2016-10-26
下館子這9道菜，營(yíng)養專(zhuān)家和烹飪大師絕不會(huì )點(diǎn)，你也該知道！
大家都知道，一鍋湯要燉好，原材料的新鮮非常重要，但是，有些飯店的湯并不是用新鮮原料燉出來(lái)的，僅僅靠一些添加劑。
“吃牛蛙容易被感染寄生蟲(chóng)，導致失明、癱瘓”，這條網(wǎng)絡(luò )瘋轉的微博，引發(fā)了不少市民好奇，“真的會(huì )感染寄生蟲(chóng)嗎？是不是以后不能吃牛蛙了？
從廣東省微生物研究所獲得的統計數據顯示，從2000年以來(lái)，廣州及周邊的東莞、深圳等地區已發(fā)生近80起毒蘑菇事件，中毒人數達300人，其中43人死亡。而致命白毒傘的致死率最高。
大家都知道，一鍋湯要燉好，原材料的新鮮非常重要，但是，有些飯店的湯并不是用新鮮原料燉出來(lái)的，僅僅靠一些添加劑。
蘋(píng)果真的可以幫助我們容顏永駐嗎？是的，因為多酚有很多妙處。多酚是一種在植物性食物中發(fā)現的、具有潛在促進(jìn)健康作用的化合物，有很強的抗氧化、清除體內自由基的作用。
世界衛生組織認為，目前所有的腫瘤患者中，有1/3是可以預防避免的，有1/3可以通過(guò)早診斷、早治療得到康復的，有1/3可以通過(guò)有效治療提高生存質(zhì)量、延長(cháng)生存時(shí)間的。
美國佛羅里達大學(xué)的Harry Klee領(lǐng)導的團隊通過(guò)研究?jì)蓚€(gè)西紅柿品種中2.5萬(wàn)余個(gè)基因的表達，全力探究了該問(wèn)題。他們分析了西紅柿在冷藏前、冷藏期間以及將它們重新放回室溫時(shí)這些基因的表達情況。
吃完燒烤后吃個(gè)梨或喝杯熱梨汁，積存體內的致癌物質(zhì)就可大量排出嗎？我們都知道煎烤類(lèi)食品經(jīng)過(guò)煙熏火燎，產(chǎn)生較多的苯并芘等致癌物，而梨尤其是梨汁含有的抗癌物豐富，可以消除或排除致癌物，在一定程度上保護胃腸免受癌癥之害。因此，就有不少人都相信燒烤后吃些梨可以抗癌！到底是真是假？
許多家庭有存放食物的習慣，特別是一些老人，遇到超市大打折，總會(huì )囤很多食物，吃不完也先存著(zhù)。其實(shí)，食物都有“壽命”的，這個(gè)壽命是食物的最佳食用時(shí)間。特別是對一些開(kāi)封后的食物而言，要想安全又營(yíng)養，最好在“壽命”期限內吃完。
抗氧化劑大多來(lái)源于各種天然食物，也有人工合成的產(chǎn)品。其中，我們最熟悉的便是維生素C和維生素E，還有各種類(lèi)胡蘿卜素，如β-胡蘿卜素、茄紅素、花青素、蝦青素、葉黃素等，以及硒元素。
在網(wǎng)友對違法添加罌粟讓自己「一吃就上癮，根本停不下來(lái)」怨聲載道時(shí)，我們來(lái)看看，鹵味湯料以及火鍋中加罌粟殼真的會(huì )讓人上癮嗎？以后還能吃嗎？
高脂血癥分為高甘油三酯血癥、高膽固醇血癥及混合型。我國常見(jiàn)第一種，飲食因素主要是主食即碳水化合物攝入過(guò)多，而非脂肪攝入過(guò)多。
一般情況，茯苓餅適用較廣，男女老少皆宜，但出現濕熱壅盛引起的大便干結、舌紅、苔黃膩等癥狀和腎陽(yáng)虛衰而滑精的人應慎用，感冒發(fā)熱、血糖過(guò)高的患者也不宜吃。
健客－國家藥監局認證的合法網(wǎng)上藥店，致力于打造優(yōu)質(zhì)、低價(jià)、便捷的網(wǎng)上藥店和做最值得信賴(lài)的智慧健康服務(wù)平臺
關(guān)于健客 ｜
聯(lián)系我們