2017年9月份，食品藥品監管總局組織相關(guān)監管人員與專(zhuān)家組成飛行檢查組，依據《中華人民共和國食品安全法》《食品生產(chǎn)許可管理辦法》《食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)日常監督檢查管理辦法》等法律法規規章，以及《食品生產(chǎn)通用衛生規范》（GB14881—2013）、《食品生產(chǎn)許可審查通則》、《茶葉生產(chǎn)許可證審查細則》等食品安全國家標準、技術(shù)規范的規定，針對監督抽檢發(fā)現的問(wèn)題，對一些茶業(yè)公司進(jìn)行了飛行檢查，具體問(wèn)題如下：

　　生產(chǎn)加工場(chǎng)所廢棄物未及時(shí)清除。

　　不符合GB14881第6.5.1條款關(guān)于應制定廢棄物存放和清除制度，有特殊要求的廢棄物其處理方式應符合有關(guān)規定，廢棄物應定期清除，易腐敗的廢棄物應盡快清除，必要時(shí)應及時(shí)清除廢棄物的要求。

　　內包裝車(chē)間洗手設施損壞。

　　不符合GB14881第6.2.1條款關(guān)于廠(chǎng)房?jì)雀黜椩O施應保持清潔，出現問(wèn)題及時(shí)維修或更新的要求。

　　攤青車(chē)間部分紗窗破損，炒青加工場(chǎng)所內操作臺面上面照明燈管裸露未配備防護裝置。

　　不符合GB14881第6.2.1條款關(guān)于廠(chǎng)房?jì)雀黜椩O施應保持清潔，出現問(wèn)題及時(shí)維修或更新的要求，以及第5.1.7.2條款關(guān)于如需在暴露食品和原料的正上方安裝照明設施，應使用安全型照明設施或采取防護措施的要求。

　　炒青加工場(chǎng)所與內包裝車(chē)間物流口防護裝置不規范。

　　不符合GB14881第4.1.3條款關(guān)于廠(chǎng)房和車(chē)間應根據產(chǎn)品特點(diǎn)、生產(chǎn)工藝、生產(chǎn)特點(diǎn)以及生產(chǎn)過(guò)程對清潔程度的要求合理劃分作業(yè)區，并采取有效分離或分隔的要求。

　　部分原輔料、包裝材料進(jìn)貨查驗不到位，部分供應商許可證已過(guò)期。

　　不符合GB14881第7.2.1條款關(guān)于采購的食品原料應當查驗供貨者的許可證和產(chǎn)品合格證明文件的要求，以及第7.4.1條款關(guān)于采購食品包裝材料、容器、洗滌劑、消毒劑等食品相關(guān)產(chǎn)品應當查驗產(chǎn)品的合格證明文件，實(shí)行許可管理的食品相關(guān)產(chǎn)品還應查驗供貨者許可證的要求。

　　原料庫中存放的標注杭州明源食品添加劑廠(chǎng)生產(chǎn)的椒樣薄荷油香精、甜橙油香精已過(guò)保質(zhì)期。

　　不符合GB14881第7.3.3條款關(guān)于及時(shí)清理變質(zhì)或超過(guò)保質(zhì)期的食品添加劑的要求。

　　此外，還發(fā)現如下問(wèn)題：

　　1.袋泡茶內包車(chē)間紫外線(xiàn)殺菌裝置安裝不規范。不符合GB14881第5.1.3條款關(guān)于必要時(shí)應配備適宜的消毒設施的要求。

　　2.袋泡茶生產(chǎn)車(chē)間風(fēng)淋兩側門(mén)未配備互鎖裝置。不符合GB14881第4.1.2條款關(guān)于廠(chǎng)房和車(chē)間的設計應根據生產(chǎn)工藝合理布局，預防和降低產(chǎn)品受污染的風(fēng)險的要求，以及第6.2.1條款關(guān)于廠(chǎng)房?jì)雀黜椩O施應保持清潔，出現問(wèn)題及時(shí)維修或更新的要求。

　　3.生產(chǎn)加工場(chǎng)所物料入口除塵及防塵設施未配備。不符合GB14881第5.1.6.4條款關(guān)于根據生產(chǎn)需要，必要時(shí)應安裝除塵設施的要求。

　　4.袋泡茶車(chē)間未單獨設置輔料、內包裝的外包裝脫包間和原輔料暫存間。不符合GB14881第4.1.3條款關(guān)于廠(chǎng)房和車(chē)間應根據產(chǎn)品特點(diǎn)、生產(chǎn)工藝、生產(chǎn)特點(diǎn)以及生產(chǎn)過(guò)程對清潔程度的要求合理劃分作業(yè)區，并采取有效分離或分隔的要求。

　　5.原輔料倉庫部分物料缺標識，半成品混放。不符合GB14881第5.1.8.3條款關(guān)于原料、半成品、成品、包裝材料等應依據性質(zhì)的不同分設貯存場(chǎng)所或分區域碼放，并有明確標識，防止交叉污染的要求。

　　6.廢棄物處置記錄未記錄處置數量、處置人、處置方式等信息，與企業(yè)制定的操作規程不一致。不符合GB14881第6.5.1條款關(guān)于應制定廢棄物存放和清除制度，有特殊要求的廢棄物其處理方式應符合有關(guān)規定的要求。