香椿綠鳥(niǎo)雞蛋

　　把香椿葉芽?jì)呵兴椋狱c(diǎn)鹽腌一下，和雞蛋一起炒，是一道家常的野菜。現在食物保鮮技術(shù)提高了，平時(shí)也能吃到爽口美味的香椿，再加上在內蒙古草原天然狀態(tài)下生長(cháng)的綠鳥(niǎo)雞下的蛋一起炒，雞蛋的綿軟和香椿的清香交纏在一起，十分清爽。

　　美腿指針：蛋里含有豐富的維生素A和維生素B2，維生素A給你雙腿滑嫩嫩的肌膚，維生素B2則可消除腿部脂肪。

　　西芹百合釀千里

　　西芹百合是女人們最?lèi)?ài)的菜之一，常常看了半天菜牌，最后還是點(diǎn)了這道菜。做法也很簡(jiǎn)單，把百合一瓣瓣掰下洗凈，和切了段的西芹一起放入油燒至七分熱的鍋中略炒，加點(diǎn)鹽調味就可以了。

　　西芹脆，百合酥，略帶點(diǎn)苦味，清涼爽口，南方人通常這么吃。內蒙古人還會(huì )加上煮好的羊眼，俗稱(chēng)“千里”，既起點(diǎn)裝飾效果，據說(shuō)還有明目的功效。

　　美腿指針：西芹含有大量的膠質(zhì)性碳酸鈣，容易被人體吸收，補充筆直雙腿所需的鈣質(zhì)。西芹對心臟不錯，又有充沛的鉀，可預防下半身浮腫的現象。

　　木瓜雪蛤養顏湯

　　將重0.7公斤左右的木瓜頂部切去2/5做蓋，挖出木瓜的核和瓜瓤做盅。將冰糖和水一起煲溶后，放入洗凈的雪蛤膏煲半小時(shí)，加入鮮奶，滾后注入木瓜盅內，加蓋，用牙簽插實(shí)木瓜蓋，隔水燉一小時(shí)即可。木瓜香滑，雪蛤晶瑩透亮，有潤膚養顏的功效。

　　美腿指針：吃了太多的肉肉，脂肪容易堆積在下半身。木瓜里的蛋白分解酵素、番瓜素可幫助分解肉肉，減低胃腸的工作量，讓肉感的雙腿慢慢變得很有骨感。

　　菠汁羊扒

　　把新鮮羊腿肉用紅酒、姜、蔥腌過(guò)之后，用文火煎上幾分鐘，裝在鋪著(zhù)一層煮過(guò)的菠菜的盤(pán)子上，再澆上新鮮榨出的菠菜汁，顏色碧綠，賣(mài)相很特別。

　　炒菠菜家家能做，不過(guò)菠菜炒得太老會(huì )失去許多營(yíng)養成分，這道菜用的是新鮮榨出的菠菜汁，營(yíng)養全都保留著(zhù)。

　　羊扒鮮嫩，菠菜爽脆，是一道能收買(mǎi)葷菜愛(ài)好者腸胃的美腿菜。

　　美腿指針：多吃蔬菜可以使血液循環(huán)更活絡(luò )，將新鮮的養分和氧氣送到雙腿，恢復腿部元氣。如果害怕腿部肌膚干燥、提早出現皺紋，請學(xué)大力水手多吃菠菜!

　　大S緊實(shí)小腿秘訣：喝薏仁水消腫

　　通常熬夜或是前一天喝酒，第二天很容易水腫，這時(shí)候可以喝薏仁水。薏仁水不是喝了馬上就有效。通常早上喝薏仁水，下午便會(huì )覺(jué)得尿多，或是你今天喝了很多薏仁水，隔天就會(huì )大量排尿。薏仁水會(huì )幫助你排出身體多余的水分，現在很多早餐店有賣(mài)薏仁漿。

（實(shí)習編輯：陳樂(lè )）