痛風(fēng)與尿酸密切相關(guān)。人體會(huì )產(chǎn)生嘌呤,從食物中也會(huì )攝入嘌呤,嘌呤代謝產(chǎn)生尿酸,正常情況下尿酸經(jīng)腎臟從尿液排出。但如果嘌呤過(guò)多,產(chǎn)生的尿酸也就會(huì )很多。尿酸過(guò)多,或排出尿酸的通路不暢,就會(huì )在體內蓄積。蓄積到一定濃度,尿酸結晶析出,就會(huì )導致痛風(fēng)。
人們不容易改變體內產(chǎn)生的嘌呤,但可以避免高嘌呤食物來(lái)減少尿酸產(chǎn)生。在中國人常見(jiàn)的食物中,動(dòng)物下水是嘌呤含量最高的種類(lèi),比如肝、腰、心、腦、胰臟等。此外,野味、鵝、某些魚(yú)類(lèi)(比如沙丁魚(yú)、青魚(yú)、三文魚(yú)等)、扇貝等也是這一類(lèi)。通常一百克這些食物中所含的嘌呤能達到200毫克以上。其次是各種肉,比如豬肉、牛肉、羊肉、水產(chǎn)等,通常每百克含嘌呤在100到200毫克之間。干大豆中也有較多嘌呤,不過(guò)做成豆制品后含量并不高,跟燕麥片、西蘭花、豌豆、菠菜、青椒、香蕉等蔬菜水果差不多。
酒精和糖雖然不含有嘌呤,但它們會(huì )影響尿酸代謝,增加血液中的尿酸含量,所以痛風(fēng)病人也應該盡量避免。
在廣泛流傳的痛風(fēng)飲食禁忌中,海鮮與啤酒不管是一起吃還是分開(kāi)吃,都是高風(fēng)險因素,類(lèi)似于“砒霜與敵敵畏不能同吃”;“不能吃豆制品”與科學(xué)證據相左,流行病學(xué)調查發(fā)現,豆制品以及其他嘌呤含量“較高”的蔬菜水果,并沒(méi)有增加血液中尿酸的含量,有一些調查甚至顯示豆制品食用量高的人群中,血液尿酸的含量更低;含糖飲料增加血液尿酸有科學(xué)證據支持;通常的火鍋湯中會(huì )含有較多嘌呤,痛風(fēng)病人應該避免。
綜合以上,痛風(fēng)病人(或者高尿酸人群)的飲食原則可以簡(jiǎn)述如下:避免各種動(dòng)物內臟、腦、野味、某些海鮮和魚(yú)類(lèi)、啤酒等各種酒精飲料,(雖然不是所有的海鮮和魚(yú)類(lèi)都含有高嘌呤,但是如果記不清楚,就都避免好了);控制高糖食物、精米白面、飽和脂肪以及各種肉類(lèi);推薦吃粗糧、全谷等、低脂和無(wú)脂奶制品、植物蛋白食品、大量的水。
(實(shí)習編輯:易巧珊)
原發(fā)性高尿酸血癥,痛風(fēng)性關(guān)節炎間歇期及痛風(fēng)結節腫等。
健客價(jià): ¥28單純原發(fā)性高尿酸血癥以及非發(fā)作期痛風(fēng)性關(guān)節炎。
健客價(jià): ¥23單純原發(fā)性高尿酸血癥以及痛風(fēng)性關(guān)節炎非發(fā)作期。
健客價(jià): ¥36.5原發(fā)性高尿酸血癥,痛風(fēng)性關(guān)節炎間歇期及痛風(fēng)結節腫等。
健客價(jià): ¥35清熱,利濕,解毒。用于濕熱瘀阻所致的痛風(fēng)病。
健客價(jià): ¥12清熱,利濕,解毒。用于濕熱淤阻所致的痛風(fēng)病。
健客價(jià): ¥48清熱祛濕,活血通絡(luò )定痛。用于濕熱瘀阻所致的痹痛,癥見(jiàn)關(guān)節紅腫熱痛,伴有發(fā)熱、汗出不解、口渴心煩、小便黃、舌紅苔黃膩、脈滑數;痛風(fēng)見(jiàn)上述癥候者。
健客價(jià): ¥21.5清熱祛濕,活血通絡(luò )定痛。用于濕熱瘀阻所致的痹痛,癥見(jiàn)關(guān)節紅腫熱痛,伴有發(fā)熱、汗出不解、口渴心煩、小便黃、舌紅苔黃膩、脈滑數;痛風(fēng)見(jiàn)上述癥候者。
健客價(jià): ¥59優(yōu)立通 非布司他片:痛風(fēng),痛風(fēng)性關(guān)節炎,老年人痛風(fēng),高尿酸血癥,假痛風(fēng)性關(guān)節炎,痛風(fēng)石,遺傳性高尿酸血癥。 十五味乳鵬丸(神水藏藥):消炎止痛,干黃水。用于關(guān)節紅腫疼痛,發(fā)癢,痛風(fēng),黃水積聚。
健客價(jià): ¥958清熱,利濕,解毒。用于濕熱瘀阻所致的痛風(fēng)病。
健客價(jià): ¥35清熱,利濕,解毒。用于濕熱淤阻所致的痛風(fēng)病。
健客價(jià): ¥15降低尿酸,緩解痛風(fēng),關(guān)節炎,關(guān)節腫脹疼痛,改善四肢麻木,風(fēng)濕性腰腿痛。
健客價(jià): ¥229清熱,利濕,解毒。用于濕熱瘀阻所致的痛風(fēng)病。
健客價(jià): ¥118清熱,利濕,解毒。用于濕熱瘀阻所致的痛風(fēng)病。
健客價(jià): ¥48清熱,利濕,解毒。用于濕熱瘀阻所致的痛風(fēng)病。
健客價(jià): ¥1280適用于痛風(fēng)患者高尿酸血癥的長(cháng)期治療,不推薦用于無(wú)臨床癥狀高尿酸血癥。
健客價(jià): ¥139痛風(fēng),痛風(fēng)性關(guān)節炎,老年人痛風(fēng),高尿酸血癥,假痛風(fēng)性關(guān)節炎,痛風(fēng)石,遺傳性高尿酸血癥。
健客價(jià): ¥2401.原發(fā)性和繼發(fā)性高尿酸血癥,尤其是尿酸生成過(guò)多而引起的高尿酸血癥。 2.反復發(fā)作或慢性痛風(fēng)者。 3.痛風(fēng)石。 4.尿酸性腎結石和(或)尿酸性腎病。 5.有腎功能不全的高尿酸血癥。
健客價(jià): ¥45用于①原發(fā)性和繼發(fā)性高尿酸血癥,尤其是尿酸生成過(guò)多而引起的高尿酸血癥;②反復發(fā)作或慢性痛風(fēng)者;③痛風(fēng)石;④尿酸性腎結石和(或)尿酸性腎病;⑤有腎功能不全的高尿酸血癥。
健客價(jià): ¥49用于①原發(fā)性和繼發(fā)性高尿酸血癥,尤其是尿酸生成過(guò)多而引起的高尿酸血癥;②反復發(fā)作或慢性痛風(fēng)者;③痛風(fēng)石;④尿酸性腎結石和(或)尿酸性腎病;⑤有腎功能不全的高尿酸血癥。
健客價(jià): ¥731. 原發(fā)性和繼發(fā)性高尿酸血癥,尤其是尿酸生成過(guò)多而引起的高尿酸血癥;2.反復發(fā)作或慢性痛風(fēng)患者;3.痛風(fēng)石;4.尿酸性腎結石和/或尿酸性腎病;5.有腎功能不全的高尿酸血癥。
健客價(jià): ¥36痛風(fēng),痛風(fēng)性關(guān)節炎,老年人痛風(fēng),高尿酸血癥,假痛風(fēng)性關(guān)節炎,痛風(fēng)石,遺傳性高尿酸血癥。
健客價(jià): ¥610痛風(fēng),痛風(fēng)性關(guān)節炎,老年人痛風(fēng),高尿酸血癥,假痛風(fēng)性關(guān)節炎,痛風(fēng)石,遺傳性高尿酸血癥。
健客價(jià): ¥990痛風(fēng),痛風(fēng)性關(guān)節炎,老年人痛風(fēng),高尿酸血癥,假痛風(fēng)性關(guān)節炎,痛風(fēng)石,遺傳性高尿酸血癥。
健客價(jià): ¥1948