減肥，可以說是很多人終身“事業(yè)”了。為了能減肥，大家花樣百出，招式多樣，不吃晚飯應(yīng)該是很多人的選擇。可是，這真的能有效減肥嗎？
其實，僅靠不吃晚飯，很難減到脂肪，雖然體重是輕了，但接下來就是可怕的反彈。，而且，靠不吃晚餐這樣真的不能減肥，小心疾病找上身。
首先，長期不吃晚餐身體不健康。胃是會分泌胃酸的，如果本身就有胃潰瘍還有胃穿孔的危險，得不償失，嚴重的還有可能會得厭食癥。
其次，節(jié)食會降低基礎(chǔ)代謝。基礎(chǔ)代謝可以通俗的理解成，每天你消耗的最小熱量值，降低基礎(chǔ)代謝這是自身的一個防御，你減少了攝入的能量，身體很聰明的自然將基礎(chǔ)代謝降低，一旦你恢復(fù)吃晚餐，而你的消耗沒有改變，那么剩余的能量沒有被消耗，能量儲存起來變成脂肪。
那么，晚餐怎么吃才能減肥呢？
1.晚餐不宜吃的過晚。晚餐時間要距離睡覺時間大于三小時，也就是說如果你晚上11：:00睡覺，那么你晚餐不要超過8點，你有充分的時間去消耗攝入的能量。
2.晚餐的量不要過飽。晚餐應(yīng)該吃在7，8分飽才好，不要吃撐。由于白天工作忙碌，晚餐時間相對于白天用餐時間充裕，更容易吃得多，攝入更多能量，更容易發(fā)胖，引起更多并發(fā)癥。
3.晚餐要清淡為主。晚餐要少油少鹽，攝入油脂容易引起血脂異常，進而引起動脈硬化和冠心病等。
4.飲食順序要牢記：如果有湯，可以先喝湯，喝完湯后再吃青菜，肉類，最后才是吃主食。
5.晚餐可以吃這些。如果白天蔬菜吃得少，晚餐可以多吃蔬菜，適當(dāng)?shù)氖萑?，魚類，多一些含有膳食纖維的食物，如紅薯，土豆，青菜，水果等。
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