糖尿病飲食保健10個(gè)必知的常識 糖尿病
避免高糖、高鹽,多吃高纖食物:糖尿病患者應減少攝取升糖指數高的食物,減少甜食,攝取適量纖維素,熱量不可攝取過(guò)多;限制鹽攝取量,則是控制及預防高血壓的重點(diǎn)。少吃肥肉與動(dòng)物內臟,適量攝取高纖維食物,如蔬菜、水果、全谷類(lèi),對改善血脂異常很重要。
糖尿病是生活中的常見(jiàn)疾病,一旦患上,會(huì )隨時(shí)威脅到患者的生命,令家人非常擔心。如果人們不及時(shí)結合糖尿病的診斷依據,這就可能無(wú)法及時(shí)發(fā)現患者的病情。因此大家要知道些糖尿病的診斷依據,才能讓患者盡早接受治療。下面就來(lái)看看糖尿病的診斷依據有哪些。
在平時(shí)利用食療法治療高血糖時(shí),還要注意一些禁忌的食物。1如牛奶、酸奶。糖尿病是由于吃肉、牛奶、高脂肪造成的,喝牛奶,血壓、血脂、血糖永遠也不能降不來(lái)。 還有就是切忌辣椒、冷飲等
避免高糖、高鹽,多吃高纖食物:糖尿病患者應減少攝取升糖指數高的食物,減少甜食,攝取適量纖維素,熱量不可攝取過(guò)多;限制鹽攝取量,則是控制及預防高血壓的重點(diǎn)。少吃肥肉與動(dòng)物內臟,適量攝取高纖維食物,如蔬菜、水果、全谷類(lèi),對改善血脂異常很重要。
寡糖是一種多糖,有類(lèi)纖維作用,可延緩被吸收的速度。但紅心火龍果的糖分達15度以上,甜度遠高于普通的白心火龍果。糖友還是要少食紅心火龍果。
含糖酸奶的升糖指數是48,而白米飯是83.2、白饅頭是88.1。同時(shí)酸奶中的乳酸能延緩胃排空,有幫助控制餐后血糖的作用。所以,味道甜不甜不是糖尿病患者判斷食物能不能吃的關(guān)鍵指標,血糖上升速度才是。
美國的研究還意外地發(fā)現,連續早、中兩餐前均喝淡醋者4周后,體重平均降2磅,未喝醋者體重不變,但血脂異常無(wú)作用。還有些類(lèi)似研究,都說(shuō)明喝些醋對血糖有好處,糖尿病前期可減少發(fā)展為糖尿病的機率,已是糖尿病者可減輕病情。
空腹血糖的最佳測量時(shí)間應該是在早餐進(jìn)餐之前,一般在早餐前半小時(shí)測量,因為糖尿病患者進(jìn)食前30分鐘的時(shí)候會(huì )皮下注射胰島素,所以一般是在餐前30分鐘測量,而早餐前已經(jīng)是一夜未進(jìn)食,是一天中血糖最低的時(shí)候,所以應該在早餐前,不宜晚于早上8點(diǎn)。
非淀粉型果糖產(chǎn)品果糖具有口感好、甜度高、升糖指數低、不致齲齒和肥胖等優(yōu)點(diǎn),是兒童食品、糖尿病人、肥胖病人、肝功能不全患者補充能量的理想甜味劑,也是體育運動(dòng)者能量供應的功能性食品。
簡(jiǎn)單的碳水化合物更容易刺激血糖升高,我們在飲食中最好避免,而復雜的碳水化合物吃多也會(huì )引起一樣的效果,所以我們務(wù)必要控制量。正如柳葉刀雜志發(fā)表的一篇文章所說(shuō),高碳水化合物和低碳水化合物飲食都會(huì )導致早死增加。適當攝入才是最佳選擇。
研究顯示,每天吃1個(gè)雞蛋與2型糖尿病的發(fā)病風(fēng)險無(wú)關(guān);每天吃1~2個(gè)雞蛋對2型糖尿病患者的膽固醇、甘油三酯、HDL-C、LDL-C及血糖水平?jīng)]有顯著(zhù)影響;但與從不吃雞蛋或每周少于1個(gè)雞蛋者相比,每天超過(guò)1個(gè)雞蛋會(huì )增加糖尿病患者心血管疾病的發(fā)病風(fēng)險。因
從某種意義上,糖尿病就是“吃出來(lái)”的病。現在的醫學(xué)沒(méi)法根治糖尿病,我們治療的最終目的就是預防并發(fā)癥。實(shí)現這一目的,最基礎、最重要的治療就是飲食療法。糖尿病患者只要“好好地吃”,血糖就可能接近正常水平,糖尿病的并發(fā)癥也不會(huì )來(lái)找麻煩。
開(kāi)始運動(dòng)時(shí)應循序漸進(jìn)。此外,運動(dòng)處方也不能一成不變,應及時(shí)進(jìn)行調整。一般而言,第一張運動(dòng)處方僅適用于開(kāi)始運動(dòng)后的1~2周,隨著(zhù)身體對運動(dòng)的不斷適應,至少在1個(gè)月之內進(jìn)行調整,2~3個(gè)月后才能逐漸固定下來(lái)。