2016-06-25
國產(chǎn)嬰幼兒配方乳粉抽檢結(jié)果呈現(xiàn)向好趨勢
我國的奶源質(zhì)量提升非常快，能夠從源頭上提供高標(biāo)準(zhǔn)安全的原料奶。同時(shí)，科學(xué)的養(yǎng)殖水平使得牛奶的乳蛋白率已經(jīng)很高。
“吃牛蛙容易被感染寄生蟲，導(dǎo)致失明、癱瘓”，這條網(wǎng)絡(luò)瘋轉(zhuǎn)的微博，引發(fā)了不少市民好奇，“真的會(huì)感染寄生蟲嗎？是不是以后不能吃牛蛙了？
從廣東省微生物研究所獲得的統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)顯示，從2000年以來，廣州及周邊的東莞、深圳等地區(qū)已發(fā)生近80起毒蘑菇事件，中毒人數(shù)達(dá)300人，其中43人死亡。而致命白毒傘的致死率最高。
我國的奶源質(zhì)量提升非常快，能夠從源頭上提供高標(biāo)準(zhǔn)安全的原料奶。同時(shí)，科學(xué)的養(yǎng)殖水平使得牛奶的乳蛋白率已經(jīng)很高。
據(jù)中國質(zhì)檢總局此前通報(bào)，2015年全國檢驗(yàn)檢疫機(jī)構(gòu)共計(jì)檢驗(yàn)進(jìn)口食品接觸產(chǎn)品108007批、67167.2萬美元，批次較2014年增加35.7%。
為達(dá)到腸粉更加滑口、更好吃等效果，以謀取更多利潤，張某在明知非食用物質(zhì)硼砂對人體有毒、有害的情況下，仍然在制作腸粉的過程中進(jìn)行添加。
石獅法院對此案進(jìn)行公開宣判，認(rèn)為被告人姜某、屈某共同在生產(chǎn)、銷售的食品中摻入有毒、有害的非食品原料，其行為已構(gòu)成生產(chǎn)、銷售有毒、有害食品罪。
從國家質(zhì)檢總局了解到，新《辦法》是總局為及時(shí)總結(jié)近年來中國進(jìn)出境糧食檢驗(yàn)檢疫監(jiān)管實(shí)踐與經(jīng)驗(yàn)，鞏固中國糧食檢驗(yàn)檢疫國際多邊、雙邊合作交流成果，更好地履行“保安全、促發(fā)展”職責(zé)，組織對原糧食辦法進(jìn)行修訂完善并歷時(shí)6年形成的。
食物中毒分為四大類，包括病原微生物污染食品中毒、有毒化學(xué)物質(zhì)污染食品中毒、動(dòng)物性有毒食品食物中毒、及植物性有毒食品引起中毒。
國家為了有效的規(guī)范食品安全，推出了有機(jī)食品認(rèn)證管理制度，有機(jī)食品在生產(chǎn)和加工過程中禁止使用農(nóng)藥、化肥、激素、化學(xué)防腐劑等合成物質(zhì);因此，有機(jī)食品比普通食品更加安全，原生態(tài)有機(jī)食品大受歡迎，或成新時(shí)代趨勢。
近日，由中國兒童少年基金會(huì)等單位承辦的“全國兒童食品安全守護(hù)行動(dòng)”正式啟動(dòng)，成為國家2016年食品安全宣傳周重點(diǎn)活動(dòng)之一。沃爾瑪中國和沃爾瑪基金會(huì)共同擔(dān)綱該活動(dòng)的支柱項(xiàng)目，將在全國范圍內(nèi)開展兒童食品安全宣傳教育和實(shí)踐活動(dòng)。
據(jù)相關(guān)規(guī)定，要求所有食品添加的添加劑成分都必須毫無保留地標(biāo)示在外包裝上，不能用“甜味劑”、“增稠劑”、“增味劑”之類字樣來合并標(biāo)示。
食品安全責(zé)任保險(xiǎn)主要保障被保險(xiǎn)人在保險(xiǎn)合同列明的經(jīng)營場所內(nèi)生產(chǎn)、銷售食品，或者現(xiàn)場提供與其營業(yè)性質(zhì)相符的食品時(shí)，因疏忽或過失造成消費(fèi)者人身傷亡或財(cái)產(chǎn)損失以及由此產(chǎn)生的施救費(fèi)用、法律費(fèi)用等。
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