我國7至12月齡的寶寶當中，有超過(guò)20%的人患有缺鐵性貧血。但單純服用補鐵的藥劑并不可取，食補才是最好的預防與治療方式。

　　中國兒童衛生保健疾病防治指導中心主任、世界衛生組織兒童衛生合作中心主任、中華預防醫學(xué)會(huì )兒童保健分會(huì )主任委員戴耀華教授，為年輕父母分享預防缺鐵的相關(guān)知識。戴耀華教授指出，寶寶在出生6個(gè)月后在母體內帶來(lái)的鐵元素逐漸被消耗，而哺育寶寶的人乳和牛乳中含鐵量均較低，因此在這個(gè)階段要開(kāi)始添加強化鐵元素的輔食。

　　今年7月，中國疾控中心與河北疾控中心發(fā)布了《輔食干預對6-11 月齡兒童營(yíng)養與健康狀況的影響》研究報告。報告顯示，及時(shí)、科學(xué)地遵循正確的喂養方法及嬰幼兒專(zhuān)家建議的添加量為寶寶添加輔食，能有效地降低嬰幼兒患貧血的比例。與一般家庭喂養的喂養兒進(jìn)行比較，6個(gè)月后，數據顯示實(shí)驗兒相比對照組嬰幼兒貧血率降低了61.2%。

　　戴耀華教授表示，從強化鐵的輔食中補充營(yíng)養是預防和治療缺鐵性貧血的良好方法。比如，強化鐵的米粉和泥糊類(lèi)輔食可有效補充營(yíng)養及鐵。肉類(lèi)和動(dòng)物肝臟中鐵的含量較高，肉類(lèi)佐餐泥也可補充輔食添加期寶寶的營(yíng)養所需。

　　另外，戴教授并不建議給寶寶單純補充口服鐵制劑，因為這類(lèi)制劑易引起寶寶胃腸道反應，并且鐵的吸收有限，加上口味不好，令寶寶難以接受。她也不建議2歲以下的寶寶吃成人食物。因為成人食物制作不夠精細，寶寶稚嫩的腸胃難以消化，影響吸收；并且嬰幼兒時(shí)期是人一生中生長(cháng)發(fā)育最快的時(shí)期，對營(yíng)養需求比成人高，特別是對蛋白質(zhì)、鐵、鋅、鈣及多種維生素的需求量較大，成人食物難以滿(mǎn)足。更為重要的是，成人食物往往添加調味劑，容易使寶寶從小養成重口味的習慣，易養成挑食、偏食的習慣，導致飲食不均衡，增加日后患心血管等疾病的幾率。