碳水化合物簡(jiǎn)介
一講到碳水化合物,很多人會(huì )認為是只是主食,或者認為是糖,其實(shí)不然,它是一大類(lèi)物質(zhì)的總稱(chēng)。碳水化合物是由碳、氫和氧三種元素組成,由于它所含的氫氧的比例為二比一,和水一樣,故稱(chēng)為碳水化合物。
食物中的碳水化合物分成兩類(lèi):人可以吸收利用的有效碳水化合物如單糖、雙糖、多糖和人不能消化的無(wú)效碳水化合物,如纖維素,雖不能吸收但也是人體必須的物質(zhì)。
碳水化合物對血脂影響
碳水化合物對血脂的影響比較復雜。這種影響除與碳水化合物的種類(lèi)和數量有關(guān)外,還與人體的生理和病理狀態(tài)有關(guān)。當其攝入過(guò)多時(shí),容易引起肥胖,并導致血脂代謝異常。且過(guò)量的碳水化合物中的單糖和雙糖,本身可以直接轉化為內源性的甘油三酯,導致高血脂特別是高甘油三酯血癥的發(fā)生。
碳水化合物要怎么吃?
我國的膳食模式已經(jīng)從以前的“以植物性食物為主”逐漸過(guò)渡到“以動(dòng)物性食物為主”。而“以動(dòng)物性食物”為主帶來(lái)的問(wèn)題就是脂肪攝入過(guò)多,引起一系列健康問(wèn)題。所以,我們一方面鼓勵碳水化合物的攝入,另一方面,我們也要科學(xué)的攝入。
我們前面講了碳水化合物的分類(lèi),不同種類(lèi)的碳水化合物對血脂和血糖的影響各不相同。多糖和纖維素可以讓血清甘油三酯降低,GI值一般較低,使進(jìn)食后血糖比較平穩。且纖維素可以延長(cháng)我們胃的排空時(shí)間,增強飽腹感,有利于減肥哦!而單糖和雙糖則可以讓血脂升高,血糖也會(huì )有較大的波動(dòng)。所以我們應該多吃一些含多糖和纖維素的食物,少吃單糖和雙糖。
單糖和雙糖主要來(lái)源于白糖、蜂蜜、甜飲料等。而多糖和纖維素主要來(lái)源于蔬菜和糧谷類(lèi),這里的糧谷類(lèi)不是指我們的精米精面,而是全谷物的食品,也就糙米草面和一些雜糧類(lèi)。糧谷類(lèi)我們的推薦量是每天250-400g,蔬菜400-500g。
這里給大家推薦一個(gè)明星粗糧,那就是燕麥,它的高纖維高蛋白低熱量受到很多人的喜愛(ài),也常常被稱(chēng)為減肥食品。燕麥也富含維生素B1、B2、E、葉酸等,可以給我們補充豐富的營(yíng)養,是非常好的降脂、降糖和減肥食品。
用于肥胖癥或體重超重患者(體重指數≥24)的治療。
健客價(jià): ¥103.8用于肥胖或體重超重患者(體重指數≥24)的治療。
健客價(jià): ¥105用于肥胖癥或體重超重患者(體重指數≥24)的治療。
健客價(jià): ¥118化淤降脂,通便消痤。用于濁瘀內阻所導致的單純性肥胖,高血脂癥,痤瘡。
健客價(jià): ¥13奧利司他膠囊(舒爾佳): 用于肥胖癥或體重超重患者(體重指數≥24)的治療。 維生素C片: 增強免疫力,預防感冒,補充維生素 C,充水果蔬菜攝取不足。
健客價(jià): ¥538本品適用于經(jīng)飲食控制和其它非藥物治療(如運動(dòng)治療,減輕體重)仍不能適當控制血脂異常的原發(fā)性高膽固醇血癥(IIa型,包括雜合子家族性高膽固醇血癥)或混合型血脂異常癥(IIb型)。 本品也適用于純合子家族性高膽固醇血癥的患者,作為飲食控制和其它降脂措施(如LDL去除療法)的輔助治療,或在這些方法不適用時(shí)使用。
健客價(jià): ¥47彝醫:烏諾衣諾亞都格。中醫:降脂化濁,化痰祛濕,活血通脈。用于痰瘀阻滯所致的高脂血癥。防治動(dòng)脈粥樣硬化。
健客價(jià): ¥29活血化瘀,健脾補腎,能降低血清脂質(zhì),改善微循環(huán)。用于高血脂癥。
健客價(jià): ¥21.3奧利司他膠囊:用于肥胖癥或體重超重患者(體重指數≥24)的治療。
健客價(jià): ¥248用于肥胖或體重超重患者(體重指數≥24)的治療。
健客價(jià): ¥148用于肥胖或體重超重患者(體重指數≥24)的治療。
健客價(jià): ¥38.8降血脂,軟化血管。用于增強冠狀動(dòng)脈血液循環(huán),抗心律不齊及高血脂癥。
健客價(jià): ¥12用于肥胖癥或體重超重患者(體重指數=24)的治療。
健客價(jià): ¥186.9本品適用于肥胖癥患者和伴發(fā)危險因素(高血壓、糖尿病盒高血脂癥)的超重患者。本品通過(guò)減輕體重和維持體重,并結合低熱量飲食控制肥胖;還可用于減少在體重減低后的反彈。
健客價(jià): ¥199用于肥胖或體重超重患者(體重指數≥24)的治療。
健客價(jià): ¥128用于肥胖或體重超重患者(體重指數≥24)的治療。
健客價(jià): ¥55用于肥胖癥或體重超重患者(體重指數≥24)的治療。
健客價(jià): ¥58.8輕身減肥,益氣健脾,活血化瘀,寬胸去積。用于單純性肥胖。
健客價(jià): ¥135降脂化濁,活血通脈。用于治療高血脂癥,防治動(dòng)脈粥樣硬化。
健客價(jià): ¥31.5降血脂。用于治療高脂血癥,亦可用作冠心病和高血壓的輔助治療。
健客價(jià): ¥12.5用于肥胖或體重超重患者(體重指數≥24)的治療。
健客價(jià): ¥58用于肥胖癥或體重超重患者(體重指數≥24)的治療。
健客價(jià): ¥830高膽固醇血癥 原發(fā)性高膽固醇血癥患者。包括家族性高膽固醇血癥(雜合子型)或混合型高脂血癥(相當于Fredrickson分類(lèi)法的IIa和IIb型)患者,如果飲食治療和其他非藥物治療療效不滿(mǎn)意,應用本品可治療其總膽固醇(TC)升高、低密度脂蛋白膽固醇(LDL-C)升高、載脂蛋白B(Apo B)升高和甘油三酯(TG)升高。 在純合子家族性高膽固醇血癥患者,阿托伐他汀可與其他降脂療法(如LDL血漿
健客價(jià): ¥53.28用于肥胖或體重超重患者(體重指數≥24)的治療。
健客價(jià): ¥220