硼砂為硼醋鈉的俗稱(chēng),因為毒性較高,世界各國多禁用為食品添加物。根據我國《食品衛生法》規定,硼砂有毒性,屬于不能加入食品中的食品添加劑。據了解,人體若攝入過(guò)多的硼,會(huì )引發(fā)多臟器的蓄積性中毒。
經(jīng)江西省新建縣法院審理查明,被告人楊某、唐某、喻某、葉某、廖某等5人分別從2011年1月或2013年起,在南昌市區、新建縣城等地生產(chǎn)、銷(xiāo)售自制的餛飩皮、餃子皮。他們在明知硼砂是化工原料,為非食用物品的情況下,將硼砂加入面粉中制成餛飩皮、餃子皮予以出售。
據此,法院一審以生產(chǎn)、銷(xiāo)售有毒、有害食品罪分別判處5名被告人2年至1年6個(gè)月不等的有期徒刑,各并處罰金2萬(wàn)元。