枸杞怎么吃最養(yǎng)生？泡水和煲湯都不是最好的辦法！

2017-12-20 來源：保健時報標簽：掌上醫(yī)生喝茶減肥一天瘦一斤安全減肥 cps聯(lián)盟美容護膚

摘要：枸杞子，味甘、性平具有補肝益腎之功效，久服堅筋骨，輕身不老，耐寒暑。具補腎益精，養(yǎng)肝明目，潤肺之功效。枸杞子尤其適合氣血兩虧、體質(zhì)虛弱、視力下降、貧血、慢性肝炎、中毒性或代謝肝病及膽管系統(tǒng)引起的肝功能障者和工作繁忙的男性服用。

　　枸杞煲湯喝不如嚼著吃

　　枸杞子，味甘、性平具有補肝益腎之功效，久服堅筋骨，輕身不老，耐寒暑。具補腎益精，養(yǎng)肝明目，潤肺之功效。枸杞子尤其適合氣血兩虧、體質(zhì)虛弱、視力下降、貧血、慢性肝炎、中毒性或代謝肝病及膽管系統(tǒng)引起的肝功能障者和工作繁忙的男性服用。

　　枸杞子用于煲湯或泡茶，具有解熱、止咳、化痰等療效。枸杞茶對治療體質(zhì)虛寒、肝腎疾病、肺結(jié)核、便秘、失眠、低血壓、貧血、各種眼疾、掉發(fā)、口腔炎、皮膚疾病等有輔助作用。由于枸杞溫熱身體的效果相當強，患有高血壓、性情太過急躁的人，或平日大量攝取肉類導致面泛紅光者最好不要食用。

　　用枸杞子泡水或煲湯時，其中的藥效并不能完全發(fā)揮出來。由于受水溫、浸泡時間等因素的影響，枸杞子中只有部分藥用成分能釋放到水或湯中。而直接嚼著吃，枸杞中營養(yǎng)成分的吸收會更加充分，但要注意數(shù)量最好減半，否則容易滋補過度。

　　一般來說，健康的成年人每天吃20克左右的枸杞子較合適。如果想起到治療的效果，每天可以吃30克左右。