糖尿病伴高血壓 這個(gè)食補表應該收藏
新鮮蔬菜涼拌吃:新鮮蔬菜、水果很豐富,有助于攝取更多的鉀和膳食纖維;鉀是水溶性的,蔬菜炒熟時(shí)鉀可隨菜湯流失,因此涼拌能更好的保存鉀,同時(shí)涼拌菜用油少,更適合糖尿病伴高血壓患者夏天食用。
核桃是一種常見(jiàn)的堅果類(lèi)食物,剝開(kāi)它的硬殼,會(huì )發(fā)現核桃肉形如大腦,根據以形補形的道理,核桃作為一種很古老的補腦食物,深得大家的喜愛(ài)。但小核桃里還藏著(zhù)對糖尿病人有益的營(yíng)養,它能夠控制血糖,糖尿病人找到了既輕松有營(yíng)養的方式來(lái)控制血糖。
木瓜最重要的一個(gè)功能就是幫助人們更好的消化,有效降低血脂。木瓜里面所含有的β-胡蘿卜素,是一種天然的抗氧化劑,能有效對抗全身細胞老化。
新鮮蔬菜涼拌吃:新鮮蔬菜、水果很豐富,有助于攝取更多的鉀和膳食纖維;鉀是水溶性的,蔬菜炒熟時(shí)鉀可隨菜湯流失,因此涼拌能更好的保存鉀,同時(shí)涼拌菜用油少,更適合糖尿病伴高血壓患者夏天食用。
茶葉中含有多種對人體有益的化學(xué)成分,如茶多酚,咖啡因等。有研究表明,長(cháng)期喝茶有助于預防心腦血管疾病。喝茶對糖尿病患者的益處主要是預防并發(fā)癥。茶葉里面的茶多酚可以清除自由基,抗氧化,降血脂,提高免疫力等。
毫不夸張的說(shuō),在中國料理界,“萬(wàn)物皆可以糖醋”。主料既可以選擇魚(yú)、雞、豬肉、蝦等肉類(lèi),也可以是茄子、藕、白菜等蔬菜。
有一些糖尿病人依賴(lài)長(cháng)期注射胰島素來(lái)保持血糖的穩定,而如果在這期間空腹喝白酒,就容易導致血糖急速下降而發(fā)生低血糖并發(fā)癥。
桃子當中的鐵屬于非血紅素鐵,而且補血能力一般在我們的身體內需要多層轉化才能夠被利用,遠遠不及動(dòng)物,血的效果好,比如說(shuō)一些鴨血和豬血的鐵含量是非常豐富的,而且這些鐵質(zhì)的吸收利用率也非常的高,才適合作為補血的食物。
南瓜中含有豐富的營(yíng)養物質(zhì),里面含有活性物質(zhì),南瓜多糖,糖尿病患者常吃些,能夠有效的降低血糖和血脂,對預防并發(fā)癥也有幫助。
西瓜皮每百克熱量24千卡,每天150克為宜,西瓜皮含酶類(lèi)、有機酸及豐富的維生素C成分。具有降糖作用。對改善糖尿病煩渴、多尿、多飲等癥狀有一定療效。但脾胃寒濕的人不宜食用西瓜皮。
橘子的味道食用起來(lái)是酸酸的,這是因為橘子中含有豐富的有機酸成分,除了橘子,還有柚子、葡萄等都含有這種營(yíng)養物質(zhì),可以促進(jìn)我們的食欲,這也是為什么很多人越吃越多的原因。
肥胖是引起糖尿病的主要原因之一,大約有60%到80%的糖尿病患者發(fā)病前都很胖,特別是中心型肥胖的人,多余的脂肪都集中在腹部,比脂肪集中在臀部和大腿上的人更加容易發(fā)生糖尿病。