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春季養生之養肝未必多食肝

2015-03-23 來(lái)源:健客網(wǎng)社區  標簽: 掌上醫生 喝茶減肥 一天瘦一斤 安全減肥 cps聯(lián)盟 美容護膚
摘要:中醫認為,春季是養肝的大好時(shí)節,然而,養肝并不意味著(zhù)一定要多吃動(dòng)物肝臟類(lèi)的食物,與之相反,古人認為,春天要少吃甚至不吃動(dòng)物肝臟。

  春季養生之養肝未必多食肝

  中醫認為,春季是養肝的大好時(shí)節,然而,養肝并不意味著(zhù)一定要多吃動(dòng)物肝臟類(lèi)的食物,與之相反,古人認為,春天要少吃甚至不吃動(dòng)物肝臟。這是因為食用動(dòng)物肝臟過(guò)多的話(huà),會(huì )造成人的肝火越來(lái)越旺,而且,進(jìn)食動(dòng)物肝臟并不能直接作用于人體肝臟,尤其是對于那些肝病患者來(lái)說(shuō),如果寄希望于吃動(dòng)物肝臟來(lái)治病,不僅不能收到想要的效果,甚至會(huì )引起反作用。譬如說(shuō),脂肪肝是由于脂肪代謝異常引起的肝病,病毒性肝炎則是由病毒引起的臟器性損傷,這些疾病依靠多吃肝臟不可能治好,反而可能會(huì )加重病情。

  在春季之時(shí),保肝養肝也要依靠調節飲食及作息制度。在飲食方面,應當多吃水果和蔬菜,少食用動(dòng)物油脂和肥肉。腌制、熏制的食物很容易感染微生物細菌等,會(huì )傷害人的肝臟,春季之時(shí)應當少吃,最好不吃。與之同時(shí),春季應適當補充一定的B族維生素和礦物質(zhì),如谷類(lèi)食物等。此外,春季之時(shí)千萬(wàn)不要酗酒,因為酒精對肝臟的傷害尤為嚴重。

  肝臟具有極好的解毒功能,多吃一些具有解毒功能的食物,對肝臟則有很好的保護作用,例如綠豆、小米;各類(lèi)富含豐富維生素C的水果,如獼猴桃、鮮棗等。

  除飲食之外,充足的睡眠對養肝護肝也大有益處。中醫認為肝主藏血,一部分血液是滋養肝臟自身,一部分是調節全身血量。肝臟自身功能的發(fā)揮也需要有充足的血液滋養。如果滋養肝臟的血液不足,人就會(huì )感覺(jué)頭暈目眩,視力減退。凌晨之時(shí)正是養肝的時(shí)間,也是肝的氣血最旺的時(shí)候,這時(shí)候,睡眠是最好的養肝手段。如果這一段時(shí)間精神還處于興奮狀態(tài),對于肝臟的傷害非常嚴重。現在患有乙肝、脂肪肝的患者,很多人都是因為不注意養肝,尤其是嚴重缺乏睡眠所造成的。因此,春季養肝除了飲食調節之外,還應保證充足的睡眠。

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