2019-04-08
關(guān)注食品安全 共保師幼健康
通過(guò)系列活動(dòng)，不僅促進(jìn)我園膳食工作的規范開(kāi)展，而且提高了全園幼兒、家長(cháng)和教師的食品安全防范意識，達成了“食品安全同關(guān)注，和諧社會(huì )同創(chuàng )建”的教育共識，為幼兒的健康安全成長(cháng)奠定了良好的基礎。
“吃牛蛙容易被感染寄生蟲(chóng)，導致失明、癱瘓”，這條網(wǎng)絡(luò )瘋轉的微博，引發(fā)了不少市民好奇，“真的會(huì )感染寄生蟲(chóng)嗎？是不是以后不能吃牛蛙了？
從廣東省微生物研究所獲得的統計數據顯示，從2000年以來(lái)，廣州及周邊的東莞、深圳等地區已發(fā)生近80起毒蘑菇事件，中毒人數達300人，其中43人死亡。而致命白毒傘的致死率最高。
通過(guò)系列活動(dòng)，不僅促進(jìn)我園膳食工作的規范開(kāi)展，而且提高了全園幼兒、家長(cháng)和教師的食品安全防范意識，達成了“食品安全同關(guān)注，和諧社會(huì )同創(chuàng )建”的教育共識，為幼兒的健康安全成長(cháng)奠定了良好的基礎。
除了兜底的第八項要求外，其余七條，舉例對比的三個(gè)食品安全國家標準都沒(méi)能完全滿(mǎn)足食品安全法第二十條的要求。其他未拿來(lái)舉例對比的食品安全國家標準，也都類(lèi)似。
推動(dòng)平臺切實(shí)履行資質(zhì)審查等責任義務(wù)。三是加強培訓，增強意識。各地市場(chǎng)監管部門(mén)組織網(wǎng)絡(luò )餐飲服務(wù)食品安全宣貫培訓，督促入網(wǎng)餐飲服務(wù)提供者、送餐人員通過(guò)線(xiàn)上線(xiàn)下多渠道學(xué)習《食品安全法》《網(wǎng)絡(luò )餐飲服務(wù)食品安全監督管理辦法》等相關(guān)規定。
教師陪餐，從感官上“看”，從味道上“嘗”，不僅能及時(shí)發(fā)現進(jìn)餐過(guò)程中存在的問(wèn)題、分析問(wèn)題、解決問(wèn)題，還提升了進(jìn)餐環(huán)節的質(zhì)量。
食品添加劑以及用于違法生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的工具、設備、原料等物品；違法生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的食品、食品添加劑貨值金額不足一萬(wàn)元的，并處五萬(wàn)元以上十萬(wàn)元以下罰款；貨值金額一萬(wàn)元以上的，并處貨值金額十倍以上二十倍以下罰款。
小學(xué)生經(jīng)常食用膨化食品，會(huì )影響正常飲食，導致多種營(yíng)養素得不到保障和供給，易出現營(yíng)養不良。膨化食品中普遍高鹽、高味精，將使孩子成年后易患高血壓和心血管病。這些對于孩子的茁壯成長(cháng)都是不利的
保健食品標識規定(衛監發(fā)(1996)第38號)、保健食品管理辦法(衛生部令第46號)是否還是有效的法規，如果已經(jīng)廢止，煩請告知被取代的法規
小食品顏色艷麗，包裝精美，口感好，價(jià)格便宜，又有小玩具在里面；在現實(shí)社會(huì )中也大量存在，這些漂亮美觀(guān)的小食品對幼兒具有很大的誘惑力和吸引力，但它確實(shí)對幼兒的身體健康有非常大的危害。通過(guò)這次活動(dòng)，幼兒認識到了小食品對身體的危害，也意識到了保護身體的重要性。
平時(shí)不固定地排廢氣，味道很刺鼻，都沒(méi)辦法開(kāi)門(mén)。這次爆炸后的污染情況就更嚴重了，旁邊的河水都污染了，大家早就知道不能喝的。
打開(kāi)食品包裝，檢查食品是否具有它應有的感官性狀。不能食用腐敗變質(zhì)、油脂酸敗、霉變、生蟲(chóng)、污穢不潔、混有異物或者其他感官性狀異常的食品，若蛋白質(zhì)類(lèi)食品發(fā)粘，漬脂類(lèi)食品有嚎味，碳水化合物有發(fā)酵的氣味或飲料有異常沉淀物等等均不能食用。
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