你是否一直堅信甜的水果含糖量就高？

還一直以為吃不甜的水果就絕對不會(huì )影響減重？

不好意思，這可能只是你！以！為！

其實(shí)，有些水果口感雖然不甜，熱量卻未必少。

所以水果熱量的多少，光靠甜度來(lái)判定并不靠譜！

是不是有一種顛覆認知的感覺(jué)。

其實(shí)要想把水果吃得健康，吃得享瘦，

就得全方位地判定水果怎么吃！

來(lái)跟小康康一起“三審水果，拒絕套路”，

做一個(gè)360度水果大剖析！

一審：含糖量

果糖、葡萄糖、蔗糖是水果的糖分來(lái)源。大多水果以果糖為主，而果糖也就是甜味的來(lái)源。所以綜合三種糖分，甜的含糖量低的水果可選擇：柚子、荸薺、獼猴桃、西瓜、哈密瓜、蘋(píng)果、櫻桃、草莓等。（含糖量均低于10克/100克）

光看糖分還不夠，糖分吸收快，不能產(chǎn)生飽腹感，所以，選擇減重水果，關(guān)鍵還得——

二審：GI值

GI值，中文名血糖生成指數，是考察進(jìn)食后血糖生成情況的重要指標。GI值小于55的食物屬于低GI食物，其在腸道內停留時(shí)間長(cháng)，釋放緩慢，因此容易產(chǎn)生飽腹感，減少熱量攝取；同時(shí)保持低胰島素水平，防止脂肪過(guò)度存儲！低GI值的水果可以選擇：哈密瓜、櫻桃、獼猴桃、蘋(píng)果、橙子、木瓜、草莓等。

三審：膳食纖維含量

水果中包含了豐富的可溶性纖維和不溶性纖維，比如近年大熱的果膠就是可溶性纖維，可以降低血脂，控制血糖。膳食纖維對人體好處多多。由于纖維素會(huì )吸水增容，可以增加飽腹感。此外它們還能促進(jìn)腸胃蠕動(dòng)，加速體內廢物排出體外！話(huà)不多說(shuō)，趕緊列出幾款高纖維含量的水果：山楂、藍莓、番石榴、桑葚、椰子、鴨廣梨、獼猴桃等。

然而，水果君的套路可遠不止這些，吃水果也要有門(mén)道！

Tip1:什么時(shí)候吃水果最好？

可以在餐前1小時(shí)吃，離用餐時(shí)間太近可能產(chǎn)生有機酸致使胃脹，且先生食后熟食可保護免疫系統。但空腹不宜吃酸性較強水果，如圣女果、橘子、山楂、香蕉、柿子等。餐后應等2小時(shí)左右再吃水果，否則可能被食物阻滯體內，引起腸胃不適。

Tip2:水果吃多少合適？

一個(gè)人正常一天的水果攝入量為200克-350克，也就是一個(gè)半蘋(píng)果左右的量。

Tip3怎么搭配水果，對身體更好？

不同顏色的蔬果所含植物素不同，提供給身體所需的營(yíng)養素也不一樣。根據個(gè)人體質(zhì)，對水果進(jìn)行顏色和營(yíng)養的有效搭配，才能將水果吃出最大營(yíng)養值！比如，紅色水果多含有紅番茄素，可以預防癌癥、心臟病；紫色水果多含花青素，能有效摧毀體內有害自由基等等。在吃水果時(shí)，遵行“彩虹攝食原則”。以彩虹的色彩來(lái)搭配蔬果，均衡攝取紅、黃、白、綠、藍紫色的蔬果，就能給身體提供全面營(yíng)養啦！

以上這些水果的“個(gè)性”你都get到了嗎！小康康會(huì )持續貼心為大家科普不同水果的“性情”，讓大家都能在均衡營(yíng)養的同時(shí)，又能吃到美味的水果！

減重水果，選對，還要吃對。

從今往后，咱都是‘水果忍者’，

再好吃的水果，為了減重，

也要記得用以上方法“審一審”哦！