冬季氣溫低,“冷”字當頭
血管最易堵,心臟最脆弱!
首都醫科大學(xué)附屬北京安貞醫院危重癥中心主任醫師李艷芳介紹:
冬季氣溫降低,會(huì )激活交感神經(jīng)系統,導致心率加快、外周血管阻力增加,進(jìn)而血壓升高、心臟負荷加大;
可引起供應心臟血液的冠狀動(dòng)脈痙攣,使得原有粥樣硬化斑塊狹窄的血管更加狹窄;
甚至出現粥樣硬化斑塊破裂出血,血栓形成,造成急性血管阻塞,引起心絞痛發(fā)作和心肌梗死。
這道家常菜,今天就要吃!
凈血液,護血管
為了幫血管安全度過(guò)這個(gè)“多事之冬”,北京軍區總醫院高級營(yíng)養配餐師于仁文開(kāi)給血管一道家常菜:西蘭花木耳炒豆干,這道菜里個(gè)個(gè)都是清血液、護血管的能手,冬天吃了再好不過(guò)!
西蘭花
降膽降脂,預防血管損傷
近些年,國內外學(xué)者所做的眾多研究證明,西蘭花是名副其實(shí)的健康蔬菜。
國家蔬菜工程技術(shù)研究中心研究員何洪巨說(shuō):“現在幾乎家家餐館都有西蘭花,我們平時(shí)出去吃飯,也常有人點(diǎn)西蘭花,而且會(huì )得到絕大多數同伴的認可。”
在保護血管方面,西蘭花富含可溶性纖維,有助于降低膽固醇水平,控制血脂。西蘭花中的異硫氰酸酯物質(zhì)蘿卜硫素,具有抗炎屬性,可預防血管損傷,保護心臟。
木耳
“血管清道夫”
作為有名的“血管清道夫”,黑木耳能降低血小板凝集性,防止血栓形成,降低血脂和膽固醇,延緩動(dòng)脈粥樣硬化,有益于防治冠心病與中風(fēng)。
血黏度增高、脂質(zhì)過(guò)氧化物質(zhì)增多者,如能養成經(jīng)常食用黑木耳的習慣,可降低血黏度,減少動(dòng)脈硬化、心肌梗死和腦梗塞的發(fā)生幾率。
而中老年朋友可以每周吃?xún)纱魏谀径瑳霭杌蛘叱词扯疾诲e。
豆腐干
補鈣、補鎂、補鉀
豆腐干中鈣、鎂、鉀含量都很高,除了有利于補鈣,還適合糖尿病、高血壓、高脂血癥的人經(jīng)常食用。
這道菜之所以有如此強大的功效,是因為菜里的所有食材都適合保護血管,緩解和預防慢性病。
西蘭花木耳炒豆干
食材:
西蘭花100克、水發(fā)木耳30克、香干(豆腐干)30克、紅柿子椒20克、蒜3瓣。
做法:
將小塊的西蘭花和泡發(fā)洗凈的木耳用沸水快速焯熟。柿子椒和香干切成菱形片、蒜切片。鍋中放半湯匙油,炒香蒜,放入豆干爆香,和其他食材一起翻炒,調味出鍋。
功效:
每周吃這道菜兩三次,能夠凈化血液、清理血液垃圾,保持血管彈性,在冬季期間經(jīng)常吃,對降低心腦血管風(fēng)險有極大幫助。
冬季氣溫低,“冷”字當頭,血管最易堵,心臟最脆弱!營(yíng)養師推薦一道家常菜,凈血液、軟血管、護心臟,今天就要吃!快把這個(gè)食譜發(fā)給家里做飯的人吧!
1.失血創(chuàng )傷、燒傷引起的休克。 2.腦水腫及損傷引起的煩壓升高。 3.肝硬化及腎病引起的水腫或腹水。 4.低蛋白血癥的防治。 5.新生兒高膽紅素血癥。 6.用于心肺分流術(shù)、燒傷的輔助治療、血液透析的輔助治療和成人呼吸窘迫綜合征。
健客價(jià): ¥580活血化瘀、通經(jīng)活絡(luò )。用于瘀血阻滯,脈管不通引起的脈管炎、硬皮病、動(dòng)脈硬化性下肢血管閉塞癥,對冠心病、腦血栓后遺癥也有一定治療作用。
健客價(jià): ¥66活血化瘀、通經(jīng)活絡(luò )。用于瘀血阻滯,脈管不通引起的脈管炎、硬皮病、動(dòng)脈硬化性下肢血管閉塞癥,對冠心病、腦血栓后遺癥也有一定治療作用。
健客價(jià): ¥21清熱定驚,活血通絡(luò )。用于中風(fēng),半身不遂,肢體麻木,高血壓癥。
健客價(jià): ¥56活血化瘀、通經(jīng)活絡(luò )。用于瘀血阻滯,脈管不通引起的脈管炎、硬皮病、動(dòng)脈硬化性下肢血管閉塞癥,對冠心病、腦血栓后遺癥也有一定治療作用。
健客價(jià): ¥46活血化瘀、通經(jīng)活絡(luò )。用于瘀血阻滯,脈管不通引起的脈管炎、硬皮病、動(dòng)脈硬化性下肢血管閉塞癥,對冠心病、腦血栓后遺癥也有一定治療作用。
健客價(jià): ¥30貝前列素鈉片:改善慢性動(dòng)脈閉塞性疾病引起的潰瘍、間歇性跛行、疼痛和冷感等癥狀。 脈管復康片:活血化瘀、通經(jīng)活絡(luò )。用于瘀血阻滯,脈管不通引起的脈管炎、硬皮病、動(dòng)脈硬化性下肢血管閉塞癥,對冠心病、腦血栓后遺癥也有一定治療作用。
健客價(jià): ¥700活血化瘀,醒腦通絡(luò ),潛陽(yáng)熄風(fēng)。用于因瘀血、肝陽(yáng)上亢出現之中風(fēng)先兆,如肢體麻木、頭暈目眩等和腦血栓形成出現的中風(fēng)不語(yǔ)、口眼歪斜、半身不遂等癥。具有預防和治療作用。
健客價(jià): ¥77主要用于腦部、周邊等血液循環(huán)障礙。 1、急慢性腦機能不全及其后遺癥:中風(fēng)、注意力不集中、記憶力衰退、癡呆。 2、耳部血流及神經(jīng)障礙:耳鳴、眩暈、聽(tīng)力減退、耳迷路綜合征。 3、眼部血流及神經(jīng)障礙:糖尿病引起的視網(wǎng)膜病變及神經(jīng)障礙、老年黃斑變性、視力模糊、慢性青光眼。 4、末梢循環(huán)障礙:各種動(dòng)脈閉塞癥、間歇性跛行癥、手腳麻痹冰冷、四肢酸痛
健客價(jià): ¥555邁之靈片: 1.各種原因所致的慢性靜脈功能不全、靜脈曲張、深靜脈血栓形成及血栓性靜脈炎后綜合癥。癥狀如:下肢腫脹、痙攣、瘙癢、灼熱、麻木、疼痛、疲勞沉重感、皮膚色素沉著(zhù)、郁血性皮炎、潰瘍及精索靜脈曲張引起的腫痛等。 2.各種原因所致的軟組織腫脹、靜脈性水腫。癥狀如:各類(lèi)外傷、創(chuàng )傷、燒燙傷、各種手術(shù)后以及腫瘤等所致的肢體水腫和組織腫脹。 3.痔靜脈曲張引起的內、外痔急性發(fā)作癥狀。癥狀如:肛門(mén)潮
健客價(jià): ¥899邁之靈片: 1.各種原因所致的慢性靜脈功能不全、靜脈曲張、深靜脈血栓形成及血栓性靜脈炎后綜合癥。癥狀如:下肢腫脹、痙攣、瘙癢、灼熱、麻木、疼痛、疲勞沉重感、皮膚色素沉著(zhù)、郁血性皮炎、潰瘍及精索靜脈曲張引起的腫痛等。 2.各種原因所致的軟組織腫脹、靜脈性水腫。癥狀如:各類(lèi)外傷、創(chuàng )傷、燒燙傷、各種手術(shù)后以及腫瘤等所致的肢體水腫和組織腫脹。 3.痔靜脈曲張引起的內、外痔急性發(fā)作癥狀。癥狀如:肛門(mén)潮
健客價(jià): ¥1045益氣活血,開(kāi)竅止痛。用于氣虛血瘀所致的中風(fēng)、胸痹,癥見(jiàn)頭暈目眩,半身不遂,胸悶心痛,心悸氣短;缺血性中風(fēng)恢復期、冠心病心絞痛見(jiàn)上述證候者。
健客價(jià): ¥36活血化瘀,醒腦通絡(luò ),潛陽(yáng)熄風(fēng)。用于因瘀血、肝陽(yáng)上亢出現之中風(fēng)先兆,如肢體麻木、頭暈目眩等和腦血栓形成出現的中風(fēng)不語(yǔ)、口眼歪斜、半身不遂等癥。具有預防和治療作用。
健客價(jià): ¥78活血化瘀,芳香開(kāi)竅,降脂抗凝。用于腦梗塞(腦血栓、腦栓塞、多發(fā)性腦梗塞、腔隙性腦梗塞),冠心病、心絞痛、心肌缺血等缺血性心腦血管疾病。
健客價(jià): ¥351、貝前列素鈉片:改善慢性動(dòng)脈閉塞性疾病引起的潰瘍、間歇性跛行、疼痛和冷感等癥狀。2、脈絡(luò )寧顆粒:清熱養陰、活血祛瘀。用于I、II期動(dòng)脈硬化性閉塞癥及血栓閉塞性脈管炎引起的肢體皮膚發(fā)涼、酸脹、麻木、燒灼感、間歇性跛行、靜息痛等;急性和亞急性期下肢深靜脈血栓形成引起的局部腫脹、疼痛、皮膚溫度升高等。
健客價(jià): ¥608活血祛瘀,通脈活絡(luò )。用于腦絡(luò )瘀阻引起的中風(fēng)偏癱,心脈瘀阻引起的胸痹心痛;腦梗塞,冠心病心絞痛見(jiàn)上述證候者。
健客價(jià): ¥26活血化瘀,益氣養陰。用于治療血瘀兼氣陰兩虛癥的視網(wǎng)膜靜脈阻塞。癥見(jiàn)視力下降或視覺(jué)異常,眼底瘀血征象,神疲乏力,咽干、口干等癥。
健客價(jià): ¥33活血化瘀,益氣養陰。用于治療血瘀兼氣陰兩虛證的視網(wǎng)膜靜脈阻塞,癥見(jiàn)視力下降或視覺(jué)異常,眼底瘀血征象,神疲乏力,咽干,口干等;以及用于血瘀兼氣陰兩虛的穩定性勞累型心絞痛,癥見(jiàn)胸悶痛、心悸、心慌、氣短乏力、心煩口干。
健客價(jià): ¥100活血化瘀,益氣養陰。用于治療血瘀兼氣陰兩虛證的視網(wǎng)膜靜脈阻塞,癥見(jiàn)視力下降或視覺(jué)異常,眼底瘀血征象,神疲乏力,咽干,口干等;以及用于血瘀兼氣陰兩虛的穩定性勞累型心絞痛,癥見(jiàn)胸悶痛、心悸、心慌、氣短乏力、心煩口干者。
健客價(jià): ¥34活血化瘀,益氣養陰。用于治療血瘀兼氣陰兩虛證的視網(wǎng)膜靜脈阻塞,癥見(jiàn)視力下降或視覺(jué)異常,眼底瘀血征象,神疲乏力,咽干,口干等;以及用于血瘀兼氣陰兩虛的穩定性勞累型心絞痛,癥見(jiàn)胸悶痛、心悸、心慌、氣短乏力、心煩口干者。
健客價(jià): ¥46活血化瘀,益氣養陰。用于治療血瘀兼氣陰兩虛證的視網(wǎng)膜靜脈阻塞,癥見(jiàn)視力下降或視覺(jué)異常,眼底瘀血征象,神疲乏力,咽干,口干等;以及用于血瘀兼氣陰兩虛的穩定性勞累型心絞痛,癥見(jiàn)胸悶痛、心悸、心慌、氣短乏力、心煩口干者。
健客價(jià): ¥25改善慢性動(dòng)脈閉塞性疾病引起的潰瘍、間歇性跛行、疼痛和冷感等癥狀。
健客價(jià): ¥690