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食藥監總局:加強“兩節”食品安全監管

2014-08-26 來(lái)源:健客網(wǎng)社區  標簽: 掌上醫生 喝茶減肥 一天瘦一斤 安全減肥 cps聯(lián)盟 美容護膚
摘要:通知要求,一是強化中秋節期間月餅市場(chǎng)專(zhuān)項執法檢查。針對中秋節期間月餅生產(chǎn)銷(xiāo)售的特點(diǎn)及存在的問(wèn)題,食藥監總局部署各地組織實(shí)施月餅生產(chǎn)銷(xiāo)售專(zhuān)項執法檢查。

  國家食品藥品監管總局25日發(fā)布消息稱(chēng),在2014年中秋節和國慶節即將來(lái)臨之際,為切實(shí)保障節日期間食品消費安全,嚴防重大食品安全事故發(fā)生,食藥監總局下發(fā)通知,部署各地加強節日期間食品安全監管工作。

  通知要求,一是強化中秋節期間月餅市場(chǎng)專(zhuān)項執法檢查。針對中秋節期間月餅生產(chǎn)銷(xiāo)售的特點(diǎn)及存在的問(wèn)題,食藥監總局部署各地組織實(shí)施月餅生產(chǎn)銷(xiāo)售專(zhuān)項執法檢查。

  二是強化雙節期間重點(diǎn)食品監督檢查。雙節期間,在食品監督檢查過(guò)程中,要突出節日市場(chǎng)消費量大、消費者申訴舉報多以及群眾日常生活必需的食品;突出肉制品、乳制品、兒童食品等重點(diǎn)品種。

  三是強化旅游景區等餐飲服務(wù)食品安全監督檢查。各地要以旅游景區及周邊餐飲服務(wù)單位、連鎖餐飲服務(wù)單位等為重點(diǎn)單位,以餐飲集中消費區域、旅游景區及周邊等為重點(diǎn)區域,以原料采購、涼菜制作、生食海產(chǎn)品加工等為重點(diǎn)環(huán)節,強化餐飲服務(wù)食品安全監督檢查和隱患排查,嚴禁餐飲服務(wù)單位加工制作來(lái)源不明的野蘑菇、野菜、野果等,嚴防群體性食物中毒事件的發(fā)生。

  四是強化對食品違法生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)行為的打擊力度。各地要結合日常監管、治理整頓排查出的問(wèn)題及本地區實(shí)際情況,針對問(wèn)題易發(fā)多發(fā)的區域、場(chǎng)所和薄弱環(huán)節,進(jìn)一步加強食品安全隱患排查,特別是加大對農村、城鄉接合部等區域食品安全隱患排查力度,加大監督抽檢和風(fēng)險監測工作力度,對存在安全隱患的食品和監督抽檢發(fā)現的不合格食品,依法采取有效措施及時(shí)處置。

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