四季養生不妨喝點(diǎn)藥茶，那中藥藥材保存上有沒(méi)有什么要注意的呢？下面就和小編一起來(lái)看一下吧。

　　中藥材的貯藏方法和注意事項

　　1、飲片水分嚴格控制在7%～13%之間。

　　2、室溫應控制在25°C以下，相對濕度保持在75%以下為宜。

　　3、飲片的貯藏容器必須合適，防潮。封口、干燥劑。

　　4、不同飲片，可根據其具體情況，確定不同的貯存方法。例如：

　　（1）對于含淀粉多的飲片如澤瀉、山藥、葛根、白芍等，貯于通風(fēng)、干燥處，以防蟲(chóng)蛀。

　　（2）凡含揮發(fā)油多的飲片如薄荷、當歸、木香、川芎、荊芥等，貯藏時(shí)室溫不可太高，否則容易走失香氣或泛油，應置陰涼、干燥處貯存。

　　（3）對含糖分及粘液質(zhì)較多的飲片如肉蓯蓉、熟地黃、天門(mén)冬、黨參等，宜于通風(fēng)干燥處貯存。

　　（4）種子類(lèi)藥材因炒制后增加了香氣，如紫蘇子、萊菔子、薏苡仁、扁豆等，若包裝不堅固易受蟲(chóng)害及鼠咬，所以多密閉貯藏于缸、罐中。

　　（5）加酒炮制的飲片如當歸、常山、大黃等，及加醋炮制的飲片如芫花、大戟、香附、甘遂等，均應貯于密閉容器中，置陰涼處貯存。

　　（6）鹽炙飲片如澤瀉、知母、車(chē)前子、巴戟天等，很容易吸收空氣中的濕氣而受潮，若溫度過(guò)高，鹽分就會(huì )從表面析出，故應貯于密閉容器內，置通風(fēng)于燥處貯存。

　　（7）經(jīng)蜜炙的飲片如款冬花、甘草、枇杷葉等，易被污染、蟲(chóng)蛀、霉變或鼠咬，通常密閉貯于缸、罐內，置通風(fēng)、干燥、涼爽處貯存，以免吸潮。

　　（8）某些礦物類(lèi)飲片如硼砂、芒硝等，在干燥空氣中容易失去結晶水而風(fēng)化，故應貯于密封的缸、罐中，置于涼爽處貯存。

　　（9）少數貴重飲片應與一般飲片分開(kāi)，專(zhuān)人管理。細貴藥品中的麝香，應用瓶裝密閉，以防香氣走失；牛黃宜瓶裝，在霉季時(shí)放入石灰缸中，以防受潮霉變；人參極易受潮、發(fā)霉、蟲(chóng)蛀、泛油、變色，在霉季也應放入石灰箱內貯存等等。

　　（10）毒性中藥應嚴格按照有關(guān)的管理規定辦理，切不可與一般飲片混貯，以免發(fā)生意外事故。

　　（11）易燃的硫黃、火硝、樟腦等，必須按照消防管理要求，貯存在安全地點(diǎn)。夏天還要防止自燃。

　　（12）容易蟲(chóng)蛀、霉變、泛油、變色的植物類(lèi)藥材應盡力防潮。應采取防潮隔濕措施，控制潮解，動(dòng)物類(lèi)藥材主要如動(dòng)物的皮、骨、甲、蛇蟲(chóng)軀體，它們易生蟲(chóng)和泛油，并且有腥臭氣味，應密封保存。

　　四種特別注意的藥材

　　藿香等香味較大的藥材：怕熱

　　揮發(fā)油是許多中藥材中發(fā)揮治療作用的有效成分，一般有芳香，從名字上就能知道它容易揮發(fā)，表現在藥材上就是能聞到明顯的香味。如果這些藥材的味道變淡，藥效也會(huì )減小。加熱、煎煮會(huì )加速揮發(fā)油的散失，因此薄荷、荊芥、藿香、紫蘇等含揮發(fā)油較多的藥材應放在離熱源較遠的地方，在煎煮時(shí)應后下，以免降低藥效。

　　當歸等易走油的藥材：怕潮。

　　在儲存過(guò)程中，由于受潮等因素，藥材中所含的油和糖等物質(zhì)容易析出藥材表面，像是有一層油，又叫“走油”。果實(shí)、種子類(lèi)藥材易走油，如杏仁、麥冬、當歸、黨參、桂圓、枸杞等。保存這些藥材應注意干燥。

　　人參等易受蛀的藥材：怕蟲(chóng)。

　　中藥材在采集和保存時(shí)可能有蟲(chóng)侵入或帶有蟲(chóng)卵，引起蟲(chóng)蛀。藥材受蛀后，可發(fā)生蛀洞和蛀粉，有些害蟲(chóng)繁殖迅速，可能讓藥材“報廢”。澤瀉、黃芪、大黃、人參、白芷等較容易受蟲(chóng)蛀。輕度蟲(chóng)蛀的藥材可加工后再用，蟲(chóng)蛀嚴重的藥材應及時(shí)丟棄。

　　牡丹皮等易變色的藥材：怕曬。

　　藥材都有其本身的顏色，牡丹皮等可能在變色的同時(shí)效果降低。有些藥材含的酶易發(fā)生氧化而變色；日曬和烘焙溫度過(guò)高也可引起藥材變色。保存這類(lèi)藥材應避免日曬。