記者從浙江省食品藥品監(jiān)督管理局獲悉，日前，經浙江省政府同意，浙江省省食安辦、省食品藥品監(jiān)管局、省金融辦、浙江保監(jiān)局等四部門聯合出臺《浙江省開展食品安全責任保險試點工作的指導意見》(以下簡稱《指導意見》)，這標志著浙江省食品安全責任保險試點工作進入實質性實施階段。

　　所謂食品安全責任保險，是發(fā)達國家和地區(qū)進行食品安全管理普遍采用的機制。以被保險人對因其生產經營的食品存在缺陷造成第三者人身傷亡和財產損失時依法應負的經濟賠償責任為保險標的的保險。

　　自2013年以來，浙江省部分縣(市、區(qū))在大中型餐飲單位、學校、學校大宗食品配送單位和農村家宴等領域開展了食品安全責任保險試點和探索，并取得較好成效。

　　杭州市富陽區(qū)，作為餐飲領域試點食品安全責任保險的第一人，長安責任保險公司與該地餐飲協會相互協作在餐飲協會會員單位中試水食品安全責任保險制度。截至2013年年底，已有48家餐飲單位與公司簽訂《食品安全責任保險》協議。

　　嘉興市海鹽縣通過前期認真調研，于2014年年初在農村集體聚餐環(huán)節(jié)試點了食品安全責任保險制度，并推出“食品安全責任保險”和“鄉(xiāng)村廚師意外傷害保險”兩個險種。農村家宴食品安全保險保費為10元/桌，政府補貼5元。

　　此次《指導意見》的出臺，對浙江省開展食品安全責任保險工作作出了具體部署和要求。

　　《指導意見》要求各地要按照“政府推動、市場運作、分步實施、注重服務”的原則，在大中小學校食堂、大型餐飲服務和配送單位、農村集體聚餐、大型食品生產企業(yè)等重點領域先行試點，鼓勵投保。

　　其中，試點地區(qū)的食品安全監(jiān)管部門結合實際，提出投保單位范圍、損害賠償標準等要求，聯合保險機構開發(fā)食品安全責任保險新產品，設置科學公平合理的食品安全責任保險條款和費率。

　　對地方政府而言，要積極施用行政指導、財稅金融等政策措施，引導食品生產經營主體投保，提高參保意識。

　　此外，保險監(jiān)管部門也要引導保險機構建立保險事前事中事后服務體系，提升風險管理能力和理賠服務，積極發(fā)揮食品安全責任保險的社會管理和經濟補償功能。