2019-06-14
糖尿病該怎么吃：請先學(xué)會(huì )這五件事
看到這個(gè)表格，是不是有些疑問(wèn)了，既然西瓜升糖指數那么高，為什么糖尿病患者可以吃西瓜呢？這是因為，除了GI，還有一個(gè)評估食物影響血糖的參數：血糖負荷。
木瓜最重要的一個(gè)功能就是幫助人們更好的消化，有效降低血脂。木瓜里面所含有的β-胡蘿卜素，是一種天然的抗氧化劑，能有效對抗全身細胞老化。
核桃是一種常見(jiàn)的堅果類(lèi)食物，剝開(kāi)它的硬殼，會(huì )發(fā)現核桃肉形如大腦，根據以形補形的道理，核桃作為一種很古老的補腦食物，深得大家的喜愛(ài)。但小核桃里還藏著(zhù)對糖尿病人有益的營(yíng)養，它能夠控制血糖，糖尿病人找到了既輕松有營(yíng)養的方式來(lái)控制血糖。
看到這個(gè)表格，是不是有些疑問(wèn)了，既然西瓜升糖指數那么高，為什么糖尿病患者可以吃西瓜呢？這是因為，除了GI，還有一個(gè)評估食物影響血糖的參數：血糖負荷。
菜心品質(zhì)柔嫩,風(fēng)味可口,營(yíng)養豐富。深綠色葉子的菜含有豐富的維生素A和維生素C,對糖尿病非常有好處。糖友多吃綠葉蔬菜,有利于協(xié)助血糖控制。
動(dòng)態(tài)血糖監測是指通過(guò)連續、動(dòng)態(tài)監測患者的血糖水平，觀(guān)察受試者血糖波動(dòng)的變化，并將血糖數據匯總分析得出直觀(guān)報告，
綠原酸（Chlorogenicacid;CGA）不僅能夠活化肌肉組織的AMPK酵素來(lái)增加葡萄糖的吸收，還能抑制腸道中的α-葡萄糖苷酶來(lái)減少葡萄糖在腸道的吸收，此外，它還具有增加腸泌素分泌的等作用，這些都能幫助改善血糖。
糖尿病患者一日至少應進(jìn)食三餐，而且要結合每天用藥的情況定時(shí)、定量，遇到外出開(kāi)會(huì )和旅游時(shí)，也應保持規律的三餐時(shí)間。三餐的飲食要搭配均勻，餐餐有碳水化合物、脂肪和蛋白質(zhì)，并且比例固定。
蜂王漿除對糖尿病有治療作用外，蜂王漿對骨髓、胸腺、脾臟、淋巴組織等免疫器官和整個(gè)免疫系統產(chǎn)生有益的影響，能激發(fā)免疫細胞的活力，調節免疫功能，刺激抗體的產(chǎn)生，增強身體的免疫力，對糖尿病和其并發(fā)癥有很好的療效。
燕麥中的水溶性纖維具有平緩飯后血糖上升的作用，有助于糖尿病患者控制血糖。燕麥含有不飽和脂肪酸、可溶性膳食纖維、多種微量元素，都可以降低血液中的膽固醇、甘油三酯等的含量，減少心血管疾病發(fā)生的風(fēng)險。
荔枝每百克熱量70千卡，慎食，含大量葡萄糖、果糖，多食血糖會(huì )升高，且性溫熱，屬于陰虛內熱之體的糖尿病患者慎食。糖尿病并不是什么都不敢吃，而是什么都要講求量和方法，對于吃水果來(lái)講，除了選擇品種外，糖友還要掌握以下2個(gè)原則。
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