科學(xué)研究證明吃蘋(píng)果是可以減肥的。在巴西里約熱內盧大學(xué)所進(jìn)行的一項研究中，超重的中年女性分成3組，每組每天吃低熱量飲食，并分別吃3個(gè)蘋(píng)果、3個(gè)梨或3塊燕麥餅干(3種食品的膳食纖維含量相等);12周后發(fā)現吃蘋(píng)果和梨的女性的體重減輕了1.22kg,而吃燕麥餅干的女性體重變化不大。

　　這樣的減肥方法真的可行嗎，營(yíng)養師給出了這樣的建議，蘋(píng)果屬于低卡高營(yíng)養水果，和一般的餐食相比，熱量低了很多，非常適合用來(lái)做減肥餐。但是，蘋(píng)果所含的營(yíng)養素比較不夠全面，長(cháng)此以往，營(yíng)養的不均衡會(huì )讓身體吃不消，而且一旦停下來(lái)，體重也極易反彈回去!

　　而且減肥最健康的的基數為每周瘦1kg左右，就算能瘦5斤那也是身體脫水造成的，減掉的不是脂肪，而是水分!

　　營(yíng)養師建議：蘋(píng)果減肥法一定要科學(xué)對待，一天中只吃蘋(píng)果可以用在自己身體排毒不暢的時(shí)候，而且一個(gè)月最多只進(jìn)行一兩天。蘋(píng)果所含的營(yíng)養素比較單一，在選擇蘋(píng)果減肥時(shí)，還要注意豆類(lèi)、蛋類(lèi)、奶類(lèi)、粗雜糧等食物的攝入。只有均衡營(yíng)養你才能瘦的更健康，還不容易反彈!

（實(shí)習編輯：曾桂榮）