽止癢”，適合脾虛消瘦、食少乏力、干咳少痰等人。

　　值得注意的是，花生紅衣（即花生皮）補氣止血的作用更強，因此，需要補血的人可挑選紅衣更多的小粒花生，而煮粥、打花生漿則可以挑選大粒的花生。此外，醋泡花生仁、用生花生殼煮水喝，還有一定的降壓效果。