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糖友控制血糖 有蘆筍就簡(jiǎn)單多了

2019-04-12 來(lái)源:糖尿病飲食健康  標簽: 掌上醫生 喝茶減肥 一天瘦一斤 安全減肥 cps聯(lián)盟 美容護膚
摘要:蘆筍中的維生素PP和維生素C及甘露聚糖。膽堿等,可維護毛細血管的形狀.彈性和生理功能,對防止心血管疾病有較好的作用。

小編:愛(ài)情好像流沙,我不害怕~

讀者:誒誒誒,上班時(shí)間干嘛呢?還聽(tīng)歌?

小編:我這是找靈感,你不懂,哼。

讀者:借口,那你說(shuō)說(shuō),你有沒(méi)有找到靈感。

小編:有啊,愛(ài)情很復雜,但是愛(ài)上蘆筍很簡(jiǎn)單!

讀者:你這哪兒來(lái)的信心…好吧,給你個(gè)機會(huì )讓你說(shuō)說(shuō)蘆筍哪里好了。

小編:好的!

在說(shuō)蘆筍之前我們先來(lái)說(shuō)說(shuō)糖尿病,這是一種由于胰島素分泌缺陷或胰島素作用障礙所致的以高血糖為特征的代謝性疾病。坐視不理會(huì )造成眼、腎、心血管及神經(jīng)系統的損害及其功能障礙和衰竭。正是因為如此嚴重,所以我們需要在初期有發(fā)現三多一少(即多飲多食多尿卻體重下降)的情況時(shí),就要采取措施治療。

那今天小編要來(lái)給大家介紹的就是這個(gè)小伙伴——蘆筍。我們先來(lái)看看他的營(yíng)養成分。蘆筍中包括膳食纖維、粗纖維、葉酸、β-胡蘿卜素、類(lèi)胡蘿卜素、果寡糖、鉀鈣鐵硒磷鋅,B族維生素、維生素C。那這些對我們的糖友有哪些好處呢?

1.葉酸、類(lèi)胡蘿卜素可改善體內同半胱氨酸的代謝,改善血糖代謝,還可以改善脈硬化等癥狀,適當的為糖友增加免疫力。

2.而且蘆筍中的纖維結合腸道中的膽固醇,可使肝臟中的膽固醇加速排除,轉變成膽酸,并降低體內脂成分,可以起到穩定血壓的作用。

3.新鮮的蘆筍含鉀豐富,可幫助調節細胞內的電解質(zhì),維持正常的心臟功能與血壓

4.由于糖尿病長(cháng)期不治愈甚至會(huì )產(chǎn)生視力下降,免疫力降低的情況,而蘆筍恰好可以防治心臟病、胃病、視力減退、高血壓、血管硬化、糖尿病、哮喘、腎結石、水腫、慢性肝炎、肝硬化。

5.蘆筍中的維生素PP和維生素C及甘露聚糖。膽堿等,可維護毛細血管的形狀.彈性和生理功能,對防止心血管疾病有較好的作用。

這么多好處的蔬菜我們只需要清炒就可以食用了,但是這里需要提醒大家的時(shí),痛風(fēng)、尿酸過(guò)高、泌尿道結石患者不宜食用。而且為了大家可以食用到新鮮的蘆筍,我們需做到以下兩點(diǎn):

1.由于葉酸怕熱且容易被破壞,應避免高溫久煮。

2.可用沸水氽1分鐘左右,并加入少許鹽油、再用冷水泡涼,可保持鮮綠。

這樣好的食材,各位糖友還在猶豫什么呢?趕快去搶購吧,要知道正如歌中所唱,愛(ài)情雖然像流沙,但愛(ài)上蘆筍這位健康又美味的好先生,可是容易得很呢。

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