紅棗阿膠糕主要成份中的黃酒可改善腸道功能、增強免疫力、促進(jìn)人體健康，紅棗歸脾胃經(jīng)，有補中益氣、養血安神、緩和藥性的功能。那么，紅棗阿膠糕主要成份中的核桃仁有什么營(yíng)養作用？下面讓小編為你介紹吧。

紅棗阿膠糕主要成份中的核桃仁功營(yíng)養作用有：

1、補虛強體，提供營(yíng)養：經(jīng)動(dòng)物實(shí)驗證明，含胡桃油的混合脂肪飲食，可使體重增長(cháng)，血清白蛋白增加，而血膽固醇水平升高卻較慢，故核桃是難得的一種高脂肪性物質(zhì)的補養品。

2、消炎殺菌，養護皮膚：桃核仁有直接的抑菌消炎作用。據臨床報道，將核桃仁搗爛制成的核桃焦油氧化鋅糊膏，治療皮炎、濕疹，有效率可達100%。核桃仁富含的油脂，有利于潤澤肌膚，保持人體活力。

3、防癌抗癌：實(shí)驗證明，核桃有效成分對小鼠S37腫瘤有抑制作用。核桃技對多種腫瘤，如食道癌、胃癌、鼻咽癌、肺癌、甲狀腺癌、淋巴肉瘤等都有一定的抑制作用。此外，核桃對癌癥患者還有鎮痛，提升白細胞及保護肝臟等作用。

4、健腦防老：核桃仁含有較多的蛋白質(zhì)及人體營(yíng)養必需的不飽和脂肪酸，這些成分皆為大腦組織細胞代謝的重要物質(zhì)，能滋養腦細胞，增強腦功能。

5、凈化血液，降低膽固醇：核桃仁能減少腸道對膽固醇的吸收。并可溶解膽固醇，排除血管壁內的“污垢雜質(zhì)”使血液凈化，從而為人體提供更好的新鮮血液。所以，核桃仁有防止動(dòng)脈硬化，降低膽固醇的作用。此外，核桃還可用于治療非胰島素依賴(lài)型糖尿病。

6、核桃仁中含有較多的蛋白質(zhì)和人體必需的不飽和脂肪酸，這些成分有非常好的補腦效果，能滋養腦細胞，增強腦功能。

7、核桃仁可有效防止動(dòng)脈硬化，降低膽固醇的作用;此外，核桃還可用于治療非胰島素依賴(lài)型糖尿病;同時(shí)，可提升白細胞，保護肝臟。

8、核桃仁含有大量維生素E，經(jīng)常食用有潤肺、黑發(fā)的作用。

9、舒緩疲勞、抗壓。

10、潤燥滑腸：用于用于腸燥便秘的大便難解，同時(shí)有較強的活血調經(jīng)、祛瘀生新的功效，對止咳也有一定療效。

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(實(shí)習編輯：盧錦銳)