增肥≠增肌,健身增肌的正確吃法!
身邊的人總是說(shuō)我太瘦了
如何健康地“長(cháng)胖”
吃什么能最大化增肌的效果呢?
當然,這里說(shuō)的增肌增重,
并不是讓你長(cháng)一身肥肉的那種“增”。
增肥還是增肌
瘦的人想改善體型可能都會(huì )進(jìn)入一個(gè)誤區:“我吃蛋糕、巧克力、餅干、大肥肉一定就會(huì )變胖了吧”。但光靠吃高熱量往往效果都不會(huì )如你所愿。
單純靠攝取大量高熱高脂食品,或許長(cháng)時(shí)間會(huì )讓體重有增加,但增加的大部分都是脂肪,
看起來(lái)還會(huì )是「四肢依然纖瘦,卻有啤酒肚、游泳圈」。相信大部分瘦子小伙伴都不想增成這樣。
肯定都想變成右邊吧
排出病理因素,天生瘦(代謝高、消化效率低)和后天因素(有氧多、吃得少)的問(wèn)題,其實(shí)都有一個(gè)共同的解決方法:增肌。
只有增加肌肉,男生才會(huì )變得強壯、陽(yáng)剛、四肢勻稱(chēng)沒(méi)有小肚子;而女生也會(huì )因為增加肌肉使身形變得挺拔、有曲線(xiàn)美,并不會(huì )練出大塊肌肉。
胖vs“瘦胖子”vs性感
所以,如果你很瘦,并不用先增肥,去大膽地增肌吧。
肌肉是如何增長(cháng)的
肌肉是由許多肌纖維組成的,力量訓練會(huì )撕裂肌纖維,當我們攝入足夠的營(yíng)養后,在休息期間被撕裂的肌纖維就會(huì )開(kāi)始修復,
為了防止再次被撕裂,我們的肌肉會(huì )超量恢復(比撕裂之前更大一些)。超量恢復讓我們的肌肉變得比原來(lái)更大,肌肉也就長(cháng)起來(lái)了。
增肌就是肌纖維變粗的過(guò)程
增肌就是肌纖維變粗的過(guò)程
所以要想增肌變壯,我們需要通過(guò)
合理的訓練撕裂肌纖維
足夠的飲食攝入給肌纖維修復提供原料
加上充足的休息
我們的肌纖維就會(huì )超量恢復,肌肉也就生長(cháng)起來(lái)了。
增肌怎么吃
增肌期間飲食原則就是不能讓自己有饑餓的感覺(jué)。
攝入足夠的熱量
幾乎所有瘦子都會(huì )說(shuō)「我吃得特別多,但就是不長(cháng)」,但如果仔細讓他們計算熱量,你會(huì )發(fā)現其實(shí)他們吃的一點(diǎn)都不多。
增肌期間建議連續一兩周紀錄自己的每日熱量攝入,看看之前的飲食到底能不能滿(mǎn)不滿(mǎn)足你的熱量需求。
如果你不想進(jìn)行復雜的熱量計算,可以在原本攝入的基礎上每天增加300-500大卡熱量,
然后通過(guò)定期稱(chēng)重來(lái)調整熱量攝入的水平。比如每頓飯比之前多吃一碗米飯,睡前加餐一次等。
很多想增肌的小伙伴反饋說(shuō)想增肌但食欲不強根本吃不了多少食物,這部分人群普遍腸胃功能較差,
這種情況建議去醫院消化科找醫生調理一下腸胃,提高食欲,如果無(wú)法攝入足夠的熱量和蛋白質(zhì),肌肉很難生長(cháng)。
攝入足夠的蛋白質(zhì)
蛋白質(zhì)對于修復受損的肌肉組織,是必不可少的營(yíng)養,多少是足夠?每天每公斤體重1.5~1.8克左右蛋白質(zhì),然后把總量均勻的分布到每一餐當中。
舉個(gè)例子,體重75kg,為保證肌肉生長(cháng)每天需要攝入135g左右的蛋白質(zhì),按每天5餐計算,平均到每一餐就是30g左右。
30g蛋白質(zhì)大概相當于一整塊雞胸肉,所以每餐至少要攝入等量一塊雞胸肉的蛋白質(zhì)。