一度被視為餐飲界標桿,服務(wù)質(zhì)量?jì)?yōu)異著(zhù)稱(chēng)的海底撈,近日因食品安全衛生問(wèn)題被推上了輿論的風(fēng)口浪尖。
海底撈在受到網(wǎng)友指責同時(shí),也因其“真誠”的致歉和整改態(tài)度得到部分網(wǎng)友的寬容。但對于這次的食品安全的關(guān)注不應淡去。
目前,北京市食藥監局已經(jīng)要求海底撈總部落實(shí)食品安全主體責任,全面進(jìn)行限期整改,在一個(gè)月內對北京各門(mén)店實(shí)現后廚公開(kāi)、信息化、可視化。
海底撈“后廚門(mén)”事件的回顧
8月25日
媒體曝出海底撈北京勁松店、太陽(yáng)宮店出現老鼠爬進(jìn)食品柜、店員在清洗打掃衛生用的簸箕時(shí)與餐具同池混洗、用顧客使用的火鍋漏勺掏下水道等現象。
同日
北京市食藥監局立即對上述兩家門(mén)店進(jìn)行立案調查。
此外,于25日啟動(dòng)為期兩周的針對北京市餐飲服務(wù)單位開(kāi)展的專(zhuān)項檢查,重點(diǎn)檢查以往被發(fā)現問(wèn)題和立案查處的企業(yè)。
8月26日
北京市食藥監局再次約談海底撈公司北京地區負責人,將本次對“海底撈”全面檢查發(fā)現的問(wèn)題進(jìn)行通報,問(wèn)題包括消毒記錄不全、餐飲具混放、未戴工作帽及口罩等。要求海底撈總部按照承諾對北京各門(mén)店實(shí)現后廚公開(kāi)、信息化、可視化,限期一個(gè)月完成。
8月27日
海底撈官網(wǎng)發(fā)布聲明,表示對北京市食藥監局的約談內容全部接受;同時(shí)將媒體和社會(huì )公眾指出的問(wèn)題和建議,全部納入整改措施。
海底撈事件,給整個(gè)餐飲行業(yè)再次敲響了警鐘。要看到,新食品安全法“最嚴謹的標準、最嚴格的監管、最嚴厲的處罰、最嚴肅的問(wèn)責”的原則,不只是寫(xiě)在紙上;公眾的注意力和部門(mén)的執法態(tài)度,也不會(huì )被一時(shí)一事的表態(tài)牽著(zhù)鼻子走。每一家餐飲行業(yè)都需要以消費者利益為出發(fā)點(diǎn),主動(dòng)打開(kāi)后廚,讓食品衛生看得見(jiàn);填補管理漏洞,消除衛生死角,讓舌尖安全有保障,方可不負消費者的信任與期待。
我們在遇到食品問(wèn)題時(shí)
遇到食品、藥品安全問(wèn)題可投訴12331
“12331”舉報投訴電話(huà),主要負責受理食品生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)環(huán)節中有關(guān)食品(含食品添加劑)安全方面和藥品、醫療器械、保健食品、化妝品在研制、生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)、使用環(huán)節中有關(guān)產(chǎn)品質(zhì)量安全方面存在的涉嫌違法行為的投訴舉報。
群眾的投訴舉報對強化食藥安全監管具有重要靶向作用!當我們遇到食品或藥品安全問(wèn)題時(shí),應自覺(jué)舉報,擔起監督的義務(wù)。
在正確使用方式下,可降低感染艾滋病和其他性病的機會(huì ),例如衣原體、生殖道皰疹、淋病、梅毒等。使用時(shí)無(wú)任何異物感,能充分的激發(fā)快感。
健客價(jià): ¥9.9供行動(dòng)困難的殘疾人、病人及年老體弱者做代步工具。
健客價(jià): ¥3042適用于避孕和有助于防止性傳播疾病。
健客價(jià): ¥25適用于避孕和有助于防止性傳播疾病。
健客價(jià): ¥9.9本品能夠安全有效避孕。在正確使用方式下,可降低感染艾滋病和其他性病的機會(huì ),例如衣原體、生殖道皰疹、淋病、梅毒等。使用時(shí)無(wú)任何異物感,能充分的激發(fā)快感。
健客價(jià): ¥39.9能夠安全有效避孕。在正確使用方式下,可降低感染艾滋病和其他性病的機會(huì )。
健客價(jià): ¥101.請選擇合適規格的避孕套,用前須小心從包裝中取出,以免避孕套被指甲、珠寶飾物等損壞,并排出頂端儲精囊內空氣。 2.性交前應在勃起的陰莖與對方身體有任何接觸之前戴上避孕套,以防止性傳播疾病和受孕。性交時(shí)嚴防脫落;如脫落應立即更換另一只合適避孕套。事后如有疑問(wèn),請盡早征求醫生意見(jiàn)。 3.射精后,應穩妥地從陰莖根部按住避孕套,并盡快撤出陰莖,嚴防精液溢出。 4.本產(chǎn)品限一次性使用,用后請使用
健客價(jià): ¥18對蟑螂、螞蟻、臭蟲(chóng)、蚤類(lèi)等衛生害蟲(chóng)有獨特的殺滅作用,對人、畜無(wú)害,使用安全、方便、不污染環(huán)境。
健客價(jià): ¥1.5舍曲林用于治療抑郁癥的相關(guān)癥狀,包括伴隨焦慮、有或無(wú)躁狂史的抑郁癥。療效滿(mǎn)意后,繼續服用舍曲林可有效地防止抑郁癥的復發(fā)和再發(fā)。舍曲林也用于治療強迫癥,初始治療有反應后,舍曲林在治療強迫癥二年的時(shí)間內,仍保持它的有效性、安全性和耐受性。
健客價(jià): ¥46前輪為雙輪、后輪距離較寬的設計,帶來(lái)安全感,不容易掉進(jìn)曹里的安心的設計。
健客價(jià): ¥1999舍曲林用于治療抑郁癥的相關(guān)癥狀,包括伴隨焦慮、有或無(wú)躁狂史的抑郁癥。療效滿(mǎn)意后,繼續服用舍曲林可有效地防止抑郁癥的復發(fā)和再發(fā)。 舍曲林也用于治療強迫癥,初始治療有反應后,舍曲林在治療強迫癥二年的時(shí)間內,仍保持它的有效性、安全性和耐受性。
健客價(jià): ¥24舍曲林用于治療抑郁癥的相關(guān)癥狀,包括伴隨焦慮、有或無(wú)躁狂史的抑郁癥。療效滿(mǎn)意后,繼續服用舍曲林可有效地防止抑郁癥的復發(fā)和再發(fā)。 舍曲林也用于治療強迫癥。初始治療有反應后,舍曲林在治療強迫癥的二年時(shí)間內,仍保持它的有效性、安全性和耐受性。
健客價(jià): ¥17用于預防妊娠20周以后的早產(chǎn)。目前本品用于子宮頸開(kāi)口大于4cm或開(kāi)全80%以上時(shí)的有效性和安全性尚未確立。
健客價(jià): ¥60用于治療抑郁癥的相關(guān)癥狀,包括伴隨焦慮、有或無(wú)躁狂史的抑郁癥。療效滿(mǎn)意后,繼續服用舍曲林可有效地防止抑郁癥的復發(fā)和再發(fā)。舍曲林也用于治療強迫癥。初始治療有反應后,舍曲林在治療強迫癥的二年時(shí)間內,依然保持它的有效性、安全性和耐受性。
健客價(jià): ¥44能夠安全有效避孕。在正確使用方式下,可降低感染艾滋病和其他性病的機會(huì )。
健客價(jià): ¥8.8用于女性緊急避孕,即在無(wú)防護措施或其他避孕方法十五時(shí)使用;這些失誤包括避孕套滑脫或破裂、體外排精失控、或安全期計算失誤等。
健客價(jià): ¥35