2017-05-16
這樣吃帶魚(yú)血糖才能控制好 糖友不要一錯再錯！
帶魚(yú)的脂肪和禽畜肉的脂肪不同，多由不飽和脂肪酸構成，尤其n-3脂肪酸含量較高，有降低膽固醇和軟化血管的功效，能減少糖尿患者心腦血管疾病發(fā)生的風(fēng)險。
糖尿病人是可以喝綠豆湯的，但是是有一些注意事項糖尿病人是應該注意的。糖尿病人要多喝湯，少吃豆，因為綠豆和黃豆都屬于含糖量相對較高的豆類(lèi)，它的主要成分是淀粉
在很多的地區椰子就是一種補充能量的水果。在人身體衰弱的時(shí)候就可以喝一些椰子的。雖說(shuō)椰子和椰肉都是富含維生素的。但是因為它含有的糖分是最多的
帶魚(yú)的脂肪和禽畜肉的脂肪不同，多由不飽和脂肪酸構成，尤其n-3脂肪酸含量較高，有降低膽固醇和軟化血管的功效，能減少糖尿患者心腦血管疾病發(fā)生的風(fēng)險。
大蒜能修復胰島素細胞，促進(jìn)胰島素分泌，升高胰島素濃度，從而降低血糖。另外，大蒜還能幫助糖友預防多種糖尿病并發(fā)癥的發(fā)生，完全配得上“抗糖小能手”的光榮稱(chēng)號。
羊肉的升糖指數屬于中等，糖尿病患者在控制好血糖的情況下可以適量吃羊肉，進(jìn)食量要根據糖友的身高、體重及血糖控制情況來(lái)決定。
醋里的醋酸能減慢酵素分解碳水化合物的速度，使食物需要更長(cháng)時(shí)間才能轉化成血糖，從而降低升糖指數。醋中含有的有機酸能夠提高糖尿病患者的胰島素敏感性，促進(jìn)體內糖類(lèi)的排出，從而起到抑制血糖上升的作用。
全麥粉中對血糖有作用的成分就是麩皮，是一種高纖維食物，麩皮中大量的膳食纖維可增加飽腹感，延緩胃排空時(shí)間，使攝入的食物和熱能減少，從而影響血糖水平。
動(dòng)物脂肪（除魚(yú)油外）含飽和脂肪酸和膽固醇較多，而植物油（除可可油、椰子油外）則大多富含不飽和脂肪酸。因此糖尿病患者宜食植物油、少食動(dòng)物油，這樣有助于降低血清膽固醇，減輕脂類(lèi)代謝紊亂。
說(shuō)道吃肉降血糖，恐怕大多數人都覺(jué)得這是偽科學(xué)，不能信。其實(shí)每種食材都有自身特殊的營(yíng)養結構和功效，只要搭配合理、飲食有度，在滿(mǎn)足口腹之欲的同時(shí)不僅不會(huì )惡化病情，還能收獲食療的功效。
除了食物種類(lèi)外還要重視進(jìn)食習慣對血糖的影響。進(jìn)食時(shí)機要與身體內分泌系統有機配合，飲食時(shí)機和糖尿病患者自身胰島素的分泌高峰同步，所以糖尿病患者，一定要養成定時(shí)定量、少量多餐的飲食習慣。
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