擁有健康的身體真的是特別的重要的，所以，我們在日常的生活中，還是得多了解一下的，只有健康的身體才是我們都渴望的，所以，我們還是得多了解的，好了，下面就隨小編一起來(lái)看看胰島素的副作用、如何控制血糖以及血糖高飲食要注意什么。

胰島素的副作用

低血糖

這是胰島素最常見(jiàn)的副作用之一，大多數情況是治療方案未優(yōu)化，胰島素劑量偏大，或是由于病人腎功能受損、心衰等原因，導致注射進(jìn)體內的胰島素清除速度下降，作用時(shí)間延長(cháng)而引起。嚴重的低血糖會(huì )導致意識不清，危及生命。應對策略如下：注射前仔細核對藥名和劑量，避免誤操作或注射劑量錯誤;堅持規律飲食、運動(dòng)，如有食欲下降、進(jìn)食減少、不能進(jìn)食、腹瀉或其他不適，盡快和醫生聯(lián)系，遵醫囑減量或停用胰島素;注射胰島素后，如果要運動(dòng)，必須先進(jìn)食;密切監測血糖。

體重增加

胰島素所致的體重增加多發(fā)生于2型糖友，特別是治療前體重超標的糖友。胰島素本身是一種合成激素，會(huì )促進(jìn)體內蛋白質(zhì)、脂肪的合成和貯藏。嚴格控制血糖帶來(lái)的低血糖也會(huì )增加食欲，進(jìn)而導致體重增加。應對策略包括增加運動(dòng)、控制熱量攝入，必要時(shí)聯(lián)合使用二甲雙胍等有減重作用的口服藥。

水腫

有些糖友用胰島素后出現水腫，下肢明顯，這是胰島素使體內的水分潴留、排出減少所致，大部分程度較輕，一段時(shí)間后就會(huì )自行緩解、消失。不過(guò)，還是應注意低鹽飲食，以免水腫加重。如果水腫較嚴重，可以加用小劑量利尿劑，以防止引發(fā)心力衰竭。

過(guò)敏反應

胰島素為生物制劑，即使純度再高，也可能含有微量雜質(zhì)，另外由于劑型的配制要求必須添加某些成分(如鋅、魚(yú)精蛋白)，這些物質(zhì)及胰島素本身均可引起過(guò)敏。大部分表現是注射部位出現紅色斑疹、瘙癢、硬結等，嚴重的還可能全身起疹子、出汗、胃腸道不適、呼吸困難。出現任何過(guò)敏反應，都要立即就醫。為減少過(guò)敏，平時(shí)還應注意，注射針頭盡量一次性使用;經(jīng)常變換注射部位;開(kāi)封后的胰島素不要放在冰箱里;預混胰島素和中效胰島素使用前要充分搖勻，以免藥液溫度過(guò)低或藥物濃度不均勻，造成對皮膚的刺激;過(guò)敏嚴重時(shí)，就診接受胰島素脫敏治療。

脂肪營(yíng)養不良

極少數糖友注射胰島素一段時(shí)間后，注射部位的皮膚會(huì )出現局部凹陷、脂肪萎縮或皮下脂肪增生、出現硬結。注意每次注射時(shí)都輪換部位有助于解決這一問(wèn)題。

如何控制血糖

控制總能量的攝入是糖尿病飲食治療的首要原則

中國居民膳食指南指出：正常輕體力勞動(dòng)的男性每天能量的攝入為2400kcal，女性為2100kcal。攝入的能量能夠保持正常體重或略低于理想體重為宜。建議男性可以降低到2100kcal/d，女性降低到1800kcal/d。

供給適量的碳水化合物

盡管碳水化合物是高血糖生成水平的食物，我們也不能過(guò)于嚴格的控制糖的攝入量，因為我們每天60%的能量都來(lái)自于糖的供給，所以至少保證每天攝入碳水化合物250-300g。并且要重視選用血糖生成指數較低的食物。比如：谷類(lèi)食物。谷類(lèi)中含有豐富的蛋白質(zhì)、脂類(lèi)、碳水化合物、B族維生素(如VB1、VB2、煙酸、泛酸等)、礦物質(zhì)和膳食纖維。我們常見(jiàn)的谷物有：小米、高粱米、大豆、大麥、小麥、大米、玉米等。建議多選擇粗加工的谷物。

供給充足的膳食纖維

膳食纖維能夠降低空腹血糖、餐后血糖以及改善糖耐量的作用。富含膳食纖維的食物還有大豆及豆制品。比如我們常吃的黃豆、青豆、黑豆以及豆腐、豆皮、腐竹和發(fā)酵的豆芽等，這些都是膳食纖維的良好來(lái)源。另外，蔬菜含量也同樣豐富，特別是葉莖類(lèi)蔬菜含量最高。比如常吃的芹菜、菠菜、韭菜、茼蒿、萵筍葉、羅卜櫻等，都是不錯的選擇。

供給充足的蛋白質(zhì)

糖尿病患者膳食中蛋白質(zhì)的供給應充足，目前主張蛋白質(zhì)應占總能量的10%-20%。腎功能正常時(shí)，糖尿病患者的膳食蛋白質(zhì)應與正常人近似;如有腎臟疾病時(shí)，應在營(yíng)養醫生的指導下合理安排每日膳食的蛋白質(zhì)量。魚(yú)、瘦肉、蛋、奶、大豆及豆制品是補充優(yōu)質(zhì)蛋白的良好來(lái)源。

控制脂肪的攝入量

控制脂肪能夠延緩和防止糖尿病并發(fā)癥的發(fā)生與發(fā)展，目前主張膳食脂肪應減少至總能量的25%，甚至更低，還要適當控制膽固醇。著(zhù)重提示，患有糖尿病的老年人要盡量少吃或不吃油炸的食品，因為油炸食品油溫過(guò)高，產(chǎn)生致癌物的同時(shí)，易產(chǎn)生能量過(guò)剩，最終轉換成脂肪的形式儲存在體內，導致體內脂肪過(guò)多。另外，很多人為了控制膽固醇的攝入量而拒絕吃蛋黃，其實(shí)，糖尿病患者每天吃半個(gè)雞蛋是沒(méi)有什么大礙的，因為雞蛋中含有豐富的卵磷脂可以抑制膽固醇的吸收。所以，可以放心的吃。

多食蔬菜，供給充足的維生素和無(wú)機鹽

蔬菜中含有豐富的維生素C、維生素B2、葉酸、β胡蘿卜素，鈣、鐵、磷、鉀、錳等。其中鋅元素有激活胰島素活性的作用，而鉻元素，俗稱(chēng)“葡萄糖耐量因子”，能增強人體對葡萄糖的耐受能力，而鉀元素還可以起到保護心肌的作用。因此，糖尿病患者要增加蔬菜的攝入量。

糖尿病患者不易飲酒

酒是純能量食物，飲酒過(guò)多不僅造成體內B族維生素的流失，而且還增加了肝臟、胰腺的負擔。

血糖高飲食注意什么

忌促使血糖水平迅速升高的食品

攝入食用糖(白糖、紅糖、葡萄糖、麥芽糖、水果糖、奶糖、巧克力)、糖類(lèi)制品(蜜餞、水果罐頭、各種含糖飲料、含糖糕點(diǎn)、果醬)等，會(huì )導致血糖水平迅速上升，直接影響糖尿病病情發(fā)展，干擾糖尿病的有效治療。因此，以上的含糖量高的食品均在血糖高的人的禁食之列。

限制脂類(lèi)物質(zhì)

糖尿病患者脂質(zhì)代謝紊亂，嚴重者會(huì )產(chǎn)生高膽固醇血癥和高脂蛋白血癥。而動(dòng)脈硬化和心腦血管疾病為糖尿病主要合并癥，因而必須限制過(guò)多脂類(lèi)和高膽固醇物質(zhì)的攝入，如各類(lèi)動(dòng)物油脂、動(dòng)物內臟、蛋黃、魚(yú)子、蝦和蟹黃等。

避免盲目攝入蛋白質(zhì)物質(zhì)

對糖尿病患者來(lái)說(shuō)，蛋白質(zhì)攝入并非多多益善。過(guò)量蛋白質(zhì)攝入會(huì )增加腎臟負擔，容易導致糖尿病腎病，糖尿病患者每日蛋白質(zhì)攝入限制在每干克體重1克。

含糖高的水果

水果中含有果糖和葡萄糖等單糖，消化吸收快，容易使血糖升高。所以一般來(lái)說(shuō)糖尿病人不宜吃水果。但是，由于水果中含有豐富的維生素、無(wú)機鹽和纖維素，對增強機體抵抗力、維持機體正常的生理功能和排泄功能有著(zhù)極其重要的作用。因此糖尿病人在病情較輕和較好的情況下，可適當吃些水果。

結語(yǔ)：健康的身體真的是我們都渴望的，所以，在日常生活中，一旦發(fā)現身體不舒服了，那么，還是得好好的進(jìn)行檢查一下，及時(shí)的治療也是非常的重要的。還有，在飲食上，我們要做好控制總能量的攝入和多吃一些富含膳食纖維的食物。