自從過(guò)了夏至以來(lái),氣溫驟然上升,馬路上都可以攤雞蛋,石頭上都能煎培根,有木有,有木有?!
炎熱的夏季,胃口自然更是不好,很多小伙伴就是以水果為伴,早飯水果、午飯水果、晚飯還是水果...狂吃水果也長(cháng)胖,好不好!水果就是水果,不要把水果當飯,否則你的減肥計劃肯定泡湯!
那好吧,開(kāi)火做飯,可是,那更是要了命。早起做飯,淋浴一次;午飯,淋浴一次,健身回來(lái)后,沐浴一次;真是恨不得一天都在浴缸里泡著(zhù)算了。剛要出門(mén)賣(mài)菜,主意一變:算了,還是叫外賣(mài)吧。有木有,有木有?!
不想吃飯,更不想做飯,導致胃口差的很,訓練效果下降的不只是一星半點(diǎn)兒,這樣下去,什么時(shí)候才有小蠻腰,小翹臀,理想的身材。。。思來(lái)想去,不如來(lái)一期酸酸甜甜,看著(zhù)就清爽,就有食欲的減脂餐吧,還可以一次性多做一些,中午懶不愛(ài)做飯,或是做為間餐來(lái)說(shuō)都是不錯的選擇,三分練,七分吃,健身的小伙伴,不管多么炎熱,多么沒(méi)有食欲,還是要堅持給自己做每一頓健身餐。
好了,制作正式開(kāi)始
Part1:食材選擇
選擇食材,不要選擇那些需要多種調味品和復雜的烹飪方式才能做的好吃的食材,多選擇一些綠葉蔬菜,涼拌,簡(jiǎn)單的炒一下就很美味的就可以了,
這期的用到的都是常見(jiàn)的健身食材,蔬菜類(lèi)居多:
蛋類(lèi);雞蛋
豆制品/豆類(lèi):大豆腐,鷹嘴豆
蔬菜類(lèi):包菜,西紅柿,秋葵,彩椒,胡蘿卜,木耳,竹筍(超市成袋的那種),藕片,菌類(lèi)(什么蘑菇都可以),苦瓜,芹菜,黃瓜,西藍花,
肉類(lèi)/海鮮:牛肉,龍利魚(yú),蝦,雞胸肉
Part2:調味品
黑胡椒碎,現磨海鹽(沒(méi)有可以用食用鹽,每次一定要少量),醋,一品鮮醬油,自制番茄醬(也可以直接購買(mǎi)現成的,但要少量食用),橄欖油,油醋汁(醋+橄欖油+一品鮮醬油+芥末+蜂蜜調制),黑胡椒粉
Part3:烹飪方式
蒸(微波爐/蒸鍋),烤(空氣炸鍋,沒(méi)有的話(huà)就改為無(wú)油煎),煎(不粘鍋,無(wú)油煎)涼拌(食材焯水后即可涼拌)