現在正是氣溫高的時(shí)候，人們出汗量大，人體容易出現氣虛的癥狀，除了要補充水分、電解質(zhì)之外，還需要補氣，俗話(huà)說(shuō)“藥補不如食補”，想要緩解氣虛，不妨多吃補氣的食物。夏季補氣吃什么好呢?下面為大家推薦9種補氣食物。

夏季補氣吃什么好

夏季，氣候炎熱多雨，暑熱夾濕。暑乃火熱，暑熱炎熱，易傷津耗氣，人體出汗較多，往往氣陰不足，以清暑熱，補氣為主。那么夏季補氣吃什么好呢?

龍眼

中國古人早已把龍眼用于保健療病，認為是滋補良藥，具有補益氣血和安神等功效，能治療失眠、健忘、驚悸、虛羸體弱、產(chǎn)婦浮腫等病癥。清代醫家王士雄在《隨息居飲食譜》記述的“玉靈膏”，是用龍眼肉加白糖蒸熟加工的成藥，據稱(chēng)其功效“大補氣血，力勝參芪”，開(kāi)水沖服可治療氣血不足者，并認為很適于產(chǎn)婦臨產(chǎn)之前服之。

莧菜

中醫認為，莧菜味甘，性涼。歸大腸、小腸經(jīng)。具有清熱解毒，除濕止痢，通利二便，利竅止血等功效。而營(yíng)養學(xué)家指出：莧菜富含多種人體需要的維生素和礦物質(zhì)，且容易吸收，夏天人們大量出汗，多食莧菜不僅能增強體質(zhì)、提高機體免疫力，還有減肥排毒，補血補氣之功效。

山藥

山藥尤宜于夏季食用，它營(yíng)養豐富，具有健脾益氣，可防止夏天肝氣旺傷脾；可以補腎補氣，增強人體抵抗力。大米煮成粥，加入白糖和蒸熟搗爛的山藥泥攪勻，可健脾補肺，強身健體，滋腎益精，非常適合體弱多病者和中老年人食用，若再加入紅棗煮，則滋補效果更好。

牛肉

牛肉是性味甘平的，具有補脾胃強筋骨益氣力的作用，夏天吃些牛肉可以補氣。《日華子本草》曾記載：“水牛肉，冷；黃牛肉，溫。”在夏天吃牛肉要將牛肉切成小塊，或者切成肉絲，建議一周一兩次為宜。

紅薯

由于薯類(lèi)食品富含B族維生素和鉀、鎂等礦物質(zhì)，是補中氣、益健康的佳品。尤其對于預防肥胖、追求健美的人來(lái)說(shuō)，以薯類(lèi)作為精白米面的替換品，平時(shí)應該經(jīng)常以山藥、甘薯、芋頭、馬鈴薯等為主食，不僅可以有效地控制體重的增加，還能保持各類(lèi)營(yíng)養的補充。

黃鱔

黃鱔圓肥豐滿(mǎn)，不僅肉嫩鮮美，而且營(yíng)養豐富，滋補作用最強。加上暑天中濕氣較重，對寒性、虛性、濕性的人尤為不利。此時(shí)吃補氣的黃鱔，與傳統醫學(xué)“春夏養陽(yáng)”的養生思想是一致的，可以達到改善不良體質(zhì)、“冬病夏治”的效果。

西洋參

到了夏天，更適合吃點(diǎn)兒西洋參，因為夏天的消耗最大，原本就氣虛的人到了夏天，或者過(guò)了夏天會(huì )覺(jué)得很累，和氣陰被熱消耗掉了有關(guān)系，因此適合吃點(diǎn)兒西洋參。西洋參一般一天10克就可以，隔水燉最好，如果沒(méi)時(shí)間，用保溫杯泡開(kāi)，像喝茶一樣不斷續水，喝了一天之后再換另外10克新的西洋參。

黃芪

據藥書(shū)等記載，黃芪性甘微溫，具有補氣固表、利水退腫、托毒生肌等功效。値得一提的是，黃芪雖然一年四季都作補氣藥用，但更是夏季補氣之圣藥。夏季高溫酷暑，不少人可能會(huì )出汗較多，導致氣虛無(wú)力，肢體疲倦。“黃芪杞豬瘦肉湯”飮用之頗有補益。

豬肚

豬肚有暖脾胃的功效。它實(shí)際上是豬的胃，性平味溫，中醫說(shuō)它有補虛損、健脾胃的功效。適宜于虛勞瘦弱者食用，又適宜于脾胃虛弱，食欲不振，泄瀉下痢、中氣不足的人用，體虛者都適用。《本草經(jīng)疏》說(shuō)，豬肚，為補脾胃良品。《隨息居、飲食譜》也說(shuō)豬肚“甘溫，補胃，益氣，止帶濁遺精”。

補氣方法

適當寡言能養生

寡言養生，就不能隨意讓氣耗散。這需要從生活中的點(diǎn)滴做起，比如避免不停地講話(huà)。專(zhuān)家說(shuō)，少言養生并不是說(shuō)不讓說(shuō)話(huà)，朋友同事之間的閑聊，本來(lái)就是一種情緒的宣泄，有益于身心健康，整天不說(shuō)話(huà)也不行。身體臟器也是張弛有度，老是不說(shuō)話(huà)也不行的。

中藥材補氣法

西洋參蜂蜜茶

原料：西洋參10克，蜂蜜50克，冰糖10克。

制作：西洋參加水文火燉煮，直至有參味，待涼后倒出參湯，再加蜂蜜和冰糖調服。

黃芪蜂蜜水

原料：黃芪15g，麥冬15g，五味子、烏梅各6g。

制作：以上藥材用以煎水取汁，以蜂蜜調味。

打坐

閉目凝神而坐，這種方式能迅速讓人心平氣和，調和氣息。打坐的時(shí)候一定要一切放下，像個(gè)死人一樣才行。一般在不用腦子時(shí)候，就可以讓其放空。

食不言，睡不語(yǔ)

因為人在說(shuō)話(huà)時(shí)容易使腦子產(chǎn)生興奮，思想活躍，從而影響睡眠。因此，人在睡前不宜過(guò)多講話(huà)。