五、飲食日記

　　1.什么時(shí)候、在什么地方吃東西。

　　2.記錄食物之類(lèi)別及份量，并與營(yíng)養師及醫師討論。

　　六、營(yíng)養教育

　　1.利用飲食日記找出自己肥胖的問(wèn)題所在，并找出解決的方法。

　　2.學(xué)習了解食物的營(yíng)養成份與價(jià)值，以便正確的食用。

　　3.以代糖替代普通的糖。

　　4.減少主食類(lèi)與油脂類(lèi)，易生饑餓感，建議多吃（不限量）各種蔬菜，包括：高纖維的竹筍、芹菜等易生飽足感。

　　5.熟悉食物代換表，使飲食內容富于變化，飲食計劃易施行。

　　七、身體的活動(dòng)

　　1.一般例行活動(dòng)

　　（1）增加例行活動(dòng)：例如：多作家事（打掃、拖地），不坐電梯，不用選臺器，坐公車(chē)提早下車(chē)步行回家。

　　（2）記錄并增加例行活動(dòng)。

　　2.運動(dòng)

　　（1）開(kāi)始時(shí)宜使用溫和且輕度之運動(dòng)計劃。

　　（2）記錄每天的運動(dòng)種類(lèi)及時(shí)間。

　　（3）漸漸的增加運動(dòng)的強度與時(shí)間。

　　（4）重新調整自己的生活作息，挪出運動(dòng)的時(shí)間。

　　八、目標的建立

　　1.避免制訂不合理的目標。

　　2.制訂達成體重的目標。

　　九、需要暫緩減肥的情形

　　1.急性痛風(fēng)期。

　　2.懷孕及喂母奶期。

　　3.身體遭受重大病痛，手術(shù)，嚴重灼傷，癌癥時(shí)。