2017-03-07
把好飲食用藥安全每一關(guān)，業(yè)內代表委員熱議政府工作報告！
食品藥品安全事關(guān)人民健康，必須管得嚴而又嚴。要完善監管體制機制，充實(shí)基層監管力量，夯實(shí)各方責任，堅持源頭控制、產(chǎn)管并重、重典治亂，堅決把好人民群眾飲食用藥安全的每一道關(guān)口。
“吃牛蛙容易被感染寄生蟲(chóng)，導致失明、癱瘓”，這條網(wǎng)絡(luò )瘋轉的微博，引發(fā)了不少市民好奇，“真的會(huì )感染寄生蟲(chóng)嗎？是不是以后不能吃牛蛙了？
從廣東省微生物研究所獲得的統計數據顯示，從2000年以來(lái)，廣州及周邊的東莞、深圳等地區已發(fā)生近80起毒蘑菇事件，中毒人數達300人，其中43人死亡。而致命白毒傘的致死率最高。
食品藥品安全事關(guān)人民健康，必須管得嚴而又嚴。要完善監管體制機制，充實(shí)基層監管力量，夯實(shí)各方責任，堅持源頭控制、產(chǎn)管并重、重典治亂，堅決把好人民群眾飲食用藥安全的每一道關(guān)口。
清早，少有人家里做飯吃，都是地鐵口、公交站買(mǎi)個(gè)油膩膩的煎餅灌餅，配一杯黏糊糊加足了淀粉的粥，或者直接快餐店漢堡、豆漿或是咖啡，一天之始是這樣粗糙不健康的食物。有些人可能為了多睡兩分鐘覺(jué)，習慣性不吃早飯。
胡蘿卜含有豐富的維生素群，包括維生素A，K，E，B2，B3，B6，C，以及磷，鉀，葉酸，β-胡蘿卜素，它們可以幫助人們對抗某些癌癥。
苯并芘是多環(huán)芳烴類(lèi)物質(zhì)的一種，已發(fā)現的多環(huán)芳烴有兩百多種，很多都具有致癌性，其中由五個(gè)苯環(huán)組成的苯并芘因發(fā)現早且致癌性強，被選為多環(huán)芳烴的代表。人體長(cháng)期接觸苯并芘可誘發(fā)肺癌、皮膚癌、肝癌等多種癌癥。
攝入過(guò)多的蔬菜也會(huì )有危害，比如菠菜、青菜、芹菜、番茄等含有較多的草酸，與其他食物中的鈣結合，容易形成草酸鈣結石，這就是很多喜歡吃素的女性易患結石病的原因之一。
專(zhuān)家介紹，三餐時(shí)間不規律，會(huì )引發(fā)腸道功能紊亂，導致新陳代謝功能衰退。建議常備點(diǎn)牛奶、堅果等零食，到就餐時(shí)間也能對付一下。
廣州市食安辦專(zhuān)職副主任，市食品藥品監管局龐慶寧巡視員出席會(huì )議并指出，通過(guò)網(wǎng)絡(luò )餐飲服務(wù)食品安全聯(lián)絡(luò )工作機制，增強食品安全工作的緊迫感和責任感，認真落實(shí)網(wǎng)絡(luò )訂餐平臺的食品安全責任，扎實(shí)推進(jìn)對網(wǎng)絡(luò )食品安全的社會(huì )共治。
請問(wèn)畢局長(cháng)一個(gè)問(wèn)題。當前我國食品安全形勢總體穩定向好，但農藥獸藥殘留以及假冒偽劣和黑心食品等問(wèn)題仍然讓老百姓糾結。
畢井泉在發(fā)布會(huì )上表示，食品藥品安全關(guān)系到最廣大人民群眾的切身利益，也是最基本的民生問(wèn)題，是全面建成小康社會(huì )的重要標志。
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