“吃牛蛙容易被感染寄生蟲(chóng)，導致失明、癱瘓”，這條網(wǎng)絡(luò )瘋轉的微博，引發(fā)了不少市民好奇，“真的會(huì )感染寄生蟲(chóng)嗎？是不是以后不能吃牛蛙了？
從廣東省微生物研究所獲得的統計數據顯示，從2000年以來(lái)，廣州及周邊的東莞、深圳等地區已發(fā)生近80起毒蘑菇事件，中毒人數達300人，其中43人死亡。而致命白毒傘的致死率最高。
教育部、國家市場(chǎng)監管總局、國家衛健委近日聯(lián)合發(fā)布《學(xué)校食品安全與營(yíng)養健康管理規定》，要求自2019年4月1日起，中小學(xué)幼兒園應建立集中用餐陪餐制度，每餐均應當有學(xué)校相關(guān)負責人與學(xué)生共同用
大家好，我叫鐘凱。今天跟大家分享一些與食品安全有關(guān)的事情。我們每個(gè)人都要吃，但是很多人都會(huì )擔心，這個(gè)能不能吃，那個(gè)能不能吃。其實(shí)有很多東西，大家以為自己不能吃的，其實(shí)可以吃的，以為可以吃的，其實(shí)是不能吃的。
為求鮮嫩，一些茶農在清明節前就開(kāi)始采茶，這樣的茶被稱(chēng)為明前茶；雨水節氣前采的茶，被稱(chēng)為雨前茶。從營(yíng)養角度講，春茶中的咖啡因、活性生物堿以及多種芳香物含量較高，易使人神經(jīng)系統興奮，春困時(shí)期，春茶不失為提神醒腦的好飲品。
同時(shí)，她還指出了近期中國食品安全的四大短板，即：以環(huán)境污染為源頭的食品原料污染；食品添加劑超范圍、超限量使用；食品中檢出非食用物質(zhì)；保健食品摻假。
這些技術(shù)將為食品行業(yè)轉型提供優(yōu)秀的解決方法。解決方案會(huì )以比以往的更高效。人們只需要消除他們對增加成本、改變需求和解決方案的擔憂(yōu)。
當人體內雌激素不足的時(shí)候，它的結合可以起到補充雌激素的作用；而當體內雌激素水平過(guò)高時(shí)，它的結合又可以阻止了雌激素的結合，起到抑制的雌激素的作用。
橄欖油等植物油為主了，但偶爾吃到豬油炒的菜，還是能夠體會(huì )到里面獨特的香氣。言歸正傳，我們還是探討一下這些問(wèn)題：豬油真的不能吃了嗎？豬油會(huì )引發(fā)心血管健康問(wèn)題嗎？
防控建議：接種EV71疫苗雖然不能完全避免再次患手足口病，但可大大降低EV71感染相關(guān)的手足口病重癥和死亡的發(fā)生風(fēng)險，建議≥6月齡兒童接種EV71疫苗，越早接種越好，鼓勵在12月齡前完成接種程序。
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