2016-10-24
注意！這些藥與食物“相克”，別吃錯了
菠菜含有大量草酸鉀，進(jìn)入體內后電解的草酸根離子會(huì )沉淀鈣離子，妨礙人體吸收鈣，還容易生成草酸鈣結石。服鈣片前后2小時(shí)內不要進(jìn)食菠菜，如果要吃的話(huà)要先將菠菜焯一下再食用。
“吃牛蛙容易被感染寄生蟲(chóng)，導致失明、癱瘓”，這條網(wǎng)絡(luò )瘋轉的微博，引發(fā)了不少市民好奇，“真的會(huì )感染寄生蟲(chóng)嗎？是不是以后不能吃牛蛙了？
從廣東省微生物研究所獲得的統計數據顯示，從2000年以來(lái)，廣州及周邊的東莞、深圳等地區已發(fā)生近80起毒蘑菇事件，中毒人數達300人，其中43人死亡。而致命白毒傘的致死率最高。
菠菜含有大量草酸鉀，進(jìn)入體內后電解的草酸根離子會(huì )沉淀鈣離子，妨礙人體吸收鈣，還容易生成草酸鈣結石。服鈣片前后2小時(shí)內不要進(jìn)食菠菜，如果要吃的話(huà)要先將菠菜焯一下再食用。
10月19日，國務(wù)院法制辦公室公布《中華人民共和國食品安全法實(shí)施條例（修訂草案送審稿）》（以下簡(jiǎn)稱(chēng)條例），現公開(kāi)向全社會(huì )征求意見(jiàn)，公眾人士可在2016年11月19日前，通過(guò)登陸中國政府法制信息網(wǎng)，對送審稿提出意見(jiàn)。
沒(méi)有食欲，又或者無(wú)法入睡，不用設鬧鐘每天早早醒來(lái)（對早上睡不醒的筆者，想著(zhù)都覺(jué)得痛苦）。少數「非典型抑郁」，則反其道而行之，暴飲暴食，又或每天抱頭大睡。
選擇新鮮、安全的食品和食品原料。切勿購買(mǎi)和食用腐敗變質(zhì)、過(guò)期和來(lái)源不明的食品，不要吃發(fā)芽的馬鈴薯、野生蘑菇、河豚魚(yú)等含有或可能含有有毒有害物質(zhì)的原料加工制作的食品。
蘋(píng)果價(jià)格便宜，營(yíng)養價(jià)值豐富，廣受百姓歡迎。然而在吃的時(shí)候，一個(gè)小問(wèn)題卻讓很多人犯了難，甚至引發(fā)家庭矛盾：蘋(píng)果皮到底要不要削？如果你也在糾結這個(gè)問(wèn)題，希望這篇文章可以幫到你。
我們國家針對食品防腐劑，制定了嚴格的使用標準，其中就包括使用范圍和安全劑量。一種防腐劑要在無(wú)數種有防腐效果的物質(zhì)中脫穎而出，成為被批準使用的「法定防腐劑」，背后是有著(zhù)無(wú)數有關(guān)毒理、代謝的研究支持其安全性的。
標稱(chēng)億維食品有限公司生產(chǎn)的嘉恒蛋奶韌性餅干(500g/袋2016-8-4)、嘉恒手指餅(248克/袋2016-7-27)，被檢出二氧化硫殘留量項目不合格；
在大潤發(fā)超市的食品檢查中，執法人員發(fā)現，不少鹵制品擺放在冷鮮柜外面銷(xiāo)售，不符合鹵制品的銷(xiāo)售要求的，執法隊員立刻要求柜臺負責人收進(jìn)冷藏柜。
據了解，從今年12月起，食品藥品監管部門(mén)將開(kāi)始對食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)按照ABCD四個(gè)風(fēng)險等級進(jìn)行分類(lèi)監管。通過(guò)新法的貫徹實(shí)施，實(shí)行食品流通和餐飲兩個(gè)許可“二證合一”，積極推動(dòng)了食品產(chǎn)業(yè)供給側改革。
中大醫院消化科陳洪主任醫師考慮李阿姨患有高血壓好多年，又是60多歲，還出現了惡心、嘔吐等情況，懷疑是否有心梗，但經(jīng)心血管內科專(zhuān)家會(huì )診排除了心臟的問(wèn)題。最終經(jīng)多科專(zhuān)家會(huì )診確診為橫紋肌溶解癥。
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