1多喝水或者低卡路里的飲料人們有時(shí)候弄不清自己是饑餓還是口渴,所以會(huì )在不知不覺(jué)中攝入了多余的熱量,而事實(shí)上只需要一杯涼開(kāi)水就能解決問(wèn)題。
解決方案:“如果你不喜歡白開(kāi)水的味道,那么可以嘗試在開(kāi)水中加入一片切好的檸檬或者加入一小勺果汁,或者泡開(kāi)一些水果花茶,比如芒果茶,桃子茶等。,這些東西都會(huì )給開(kāi)水加味道但是不加卡路里”美國食品養生協(xié)會(huì )的發(fā)言人辛賽亞.薩斯如是說(shuō)。
2多想想你能給你的食譜加什么,而不是拿掉什么減肥伊始,你需要考慮在自己的飲食結構中加入比原來(lái)多5~9份的水果和蔬菜。
“聽(tīng)上去很多,但是值得嘗試,因為多進(jìn)食蔬菜和水果能不僅能滿(mǎn)足人體對纖維素的需求,同時(shí)還可以填保你的肚子,讓你少攝入高熱量食物”大廚勞拉.培塞爾羅說(shuō)。
同時(shí)你還可以減少過(guò)度進(jìn)食的可能性,因為水果和蔬菜替代了食譜中的高脂肪食物。此外,水果蔬菜不僅有利于減肥,還有利于健康。已經(jīng)有兩百多個(gè)研究結果證明了植物所含有的光學(xué)物質(zhì)在疾病預防中的重要作用。
解決方案:身為大廚,她的建議是,把水果和蔬菜當成主食的一部分,而不僅僅是把它們當作餐盤(pán)邊上的點(diǎn)綴。“我喜歡在小炒、菜肉餡煎蛋餅、意大利調味飯、肉飯或者湯中加入時(shí)令蔬菜”,勞拉說(shuō)。這些蔬菜很容易購買(mǎi),而且搭配也很簡(jiǎn)易。
3想想你是不是真的餓了暢銷(xiāo)減肥書(shū)籍《我真的餓了嗎》的作者麥克拉.梅建議說(shuō)無(wú)論什么時(shí)候你有進(jìn)食欲望,都要問(wèn)問(wèn)自己:真的餓了嗎-
她說(shuō):“饑餓感是你的身體向你發(fā)出信號,說(shuō)它需要添加能量了,所以如果你的進(jìn)食欲望不是來(lái)自于饑餓,吃東西就永遠不會(huì )有滿(mǎn)足感。”
而正常的吃東西,你應該會(huì )感到很舒服,而不是不停的打嗝、腹脹,或者感到疲倦。要知道你的胃只和你的拳頭大小差不多,一把食物就可以讓它滿(mǎn)足。
解決方案:少食多餐可以幫助你抑制過(guò)度飲食的惡習。
4選好宵夜食品美國食品保健養生協(xié)會(huì )的專(zhuān)家馬拉納.普多莫認為晚飯后是人們最放松的時(shí)候,坐在沙發(fā)上看電視,聽(tīng)音樂(lè ),也是最有可能攝入多于熱量的時(shí)候。捧著(zhù)一大包薯片坐在電視機前大爵特爵,對于要減肥或者想保持好身材的人,簡(jiǎn)直就是吃安樂(lè )死。
解決方案:如果你覺(jué)得非吃不可,不然人生沒(méi)有樂(lè )趣,那么可以嘗試用以下解決的辦法:晚飯后立刻把廚房鎖上,或者吃一些低卡路里的食物,比如說(shuō)一小袋100卡的點(diǎn)心,或者半杯低脂低脂冰淇淋。等你逐漸適應了這些低卡路里的小點(diǎn)心,再把它們換成一杯0卡路里的茶。
5享受你喜歡的食物薩斯認為把一個(gè)人和他/她喜歡的食物隔離并不是一種好的減肥方法,因為以個(gè)人的食欲如果長(cháng)期得不到滿(mǎn)足,會(huì )引起爆發(fā)性進(jìn)食,最終會(huì )引起減肥反彈,得不償失。
解決方案:你還可以想吃什么就吃什么,但是要控制吃的量。比如在商場(chǎng)購買(mǎi)食物的時(shí)候,你最喜歡吃的新鮮烤餡餅,你只要買(mǎi)一個(gè)就好,不要買(mǎi)一整盒。
6不在家里請客紐約健康飲食節目的主持人艾力.克里格的建議是,你想請朋友吃東西的時(shí)候,最好和他/她一起慢慢走到附近的小吃店,而不是在家里打開(kāi)冰箱,把里邊的儲備全拿出來(lái)。多走幾步,有利于你消耗熱量,同時(shí)還可以逛逛街,談?wù)勑模螛?lè )而不為呢-
當然也有的時(shí)候,你的朋友不是很樂(lè )意走走,那么你可以在冰箱里多儲存一些水果蔬菜,健康美味兩不誤。
7少食多餐人人都知道少吃可以減肥,但是如果一整天都饑腸轆轆,估計你也很快就受不了了。食欲研究專(zhuān)家里貝克.李烏斯說(shuō)科學(xué)研究表明,每天吃4-5餐飯更有利于減肥。她建議想減肥的人,盡量減少每餐進(jìn)食量,提高進(jìn)餐次數。
8每餐都攝入足夠的蛋白質(zhì)蛋白質(zhì)比脂肪和淀粉都更能容易讓人產(chǎn)生飽腹感。所以蛋白質(zhì)是減肥的最新秘密武器。
美國伊利諾斯大學(xué)蛋白質(zhì)研究專(zhuān)家多納爾德.雷曼說(shuō)如果調節飲食結構,使之富含蛋白質(zhì),同時(shí)含有一定纖維素,再加上適量的運動(dòng),那么你不想瘦下去都難。
攝入足夠的蛋白,不但對你的身體肌肉有利,還能加速脂肪燃燒,同時(shí)增加飽腹感。即攝入同樣量的蛋白質(zhì),脂肪、淀粉,最讓你有飽腹感的一定是蛋白質(zhì)。
9辣椒來(lái)幫忙普多莫說(shuō)在食物中加入少量辣椒,可以讓你更快產(chǎn)生飽腹感。因為辣椒會(huì )刺激你的味蕾。
10多在你的廚房里儲備一些健康的方便食品有那些簡(jiǎn)便易做的方便食品在廚房里,你在5分鐘或者10分鐘就能做一頓美味的晚餐,會(huì )減少你叫外賣(mài)的可能性。
那么薩斯自己的廚房里又有哪些東西呢-94%的無(wú)脂微波爐靠爆米花(沒(méi)杯熱量?jì)H為20—25卡路里,不到兩分鐘就可以做成)
冷凍蔬菜袋裝的已洗凈的綠色蔬菜罐裝的切好的土豆丁-罐裝的大豆全谷食物或三明治已烤熟的雞排幾小袋糙米
11在飯店里吃小碗飯店的美食都很誘人,但是如果你想減肥,那么最好點(diǎn)小孩的分量。或者拿一個(gè)小一點(diǎn)的盤(pán)子。吃了一小碗吃了一大碗,雖然都是一碗,但是有本質(zhì)上的區別。
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(實(shí)習編輯:李泳儀)
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