攝入過量鹽的七大危害

2014-11-18 來源：健客網(wǎng)社區(qū) 標簽：掌上醫(yī)生喝茶減肥一天瘦一斤安全減肥 cps聯(lián)盟美容護膚

摘要：有的人說菜不咸不香，其實鹽放多了會引起7種病。下面來看看吧

　　鹽是菜品中的調(diào)味品，菜中不放鹽，食物就沒有味道，鹽多了菜就沒法吃了，但是有的人說菜不咸不香，中醫(yī)說其實鹽放多了會引起7種病。

　　吃鹽過多當心7種病

　　1、高血壓。

　　體內(nèi)每潴留1克食鹽，就需111.1克水與之配成“生理鹽水”儲存在組織，血管中水分增加，血管壁受到的壓力也隨之增大。

　　2、肝腎疾病

　　攝入過多鹽會超過肝腎代謝的承受力，加重心血管壓力，血壓越高，肝腎血流量越少，肝腎功能損害越大，易導(dǎo)致慢性疾病。

　　3、呼吸道炎癥。

　　高濃度食鹽不僅抑制呼吸道細胞活性，降低其抗病能力，還會減少唾液，使口腔內(nèi)溶菌酶減少，難以抵抗病毒感染。

　　4、胃癌。

　　食鹽中的高滲透液會破壞胃黏膜，一些腌菜、鹽漬食品中所含亞硝酸鹽在胃酸和細菌作用下會轉(zhuǎn)變?yōu)閬喯醢?，易致胃癌?/p>

　　5、皮膚老化。

　　體內(nèi)鈉離子增加會導(dǎo)致面部細胞失水，皺紋增多。

　　6、肥胖。

　　英國通過對1600多名青少年進行研究發(fā)現(xiàn)，吃鹽越多，甜飲料喝得越多，很容易帶來肥胖問題。

　　7、骨質(zhì)疏松。

　　食鹽主要成分是鈉，人體每排泄1000毫克鈉，大約會耗損26毫克鈣。吃鹽越多，鈣越少。

　　溫馨提示：炒菜本著“后放鹽、少放鹽、不放鹽”的原則，盡量少在外邊吃飯，減少鹽的攝入。

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有利于人體內(nèi)鹽分、水分的排出，從而消除水腫。蛋白質(zhì)具有較長的消化時間，給人的飽腹感較為持久，不容易感到饑餓，減少零食攝入蛋白質(zhì)可抑制促進脂肪吸收的荷爾蒙分泌，減少贅肉生成。蛋白質(zhì)的過量攝入不會變成無法消失的熱能囤積。

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