主持人：

　　王司長(cháng)，我們也說(shuō)過(guò)，要在2018年1月1日之前，完成所有嬰幼兒配方乳粉產(chǎn)品配方的注冊工作。那您能給我們講一講，我們都會(huì )通過(guò)哪些舉措，來(lái)完成這項非常難但是又必須做的工作呢？

　　王紅司長(cháng)：

　　確實(shí)非常難又必須做，時(shí)間節點(diǎn)非常明確。另外，這個(gè)嬰幼兒配方乳粉注冊也是我們一項新的制度，過(guò)去我們沒(méi)做過(guò)，那么國外也沒(méi)有做過(guò)，所以它的難度也是增大的。現在我們認真地研究，這項工作怎么能夠保質(zhì)保量，按時(shí)地完成？

　　第一，我們是要明確理念。就是說(shuō)嬰幼兒配方乳粉注冊，它是一個(gè)配方的注冊審批。所以我們鎖定在，配方嚴格按照國家食品安全標準，嬰幼兒配方乳粉標準去進(jìn)行審批。那么這項標準里面有3個(gè)原則：第一就是作為嬰幼兒的主食，尤其是母乳替代品，那么必須要添加的營(yíng)養素質(zhì)，我們要求一個(gè)都不能少。所有的企業(yè)在申報配方的時(shí)候，這一點(diǎn)是嚴格把關(guān)的。第二點(diǎn)就是有些營(yíng)養素，它是可以選擇性添加的，那么這一點(diǎn)我們就要求企業(yè)，以企業(yè)選擇為前提，只要你選擇了、你明示了，那么你就一定按照你選擇的去添加，不能虛假。第三點(diǎn)也就是說(shuō)，按照國家的標準，里邊有不能用的物質(zhì)，那么我們堅決是不允許用的，所以按照這三點(diǎn)去進(jìn)行把關(guān)，這是我們明確的工作理念。

　　第二，我們是明確工作定位。也就是說(shuō)它是配方注冊，它不是一個(gè)真正的大的生產(chǎn)許可，那么配方注冊剛才我們說(shuō)了，我們堅持三個(gè)原則審查配方。那么生產(chǎn)許可企業(yè)要是生產(chǎn)一個(gè)產(chǎn)品，它除了配方合格，還有合格的工藝，還有安全的外觀(guān)生產(chǎn)條件，也就是我們的衛生、管理體系，這些東西都是保證安全的必要的條件和要求，但是這些要擱在生產(chǎn)環(huán)節去監管。那么在工作定位里邊還有一個(gè)，我們要分清政府和企業(yè)各自應付的責任。企業(yè)應該負的責任，你比如說(shuō)產(chǎn)品的穩定性試驗，這個(gè)是企業(yè)要承諾的。那么監管部門(mén)是靠什么呢？靠上市產(chǎn)品在市場(chǎng)上，我進(jìn)行抽檢反過(guò)來(lái)看。我們就說(shuō)我們這個(gè)定位就一定是監管的定位，而不是代替企業(yè)去把關(guān)，但是你的管理體系，將來(lái)在生產(chǎn)許可的時(shí)候，我會(huì )檢查你，這樣我們的工作定位就清楚了，這是第二個(gè)。

　　第三，就是我們通過(guò)這個(gè)明確工作崗位。技術(shù)審評的工作人員審評什么？行政審批的工作人員審批什么？通過(guò)固定崗位，明確責任，這樣來(lái)提效。最后一個(gè)，我們通過(guò)建立信息化系統建設，通過(guò)以機器代人的方式來(lái)提高我們的工作，同時(shí)也保證工作質(zhì)量。目前我們從技術(shù)審評和行政審批，所有的人員都全部在投入，加班加點(diǎn)，我們會(huì )爭取提前完成。