紅棗十大養生吃法 讓營(yíng)養翻倍
摘要:紅棗是很好的補血食物,吃紅棗可以提高人體免疫力、降低膽固醇,但是當吃紅棗并不能很好的發(fā)揮它的功效,下面介紹紅棗3大養生吃法,讓營(yíng)養翻倍。
紅棗是女人的養顏補血佳品,但是如果當當吃紅棗,紅棗的功效并不能很好的發(fā)揮,學(xué)會(huì )一些搭配方法會(huì )讓紅棗營(yíng)養翻倍。
紅棗養生功效揭秘:
1、紅棗能提高人體免疫力,并可抑制癌細胞。紅棗能促進(jìn)白細胞的生成,降低血清膽固醇、提高血清白蛋白,保護肝臟。
2、紅棗中還含有抑制癌細胞,甚至可使癌細胞向正常細胞轉化的物質(zhì)。經(jīng)常食用鮮棗的人很少患膽結石。這是因為鮮棗中豐富的維生素C,使體內多余的膽固醇轉變?yōu)槟懼帷D懝檀忌倭耍Y石形成的概率也就隨之減少。
3、紅棗中富含鈣和鐵,它們對防治骨質(zhì)疏松和貧血有重要作用。中老年人更年期經(jīng)常會(huì )有骨質(zhì)疏松,正在生長(cháng)發(fā)育高峰的青少年和女性容易發(fā)生貧血,紅棗對他們會(huì )有十分理想的食療作用,其效果通常是藥物不能比擬的。對病后體虛的人也有良好的滋補作用。
食用宜:
生吃時(shí),棗皮容易滯留在腸道中而不易排出,因此吃棗時(shí)應吐棗皮。
食用忌:
紅棗雖好,但吃多了會(huì )脹氣,因此應注意控制食量。濕熱重、舌苔黃的人不宜食用。
讓紅棗營(yíng)養翻倍的食療方:
1、紅棗菊花粥
材料:紅棗50克、粳米100克、菊花15克,
做法:上述材料一同放入鍋內加清水適量,煮至濃稠時(shí),放入適量紅糖調味食用。
2、紅棗茶
材料:紅棗12顆;茶葉8克;紅糖適量。
做法:1、將紅棗與茶葉放入鍋中,加入清水與紅糖煮到紅棗熟軟;2、把茶葉過(guò)慮掉,飲煮好的茶汁即可。
功效:補血,健脾胃。
3、紅棗木耳湯
材料:紅棗10枚,黑木耳15克,冰糖適量。
做法:將紅棗沖洗干凈,用清水浸泡約2小時(shí)后撈出,剔去棗核。黑木耳用清水泡發(fā),摘洗干凈。把紅棗、黑木耳放入湯盆內,加入適量清水、冰糖,上籠蒸約1小時(shí)即成。
用法:每日早、晚餐后各服一次,可以補虛養血。
功效:適用于血虛面色蒼白、心慌心驚及貧血者食用。無(wú)病者食之,可起到養血強壯的保健作用。經(jīng)常服食,可以駐顏祛斑、健美豐肌,并用于治療面部黑斑、形瘦。
注意:濕痰及積滯者不宜多食。
上面為大家介紹了紅棗的營(yíng)養搭配方法,另外要提醒大家,紅棗吃多了肚子會(huì )脹氣,不能一次性吃太多。