2019-06-10
8種水果糖尿病人在夏季如何吃為好
龍眼（桂圓）每百克熱量71千卡，盡量不吃，含大量葡萄糖、蔗糖，升糖指數均偏高，食用后會(huì )引起體內血糖水平迅速升高，不利于對血糖的控制。
木瓜最重要的一個(gè)功能就是幫助人們更好的消化，有效降低血脂。木瓜里面所含有的β-胡蘿卜素，是一種天然的抗氧化劑，能有效對抗全身細胞老化。
核桃是一種常見(jiàn)的堅果類(lèi)食物，剝開(kāi)它的硬殼，會(huì )發(fā)現核桃肉形如大腦，根據以形補形的道理，核桃作為一種很古老的補腦食物，深得大家的喜愛(ài)。但小核桃里還藏著(zhù)對糖尿病人有益的營(yíng)養，它能夠控制血糖，糖尿病人找到了既輕松有營(yíng)養的方式來(lái)控制血糖。
龍眼（桂圓）每百克熱量71千卡，盡量不吃，含大量葡萄糖、蔗糖，升糖指數均偏高，食用后會(huì )引起體內血糖水平迅速升高，不利于對血糖的控制。
糖尿病患者適量食用山楂，可以助消化，降血脂，還可防治心腦血管等糖尿病并發(fā)癥。所以，對于中、老年糖尿病患者提倡適當吃一些山楂，而山楂粥最適宜于糖尿病合并高脂血癥患者食用。
人體內的高密度脂蛋白膽固醇可以擴張血管，抑制血小板聚集，保護血管，是一種保護血管的“好膽固醇”。吸煙會(huì )降低高密度脂蛋白膽固醇，吸煙也會(huì )導致低密度脂肪。
板栗中含有豐富的可溶性膳食纖維，幫助延緩葡萄糖的吸收，穩定血糖。另外豐富的維生素C也有助于促進(jìn)胰島素的分泌，提高胰島素的敏感性，從而幫助調節血糖。
薏米中豐富的B族維生素和維生素E，可擴張血管，對高血壓、高血脂都有一定的食療作用。薏米能利水消腫、健脾祛濕，對三高引起的浮腫、肌肉疲乏等癥有緩解作用，對高血糖引起的腎病也有輔助治療的效果。但薏米較難煮熟，在煮之前應先用溫水浸泡2-3小時(shí)。
吃中式快餐，面條或米粉點(diǎn)清湯的，不要點(diǎn)排骨湯等較油膩的湯底。不宜點(diǎn)油大的蓋飯，如魚(yú)香肉絲、地三鮮、燒茄子等。炒面、炒河粉等熱量極高，少吃為妙。
如果感到饑餓，最好先測個(gè)血糖，如果血糖低于4.4mmol/L，應該吃點(diǎn)東西。如果血糖不太高，也沒(méi)低于4.4mmol/L，卻有饑餓感，那要考慮是不是血糖降得太快了？降得太快的時(shí)候，也會(huì )有類(lèi)似低血糖的反應。
酸奶是牛奶加入特定的菌種發(fā)酵而成，除了乳糖分解形成乳酸外，其他營(yíng)養成分與鮮奶差不多。每100克酸奶中含有約2.5克優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)，其比例適宜，易于消化吸收。酸奶中的乳酸能夠減緩胃排空速度，有助于控制餐后血糖。
板栗中含有豐富的可溶性膳食纖維，幫助延緩葡萄糖的吸收，穩定血糖。另外豐富的維生素C也有助于促進(jìn)胰島素的分泌，提高胰島素的敏感性，從而幫助調節血糖。
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