一、吃西瓜當正餐要不得

　　西瓜94%以上都是水分，但是本身含糖量也是很高的。正常甜度西瓜含糖百分之五，所以西瓜的熱量很高，西瓜的卡路里是250千卡/千克。也就是說(shuō)如果你每天吃一個(gè)很大的西瓜，大約有8到10斤，就是攝入了1000到1250千卡的熱量，而普通的家小碗一碗米飯熱量大約是200千卡。也就是說(shuō)吃一個(gè)西瓜就相當于吃了五六碗飯。

　　其實(shí)這事情不能怪西瓜本身，主要是因為夏天人們吃得太多了。如果按1個(gè)蘋(píng)果那樣的量來(lái)吃西瓜，是不容易產(chǎn)生明顯增肥效果的。——啤酒也是完全同樣的道理，按一百克計算，啤酒好像能量比較低，但兩瓶啤酒(1500克)的能量就相當于一袋切片吐司面包(120克)。

　　二、吃西瓜當宵夜要不得

　　西瓜富含糖分，如果晚上睡前吃過(guò)多，會(huì )使到胰島素上升，促進(jìn)脂肪合成。而人體新合成的脂肪大多數都儲存在腹部，再加上夜間運動(dòng)量減少，脂肪只儲存不消耗，時(shí)間長(cháng)了，小肚腩就長(cháng)出來(lái)了。那么你不要以為吃個(gè)西瓜當宵夜就可以逃脫肥胖這一事實(shí)，減肥是不能鉆空子的。所以減肥的大家不要去吃宵夜，哪怕是你覺(jué)得吃不胖的食物，乖乖熬過(guò)這樣的一個(gè)夜晚就好了。

　　三、西瓜不覺(jué)飽要不得

　　為什么你平時(shí)多吃一碗飯覺(jué)得飽得不行，多吃西瓜就很少會(huì )覺(jué)得飽呢?即便吃飽了飯，也能吃上幾塊西瓜，而且有時(shí)候會(huì )是半個(gè)西瓜。難道面對西瓜我們的食欲突然之間變大呢?

　　西瓜和蘋(píng)果不同，它的甜味主要來(lái)自于果糖。溫度越低，果糖的甜度就越大，這是它被各種清涼飲料所鐘愛(ài)的主要原因。研究早就發(fā)現，果糖雖然不會(huì )明顯地升高血糖，卻也繞開(kāi)了食欲控制的機制。換句話(huà)說(shuō)，喝葡萄糖水和白糖水會(huì )讓人飽，喝含果糖的飲料就不覺(jué)得飽。西瓜既然是含大量果糖，它也有讓人不覺(jué)得飽這種特性。所以，人們吃西瓜的時(shí)候難以控制食量。所以我們一定要記住西瓜是可以使你長(cháng)胖的，不要對自己說(shuō)“再吃一塊就好”這樣的傻話(huà)，因為那一塊西瓜不會(huì )是你最后一塊。

（實(shí)習編輯：曾桂榮）