糖尿病飲食幾種組合方式 吃后血糖更好
糖尿病人每天要吃夠蔬菜血糖才好,而吃菜最好是拌著(zhù)吃,以綠葉菜為主,用水煮后加一些佐料拌著(zhù)吃。由于蔬菜所含膳食纖維多、水分多,供熱能低、具有飽腹作用,是糖尿病患者必不可少的食物。
核桃是一種常見(jiàn)的堅果類(lèi)食物,剝開(kāi)它的硬殼,會(huì )發(fā)現核桃肉形如大腦,根據以形補形的道理,核桃作為一種很古老的補腦食物,深得大家的喜愛(ài)。但小核桃里還藏著(zhù)對糖尿病人有益的營(yíng)養,它能夠控制血糖,糖尿病人找到了既輕松有營(yíng)養的方式來(lái)控制血糖。
木瓜最重要的一個(gè)功能就是幫助人們更好的消化,有效降低血脂。木瓜里面所含有的β-胡蘿卜素,是一種天然的抗氧化劑,能有效對抗全身細胞老化。
糖尿病人每天要吃夠蔬菜血糖才好,而吃菜最好是拌著(zhù)吃,以綠葉菜為主,用水煮后加一些佐料拌著(zhù)吃。由于蔬菜所含膳食纖維多、水分多,供熱能低、具有飽腹作用,是糖尿病患者必不可少的食物。
在日常生活中,我們發(fā)現,絕大部分胖子吃飯很快,因為吃飯快吸收快,而且吃得肯定超量,胃也就越來(lái)越大,而相反瘦了吃飯細嚼慢咽,所以對于我們糖尿病人來(lái)說(shuō),吃飯也要節奏慢點(diǎn),不要太快,同時(shí)吃飯時(shí)要多吃?xún)煽诓耍俪砸豢诿罪垼@樣的節奏血糖就不易升高了。
糖尿病人不僅要戒掉糖類(lèi),更要戒掉酒水,糖尿病人在服用的許多日常藥物都與酒精相克,如若不戒掉酒精,難免與藥物沖突,輕則降低藥物的作用,重則患有一定的中毒幾率。
中樞神經(jīng)系統變化:見(jiàn)于血糖緩慢而持續下降,表現為反應遲鈍、聽(tīng)力下降、記憶力、計算力、判斷能力均減弱,意識朦朧、嗜睡,甚至意識不清,呼之不應,癲癇樣抽搐,偏癱、大小便失禁直至昏迷,這種低血糖是最嚴重、最危險的了。
吃素的同時(shí)也要補充足量蛋白:植物蛋白對于人體來(lái)說(shuō)利用率較低,因此如果不想變成皮肉松垮垮的虛胖體質(zhì),攝入來(lái)自動(dòng)物的優(yōu)質(zhì)蛋白(牛乳、雞蛋以及深海魚(yú)類(lèi)都是優(yōu)質(zhì)蛋白來(lái)源)是非常必要的。
生酮飲食其實(shí)并不是一種全新的膳食模式,它的臨床應用可以追溯到1921年,最早由梅奧診所的R.Wilder醫師報道用于癲癇患者的治療。R.Wilder醫師發(fā)現生酮飲食可以使機體產(chǎn)生酮體,模擬饑餓狀態(tài),從而有效抑制癲癇的發(fā)生。
糖尿病人的晚餐食譜,有助于降低血糖和補充身體所需的營(yíng)養。通常注意低脂低鹽,減少膽固醇攝入,有利于控制心血管疾病。