一、普洱茶減肥的原理

　　1、化學(xué)作用

　　在普洱茶減肥功能廣為人知之前，綠茶、烏龍茶有減肥的功效就已經(jīng)深入人心了，起主要作用的就是茶葉中所含的茶多酚、兒茶素、葉綠素、維生素C等物質(zhì)，茶多酚能去脂解油膩，葉綠素能阻礙膽固醇的消化和吸收，維生素C能促進(jìn)膽固醇的排泄，而且這些物質(zhì)都是純天然的、對身體沒(méi)有任何副作用的。既然起作用的是這些寶貝物質(zhì)，而綠茶、烏龍茶中也含有這些物質(zhì)。

　　那憑什么普洱茶減肥會(huì )這么流行呢？難道只是炒作嗎？非也非也！這得從制作普洱茶的原料說(shuō)起。普洱茶的原料是云南大葉種茶，作為世界茶樹(shù)的發(fā)源地，云南大葉種茶是世界上最原始的茶樹(shù)品種，茶多酚、兒茶素、咖啡堿的含量要遠遠高于其它中小葉種茶樹(shù)。

　　2、物理作用

　　研究表明，普洱茶對離體腸段有減少收縮幅度和降低收縮頻率的作用，小腸收縮頻率減慢，意味著(zhù)對食糜的笑話(huà)較不充分和對營(yíng)養物質(zhì)的吸收較少。并且普洱茶能使腸壁舒張，故每個(gè)蠕動(dòng)波可以把食糜的推進(jìn)距離增大，因而縮短食糜在腸內停留的時(shí)間，這樣小腸就來(lái)不及吸收食物的營(yíng)養了。因此，就能達到食物吃得多、營(yíng)養吸收少的效果。

　　因為脂肪的消化周期很長(cháng)，一般是飯后3個(gè)小時(shí)左右才能完成脂肪的消化，飯后喝普洱熟茶有利于減少脂肪的吸收，而脂肪則通過(guò)便便排出體外。這也就是西部邊疆的游牧民族鐘愛(ài)普洱茶的原因，他們以肉為主食，每天都攝入很多的蛋白質(zhì)和脂肪，又由于當地缺少蔬菜和水果，維生素和纖維素的攝入量很少，因此只能通過(guò)喝普洱茶來(lái)幫助代謝攝入體內的多余脂肪，這些就是我們平時(shí)常說(shuō)的普洱茶能刮脂。這里說(shuō)的可是熟茶，飯后喝空腹千萬(wàn)那不要喝生茶哦，生茶因為沒(méi)有經(jīng)過(guò)發(fā)酵，茶多酚、咖啡堿、鞣酸之類(lèi)的物質(zhì)含量很好，對腸胃的刺激性太大，腸胃不好的人空腹喝飯后立即喝生茶，容易暈茶。

　　3、微生物作用

　　無(wú)論是人工發(fā)酵，還是自然陳化發(fā)酵，微生物及其代謝產(chǎn)物都是形成普洱茶(這里指的是熟茶和陳年老茶)品質(zhì)、構成普洱茶湯色滋味、實(shí)現普洱茶保健功效的重要組成部分。普洱茶發(fā)酵過(guò)程中產(chǎn)生的有益菌群，主要是黑曲霉、酵母屬一類(lèi)的，能夠幫助消化，促進(jìn)代謝，從而實(shí)現減肥的效果。還記得小時(shí)候吃多了不消化，醫生有會(huì )讓你吃一些酵母片，過(guò)一兩個(gè)小時(shí)就消化了吧！微生物是世界上數量最為眾多的動(dòng)物，他們的存在是所有生物存在的基礎。

　　二、但為什么有的人喝了減肥效果不明顯呢？

　　1、喝的量不夠

　　很多女人不喜歡茶的苦澀味，一般只放一點(diǎn)點(diǎn)。但科學(xué)證明要達到減肥、保健等藥用效果每天需要喝10克以上的茶葉，而且要堅持每天喝、長(cháng)期喝。

　　2、喝的方法不科學(xué)

　　有的女人把普洱茶當成減肥藥來(lái)喝，按時(shí)、定量的將濃濃的茶湯一口氣喝下，但一段時(shí)間后上體重秤，仍然沒(méi)有見(jiàn)到效果。其實(shí)這是喝的方法不科學(xué)。一次性將茶湯喝下去，胃及腸道短時(shí)間無(wú)法完全吸收，茶的營(yíng)養物質(zhì)就排出體外了。正確的喝茶方式是，飯后一個(gè)小時(shí)以后喝，因為茶有阻礙鐵和鈣質(zhì)吸收的不好作用。而且要一小口、一小口慢慢的喝，長(cháng)時(shí)間的喝，不要怕跑廁所喲！但晚上9點(diǎn)以后就不要喝了，不然會(huì )增加腎臟的負荷，長(cháng)出難看的眼袋。總之，只要堅持長(cháng)期科學(xué)的喝茶就一定能見(jiàn)到效果。

　　3、喝茶的時(shí)候沒(méi)有注意調整生活方式

　　其實(shí)、除了喝茶之外減肥還要配合良好的生活習慣。喝普洱茶要堅持長(cháng)期喝才能見(jiàn)到顯著(zhù)的效果，而且當喝過(guò)茶覺(jué)得餓的時(shí)候千萬(wàn)不能去偷嘴，否則就前功盡棄了，等長(cháng)期喝習慣以后就不會(huì )覺(jué)得那么餓了。

　　三、喝普洱茶減肥要注意的幾個(gè)要點(diǎn)：

　　1、冷凍后能去味由于普洱茶有種特別的味道，不喜歡其味的人，可將泡好的茶先放進(jìn)冰箱里，冷藏后再飲用。

　　2、一定要用沸騰滾燙的水來(lái)泡普洱茶。

　　3、分清生茶和熟茶普洱茶分生茶和熟茶兩類(lèi)，生茶用自然發(fā)酵，對腸胃刺激比較大，熟茶用人工發(fā)酵，比較溫和。基本鑒別方法就是生茶所沖泡出來(lái)的水是青綠色，熟茶沖泡出來(lái)才是金紅色。

　　4、買(mǎi)正宗產(chǎn)品普洱茶的后發(fā)酵工藝是很難掌握的，沒(méi)有幾個(gè)廠(chǎng)家能做好，但市面上的熟茶卻很多，仿冒名牌的也很多，使得不懂普洱茶的朋友在才開(kāi)始喝茶的時(shí)候，就買(mǎi)到了不好的茶，減肥效果也大打折扣。所以購買(mǎi)普洱茶一是要到信譽(yù)好、懂茶的店去買(mǎi)。

　　5、女人在特殊時(shí)期不能喝茶需要注意的是女士在三期“經(jīng)期、孕期、哺乳期”的時(shí)候不能喝茶，吃藥的時(shí)候也不能喝。

　　6、體熱人喝新普洱茶容易上火、便秘普洱是熱性茶，體質(zhì)濕熱的可不能喝太多。體熱的人喝新的普洱熟茶容易上火，可以在熟茶中加點(diǎn)新的生茶，經(jīng)濟條件好的就喝5年以上的老茶。

　　7、當減肥成功后，應該繼續保持喝普洱茶的習慣，這樣可以保證體重不會(huì )反彈。